În familia mea, cum ar fi ouă, în orice formă - în omletă, fierte sau doar umplute. luate în considerare în special pregătirea lor rapidă, nutriționale și proprietăți benefice.
Omletă pentru micul dejun sau cina - foarte bun, mai ales cu astfel de ingrediente. Se pare consistent, rapid, gustos si frumos. Și, în vreme caldă de vară, acest fel de mâncare poate înlocui cu ușurință orice carne, deoarece valoarea nutritivă mult, iar mirosul - mare de ciuperci.
Dar nu uita părțile rele, așa că ar trebui să fie bine friptură bine amestecate, astfel încât să nu producă un lichid pentru liniștea absolută a burtica.
Pentru a juca acest moment fel de mâncare necesar. 25-30 minute.
Dificultate: foarte simplu.
O mică listă de ingrediente. Am folosit pentru a prepara:
mărar, salată de frunze
O metodă de preparare a unui omletă:
Ciuperci, în stare proaspătă sau congelată de orice fel (am luat ciuperci) tăiat în bucăți. Dimensiunea pieselor care le puteți alege. În cazul meu, toate tăiate în mare.
tomate mea sub apă, se taie în cuburi.
Ceapă (mea foarte tânăr) pisa.
Prăjește într-o tigaie la foc mic pentru ciuperci, roșii și ceapă până fierte. Se condimentează cu sare. Puteți adăuga piper, dacă vă place alimente picante.
Ouă rupe într-un castron adânc.
Se toarnă un pic de lapte, se adaugă un vârf de cuțit de sare și măturică.
În cazul în care se bate bine, omletă obține luxuriantă.
Umpleți ou lapte ingredientele amestec sote. Se acopera tigaia cu un capac. omletă Gata, nu ar trebui să fie curge.
Omletă cu ciuperci și roșii sunt transmise pe placa.
Se presara cu verdeață pre-tocat.
Cu o astfel de masă bună zi este oferit.