pelerina de ploaie ciuperci
Calorii - 27 kcal.
Ciuperci impermeabile deoarece cele mai vechi timpuri au fost cunoscute pentru proprietățile lor curative si au fost folosite de medici in timpurile medievale.
Oamenii de rând numit „cartofi de iepure“, „ciuperca de tutun.“ Ea are mai multe soiuri: gigant Puffball, lung, ploaie-Golovach, înțepător, și așa mai departe.
Astăzi, nu orice vânător de ciuperci acordă o atenție pentru a le, cu toate că, în multe țări din Europa de Vest, o pelerina de ploaie este considerată o delicatesă și este echivalentă cu ciupercile.
Proprietăți utile slicker
Ciuperci raincoat prin prezența nutrienților și a vitaminelor depășește nivelul multor specii de ciuperci. valoare energetică: proteine - impermeabil 4,6 g, grăsimi - glucide 1g - 0,6 g 90% din produs este format din apă. Compoziția minerală cuprinde aproximativ 20 de elemente :. De fier, zinc, crom, molibden, iod, fluorură de rubidiu, calciu, sodiu, etc. Conform prezenței fosfor și potasiu depășește multe specii de pești.
Trenci o gamă largă de aminoacizi (20 tipuri):. Metionină, folie, cistină, fenilalanină, etc. triptovanovaya vitaminele PP, A, B1, B2, B5, B6, C, E și K. Compoziția chimică sunt prezente substanțe deosebit de valoroase : kalvatsin, leucina, ergosterol, tirozina. Acid Kalvatsinovaya inhibă bacteriile patogene de acțiune.
Ca un efect de ciuperci Puffball asupra organismului
culegătorii moderne de ciuperci știu puține lucruri despre pelerina de ploaie, dar medicii apreciază această ciupercă urât. Se curăță în mod eficient organismul de metale grele, toxine, compuși radioactivi, previne dezvoltarea simptomelor cancerului. Acesta ajută la eliminarea din corpul radionuclizi, clor- și fluorurați compuși, afectează în mod benefic funcționalitatea sistemului tiroidian și limfatic.
Consumul regulat imbunatateste sistemul imunitar, are un efect preventiv asupra sistemului cardiac și vascular. Golește de organisme patogene. Aceste ciuperci au un hemostatic, proprietăți antibacteriene, da un efect diuretic slab. Pelerine includerea în dieta are un efect benefic asupra stării sistemului nervos, digestia, imbunatateste circulatia venoasa, elimina unele dintre problemele cu tractul digestiv.
Cum de a alege
Trenci are un aspect original. Spre deosebire de obicei pentru noi ciuperci a avut nici un capac frumos și stem. pelerina de ploaie Cuplu alb are un corp sferic, acoperit cu solzi moi, verucoase. La maturitate, există o patină maro, și devine netedă. Ar trebui să fie selectate persoanele tinere cu o carne densă și fermă. Toate soiurile sunt comestibile pelerine de ploaie.
Cu capacitatea de a absorbi toxinele din aer și sol, vechi ciuperca poate fi periculos, precum și alte culturi fungice. Prin urmare, ar trebui acordată preferință exemplarelor tinere și mijlocii, carnea care este întotdeauna o consistență uniformă, alb pur, fără nuanțe.
Metode de depozitare
După colectarea pelerina de ploaie nu a pierdut proprietățile sale benefice de 1-2 zile, pentru aceasta trebuie să fie plasat în frigider. Pentru a mări termenul de valabilitate al produsului poate fi congelat, pre-tăiate în felii. Congelatorul poate fi de 4-6 luni. O viață mai lungă de depozitare în ciuperci murate și uscate - 12 luni. Pentru scopuri terapeutice aplicate pulbere slicker mature care trebuie să fie păstrate într-un recipient de sticlă într-un loc uscat și protejat de lumină.
