Proprietăți utile de sfeclă de zahăr:
- Aceasta ajută în tratamentul bolilor cardiovasculare. Betanină conținute în sfeclă de zahăr, îmbunătățește recipientele organismului. Vitamina P, care abundă în sfecla, face vasele de sange mai flexibile și durabile.
- În această cantitate suficientă de legume de iod pentru a fi prevenirea bolilor aterosclerozei.
- Daca mananci sfecla fiarta sau forma coapte, ulcere în stomac se va vindeca mai bine.
- Acesta intareste sistemul imunitar, imbunatateste digestia, îmbunătățește alimentarea cu sânge a creierului, imbunatateste vederea - totul despre sfecla.
Odată cu utilizarea de sfeclă inutil să se certe, toate au fost mult timp testate de milioane de oameni. Dacă decideți să utilizați acest legume cel mai minunat de a mânca, aveți nevoie pentru a alege metoda de preparare a acestuia. Puteți fierbe sfecla, aburit sau coapte. Cea mai bună opțiune este de a coace sfecla, în acest caz, toate proprietățile utile ale acestui produs, iar eforturile au nevoie de un minim. Sfecla se dovedește un gust dulce și corpolent și culoare. Să începem!
Sfecla, coapte în folie
Alegeți sfecla aceeași dimensiune, dacă va fi gătit mai multe portii.
- sfecla - 1 kg;
- Uleiul de masline - 1 lingura;.
- Usturoi - 1 cățel;
- Sare - 1 linguriță
Sfecla de gătit în folie: 50 minute
Numărul de porții de sfecla in folie: 5
1. Sfecla se spală bine, curat nu este necesar, este, de asemenea, nu este recomandat să taie coada.
2. Se taie bucățile de folie la una din sfeclă ușor plasate și învelite în folie.
3. Puneți sfecla în tigaie sau grătar, se coace la 180 de grade 50 de minute. În cazul în care sfecla este mic în dimensiuni, este posibil să se reducă timpul de gătire.
4. Ia-sfecla, da un pic rece.
5. usturoi zdrobit, se amestecă cu ulei de măsline și sare.
6. Peel sfecla, tăiate în straturi subțiri, de sus pentru a lubrifia amestecul rezultat. Utilizați Patiserie Perie.
sfecla aromata este gata, are o nuanta deschisa de usturoi.
№1 Sfat: Puteți coace sfecla și suplimente de usturoi, atunci acesta va fi doar propriul său gust, și poate fi utilizat într-o varietate de salate.
Consiliul №2: Dacă te duci în țară, dar sunt dieta, poti lua cu sfecla și freacă condimente și coapte în folie peste cărbune.
Salata cu sfecla de lumină
Sfecla gust combinat cu multe legume, carne, nuci și condimente. Utilizarea este proprietatea remarcabilă și pentru a pregăti salate delicioase.
- Brânză de capră - 100 g;
- coapte de sfeclă - 200 g;
- nuci de pin - 2 linguri;.
- Uleiul de masline - 1 lingura;.
- verdeață.
salata lumina de gătit cu sfeclă roșie: 15 minute
Numarul de portii de salata lumina cu sfecla: 2
1. Baked în folie sfecla tăiată în felii subțiri. Pune legumele pe un platou.
2. Pe partea de sus din sfecla pune un strat subțire de brânză de capră poate fi pre furculiță potoloch.
3. Se presara cu nuci de pin și se toarnă ulei de măsline. Salata este aproape gata, decora orice verdeață.
Asta e atât de ușor și simplu, dar încă foarte gustoase.
Salata cu sfeclă roșie prăjită și slănină
Bacon cu aromă și gust delicat sfecla face o pereche perfectă, vom adăuga la ea de rezerve corecte și de a lua o salata minunata.
- zapechnaya de sfeclă - 1 kg;
- ulei vegetal - 2 linguri
- Oțetul de mere - 1 lingura;.
- bacon - 200 g;
- arpagic;
- sare.
În timp ce pregătește o salată cu sfeclă roșie prăjită și slănină: 15 minute
Porții din sfeclă roșie coaptă și slănină: 6
1. Sfecla coapte avem deja (prima reteta).
2. Bacon și purificată de sfeclă tăiată în fâșii și se amestecă.
3. Umpleți următoarea salata cu ulei si cidru de mere oțet, garnisiti cu ceapa verde.
Toate salate sugerate mai sus, cu simplu sfeclă roșie coaptă, util și foarte aromate. Alegeți opțiunea, și cum se coace sfecla în folie în cuptor pentru a prepara o salata, acum știi.