Săgețile de usturoi murate sunt preparate după cum urmează: ia lăstarii de usturoi, un litru de apă, cincizeci de grame de sare și zahăr, o lingură de oțet 9% masă. Se spală varza, le-a pus într-un borcan încălzit. Se aduce la apă la fierbere, pentru a dizolva zahărul în ea, sare și se toarnă acest usturoi marinata, sus se toarnă oțet, apoi rola capac. Conservarea pot fi stocate într-un loc întunecat, iar în timpul iernii pot fi deschise și servi gustări sărate la masă.
Există oa doua versiune a marinata: ingrediente rămân aceleași, doar nevoia de oțet de a lua o jumătate de pahar (o sută de mililitri), și se adaugă la gust un bob de muștar. Săgețile ar trebui să fie sigur să se spele bine și se taie în bucăți de cinci centimetri lungime. Apoi se taie bucăți opărite în apă clocotită timp de trei minute, iar apoi coborâtă direct în apă rece.
Separat, este necesar să se pregătească băncile, de asemenea, să fie bine spălate și apoi aburit timp de 5 minute pe fiecare borcan. Adăugați un pic de muștar pe fund, apoi plasate usturoi. Într-un litru de apă pentru a dizolva sarea si zaharul, se fierbe timp de două minute, se scoate de la căldură și se lasă să se răcească. Se adaugă oțet, se amestecă și se toarnă sosul pe malurile. capace de acoperire staniu top timp de 5 minute și rola sterilizate.
Unii oameni preferă să adauge alte condimente pentru a adăuga mai multe condimente. La săgeți kilogram nevoie de litru de apă, 100 ml de otet, 50 g de zahăr, sare și se adaugă umbrele mărar, frunze de dafin, mazăre piper negru si ardei iute rosu. De asemenea, usturoiul trebuie să fie tăiate în bucăți de 5 cm, ideea de câteva minute pentru a fierbe și de scurgere. Vom păstra în cutii de jumătate de litru, partea de jos, care este necesar pentru a pune condimente. Apoi, se fierbe sosul, așa cum am făcut în rețeta precedentă, se toarnă oțet și se toarnă în borcane fierbinte pe, rola.
recolta Opțional pentru viitoarea rețetă usturoi murat utilizare săgeată poate fi de asemenea utilizat pentru marination rapidă și o salată poate fi depozitat în frigider, este pregătit repede. Pentru aceasta reteta de condimente folosite pentru morcovi în coreeană, am folosit-o deja la pregătirea salata de morcovi pentru iarna. Gustoase și sănătoase, va fi capabil să-și diversifice gustări lor de legume condimentate alimentare.
În acest caz, este necesar să se prăji pre-germina într-o tigaie. Se adaugă zahăr, frunze de dafin, otet, condimente. Va trebui apoi să adăugați mai multe și stors usturoi, și pot fi răspândite pe malurile și depozitate sub capacul de plastic în frigider, precum și alte legume de fălțuire.