Ce se întâmplă în bucătărie
În utilizarea produselor alimentare numai cu haine de ploaie tineri și să le pregătească precum ciupercile obișnuite: prăjite, fierte, fierte, murate, coapte pe gratar. Carnea lor aproape fiarta si devine gelatinos cum ar fi pălării podberozovika, autocamion cu motor diesel, de capră și altele. Orice fel de mancare cu acest produs sunt obținute delicatese gustoase și nutritive.
Trenci este perfect pentru astfel de feluri de mâncare, cum ar fi miceliu, risotto, budinca, halofite, supa si supa de ciuperci. Ele produc o umplutură delicioasă pentru ravioli, clătite și plăcinte. În rețete cu ceapa la gratar, usturoi, piper negru, smântână și brânză.
Trenci este perfect pentru combinație de fructe de mare, toate tipurile de carne și păsări de curte. La baza sa se obțin gravies gustoase și sosuri. Pentru un fel de mâncare este mai bine să se utilizeze un cartof, orez, toate tipurile de varză și o varietate de legume.
combinație de produse utile
Scăzut de calorii impermeabil și o gamă largă de substanțe nutritive permite cea mai bună utilizare a acestuia în dietele care vizează scăderea în greutate. El nu promovează stocarea de grăsime, ci mai degraba imbunatateste digestia si ajuta la curatarea. Precum și ciuperci pot fi încorporate în dietă fără sare și în diverse diete pentru pierderea in greutate, suprima cât mai repede și permanent senzația de foame și nu aduce o mulțime de calorii. Mai multe studii au constatat că, în cazul în care carnea este de a înlocui ciupercile și stick la moderat portii timp de o lună o persoana pierde in greutate de 4-8 kg.
Alimentația corectă este util să se combine pelerina de ciuperci cu rosii proaspete, plante aromatice, ardei, salata verde, castraveti, masline. Aplica pentru garnitura tocana de legume, linte, orez și hrișcă.
Contraindicații
Nu este recomandat în caz de probleme cu rinichii, pancreasul, o exacerbare a bolilor tractului digestiv, femeile gravide, copiii sub 5 ani și mamele care alăptează. Ciuperci colectate în zonele urbane, în zonele cu ecologia rea sau in apropiere de autostrăzi pot conține toxine și reprezintă un pericol pentru sănătate.
Folosit în medicină și cosmetologie
Pe baza slicker ciuperca în farmacologie a creat o varietate de medicamente si suplimente alimentare. Acestea sunt utilizate nu numai în medicină, dar, potrivit experților, acestea sunt foarte eficiente în cosmetologie.
Medicii folosesc un proprietăți impermeabil pentru a spori imunitatea, pentru activitățile legate de radio și chimioterapie. Acesta include un tratament complet al disfuncției limfatic, sistemul endocrin, hepatita, ciroza hepatica si. Pentru a preveni numirea angajaților companiilor chimice și sunt în medii ridicate de radiații. Pentru a preveni dezvoltarea unor boli cum ar fi ftoradioz, sarcoidoza, leucemie, melanom, carcinom, sarcom.
Trenci utili în entități benigne :., polipi, chisturi adenom de prostata, glanda pituitară, uterin, etc. Intre dehelminthization detoxifiante si dysbacteriosis, boli de rinichi, pentru ameliorarea inflamației în organism. Ergosterol, o parte din ciuperca utilizat pentru tratamentul eczemelor, în tulburări digestive, insuficiență venoasă și stază de sânge. extract activ slicker împotriva virusului imunodeficienței. Este folosit pentru a opri sângerarea, tratamentul tromboflebidnyh ulcere.
În medicina populară, pulberea de ciuperci vechi este folosit pentru a curăța rănile purulente, escare, erupții cutanate scutec. Alb impermeabil carne se aplică la răni de curățare și de vindecare rapidă. Tinctura trata scleroza multiplă, rinichi, ulcere gastrice, ficat, este utilizat ca un agent anticancerigen. Bazat pe un impermeabil și seul pregătește unguent antitumoral care este eficient pentru cancerul de piele. In vindecatori vechi administrate bulion rainwear la slăbiciune și imunitate redusă.
