fel de mâncare preferate de copii mici și o masă rapidă pentru studenți plină de viață - cârnați și Carnaciori. Pregătirea lor durează doar câteva minute, iar dacă vă gătesc produse din carne în acest fel de mâncare parte, te biciuit o masă poate hrăni întreaga familie.
La prima vedere, hot-dog și cârnați se deosebesc între ele numai în dimensiune, astfel încât mulți nu ia în considerare diferența dintre ele este semnificativă. Dar, de fapt, aceste două produse au o serie de diferențe semnificative, astfel că va fi o greșeală să le ia în considerare identice.
definiție
Mezeluri - produse din carne, cum ar fi un cârnat lung și subțire. Pentru prepararea cârnaților folosind carne răsucite de animale și / sau păsări.
produs din carne fabricate din carne și / sau păsări de curte tocată - mezeluri. Extern similar cu cârnați scurt și gros.
Cârnați și mezeluri arata foarte mult ca un pic de cârnați. Diferența este că cârnați este lung și subțire și scurt și cârnați gros.
Datorită o dimensiune mai mare (de exemplu - grosime) cârnați sunt fierte un pic mai mult decât câinii. În medie, de gătit cârnați trebuie să-și petreacă 5-7 minute pe mai mult de cârnați de gătit.
Cârnații sunt textură mai delicată, deoarece carnea în ele zdrobite cu mai multă atenție decât în cârnați.
Crenvurști poate fi făcută atât în natural și în plic sintetic, care este fabricat din poliamidă. mezeluri preferabil natural. Pentru producerea cârnaților în membrană naturală, folosind subțire și lung intestin de oaie, pentru cârnați - carne de porc sau de vită.
Sau că produsul din carne are un soi care este indicat pe lista de prețuri. Există două tipuri de cârnați: cel mai mare. Carnaciori Y distribuiri mai detaliate în clase: cea mai mare, primul, al doilea și al treilea.
concluziile TheDifference.ru
- Cârnați mai subțiri și mai lungi.
- Cârnați fierte mai repede.
- Consistența cârnații au mai multe oferte.
- Cârnați în membrane naturale sunt realizate din intestine, cârnați mici oi lungi si subtiri - de la carne de porc sau de vită.
- Cârnați pot fi ridicate și primele clase, în timp ce la cârnații, există patru soiuri.