Când a venit acasă de pe piață și aducând o grămadă de pachete, vreau doar un singur lucru! Acolo! În cazul în care lista de cumpărături erau roșii, cartofi, ceapă și varză acră și Borodino pâine, în 20 de minute vă veți bucura-cartofi acru varză tocană. Gătitul azi supa de varza cu rosii.
- Calorii 100 g - 28 kcal.
- Numărul de porții - 4
- Timpul de coacere - 20 de minute
- Cartofi - 3 bucăți. (Medium)
- Sauerkraut - 15-170 grame
- Ceapa - 1 buc. (Large)
- Morcovi - 1 buc. (Dacă nu este suficient de varză)
- Tomate - 8-9 buc. (Cherry) sau 1 rosie medie
- Ulei vegetal - 3-4 linguri
- Sare (preferabil la mare)
- Piper negru (preferabil grosier)
Gătit supa de varza cu rosii
1. Aleatoriu opțional fărâmița ceapa, varza, roșii și cartofi.
2. Se încălzește vasul într-un pic de ulei vegetal, se prăjește ceapa. Condimentarea cu sare, piper si boia (ghimbir opțional și coriandru).
3. Se adaugă cartofii, apă și se aduce la fierbere.
4. Apoi se adaugă varza și roșiile, se fierbe la foc mic, capac, până când cartofii încep să se năruie, este moale. Acesta poate fi prăjit ceapa adăuga morcovi și dovleac, dar este un „va greutate“, procesul de gătire pic, să ia un minut în plus.
5. Încercați să sare și piper. Chop ca plante dorite. De asemenea, în mod opțional uscate bucăți de pâine Borodino cu unguent usturoi în cuptor până supa fierte pe aragaz. Servim supa cu crutoane sau pâine de secară convențională.
Toate materialele de pe site-ul tutknow.ru sunt informative si nu consultativ. Înainte de a se angaja în sine - discutați cu medicul dumneavoastră!
Toate fotografiile care aparțin Tutknow.ru, trebuie să fie însoțite de un hyperlink activ pe site-ul nostru. Mai multe fotografii în utilizarea liberă.