Utilizarea cosmetică a pielii impermeabil imbunatateste structura, eliminand sagging. Creme, loțiuni și măști pe bază de șmecher da un efect uimitor: pielea devine mai elastica, moale, suplă, devine o culoare sanatoasa, elimina strălucire, porii înguste.
Ciuperci pelerina de ploaie are capacitatea de a îmbunătăți culoarea proteinei ochiului. Folosit pentru purificarea proteinei de îngălbenire, pătează, pentru a conferi o tentă albăstruie. Lotiune de ciuperci proaspete, vodca și câteva picături de ulei de lavandă și întinerește arbore de ceai, elimină ridurile, ameliorează inflamația. Pentru a masca felii suficient tăiate din pastă de ciuperci și se aplică pe față.
Încearcă să nu adăugați condimente la alimente (inclusiv sare) și nu poate mânca prea mult.
Este imposibil de a avea o masă fără sare, etc Condimente? Încercați să limiteze consumul lor.
Dacă mănânci un fracțională, să crească subțire mult mai rapid și de a salva rezultatele pentru o lungă perioadă de timp
Dacă doriți insuportabil să mănânce, să bea apă
În cazul în care seara suferă crize de foame, trebuie să ne digresiune (carte, bijuterii montaj, îmbrăcăminte)
senzație de foame, puteți elimina orice legume verzi fără a afecta cifrele.
Știind ce fel de mancare pe care va fi gătit toată săptămâna, este mai ușor de a face o listă de produse pentru o excursie la magazin
În magazin pentru a merge cu o listă de pre-pregătită întotdeauna și să nu cumpere nimic peste lista
Delicatese stimula apetitul întotdeauna
Frumos decorate de masă ajută să se limiteze în mâncare
alimente galbene imbunatateste starea de spirit si ajuta sa nu manca prea mult
Pe gratar este cel mai bine pentru a coace carne și pește în folie - este convenabil, nu gras și inofensive
Niciodată nu mânca pe fugă, nu gustare sau kusochnichayte
Reduceți cantitatea de ulei din uleiul de salata poate fi diluat în cazul în suc de lămâie
In loc de sare, folosiți suc de lamaie in diferite feluri de mâncare
Încercați gustări pe alimente bogate in proteine: branza de vaci, iaurt.
Mâncarea din corp trebuie să facă fiecare 2,5 ore
În cazul în care produsele alimentare intră în organism, cel puțin la fiecare 2, 5:00, foamea devine din ce mai puternic.
Nu uita: la utilizarea de orice aliment, semnal de satietate este trimis la creier numai în 20 de minute, astfel încât să mănânce încet!
masă aritmetică de divertisment: 3 principal de recepție 2-3 gustări pe zi
Obiceiul sănătos - există porțiuni mici
somn sănătos ajută să piardă în greutate
Fiecare muscatura ar trebui să fie nu mai mult de 100 kcal
Nu cumpara calorii „goale“ - pâine, chipsuri, bomboane, cookie-uri, băuturi, cookie-uri, bauturile care contin zahar
Încercați ori de câte ori este posibil să meargă
Reduce porțiuni și mănâncă din farfurii mai mici
Încercați mai puțin să stea pe cântar, iar măsura săptămânală talie, coapse, gambe centimetru și rezultate record
Cumpara cea mai frumoasă formă de sport - va fi un stimulent pentru a merge la sala de sport
Somnul cel putin 7-8 ore pe zi
Asigurați-vă că la micul dejun, prânz și cină
Mananca numai la masa frumos pus, dezactivând toate gadget-urile și televizorul
Vă mulțumim corpul în fiecare zi, să-l trateze cu dragoste
Păstrați un jurnal al propriilor realizări