Tort reteta „sticla sparta“ cu o fotografie

Tort reteta „sticla sparta“ cu o fotografie
Jelly tort „de sticlă spartă“ arată luminos și prezentabil, un foarte blând și plăcut la gust. Pentru umplutura decât cele utilizate în rețetă și piersici colorate bucăți marmeladă jeleu se pot angaja, orice fructe și bace (cu excepția ananas proaspete, kiwi, deoarece aceste fructe contin enzima special, care nu este „prietenos“ cu gelatină).

Pregătirea acestui desert drăguț, plin de culoare este destul de simplu. Apropo, dacă nu doriți să includă tort biscuit cuptor și se coace pentru baza poate fi folosit cookie-uri shortbread cele mai simple, rupte în bucăți, pot fi de asemenea folosite și cookie-uri populare Savoiardi. este mai întâi necesar să se impregneze orice sirop (de exemplu, rămas din piersici conservate).

Pentru jeleu de smantana:

  • crema - 500 g;
  • gelatină pulbere - 10 g;
  • Zahăr - 100 g;
  • vanilie zahar - 10 g
  • piersici conservate - 1 Standard Bank;
  • jeleu de diferite culori - 2 pungi.

Tort reteta „de sticlă spartă“, cu pas cu pas fotografii

Cum de a face tort jeleu „sticlă spartă“ cu biscuiți

  1. Primul pas se pregătește două tipuri de jeleu, urmând instrucțiunile de pe ambalaj. Se toarnă în două forme diferite și elimina câteva ore în frigider (înainte de întărire). Este recomandabil să se opteze pentru desert doua saturație și culoare de contrast tort jeleu în timp ce „sticlă spartă“ pentru a obține cele mai vii și spectaculoase.
    Tort reteta „sticla sparta“ cu o fotografie
  2. Între timp, se prepară biscuitului. Ouă, nu separă în albușuri / gălbenușuri de ou, se combină cu zahăr. Măturică mixer timp de 5-7 minute (pentru a obține un aluat pufos).
    Tort reteta „sticla sparta“ cu o fotografie
  3. În doar câteva tehnici introduc în amestecul de ou faina cernuta, de fiecare dată când interferează cu o lingură sau o spatulă de gătit. Realizarea unui aluat biscuit omogenă și netedă, fără bulgări de făină.
    Tort reteta „sticla sparta“ cu o fotografie
  4. Pentru a topi lichidul de ulei. Se răcește, se toarnă peste pereții vasului în aluat. Se amestecă ușor masa.
    Tort reteta „sticla sparta“ cu o fotografie
  5. Diametrul circular de jos 22 cm pergament blanketed (perete nu poate lubrifiat). Am răspândit și sa răspândit aluatul biscuit.
    Tort reteta „sticla sparta“ cu o fotografie
  6. Se coc la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute. Dorința de a verifica băț sau scobitoare străpuns în centrul tort. În cazul în care stick-ul nu este aluat lipicios, tortul este gata!
    Tort reteta „sticla sparta“ cu o fotografie
  7. Să se răcească burete, și apoi se taie, se întoarse la un diametru puțin mai mic decât bolurile, care va fi format tort jeleu. Impregna sirop tort de piersici conservate (aproximativ 4-5 Art. Linguri).
    Tort reteta „sticla sparta“ cu o fotografie

Cum de a face jeleu smântână pentru „sticlă spartă“ tort

  • Acum ne pregătim jeleu smântână. Gelatina se dizolvă în 100 ml de apă, se lasa sa se umfle. Acest obicei durează aproximativ 10 minute, dar este mai bine să ai încredere instrucțiunile de pe ambalaj. masă gelatinoasă Umflarea să se dizolve în „baia de apă“, se răcește.
    Tort reteta „sticla sparta“ cu o fotografie
  • Odată ce întregul lot de răspândire smântână în castron salata vrac, care se va solidifica tortul pe bază de gelatină, se adaugă vanilie și zahăr simplu. Beat masa smântână până la dizolvarea completă a boabelor de zahăr. Apoi, se toarnă un flux subțire de gelatină, în timp ce continuă să opereze mixer.
    Tort reteta „sticla sparta“ cu o fotografie
  • Navele cu jeleu colorat congelată a fost scufundată timp de 25-30 de secunde într-un bol cu ​​apă caldă, și apoi rândul său, pe la antena de satelit. Se taie fiecare jeleu cu un cuțit în bucăți mari.
    Tort reteta „sticla sparta“ cu o fotografie
  • Piersici extract de sirop și, de asemenea, tăiat destul de mare.
    Tort reteta „sticla sparta“ cu o fotografie
  • Bucăți de jeleu de un detașabil din greutatea totală a încărcăturii și în smântână. Trebuie adăugat Peaches. Se amestecă ușor lingură de greutate pentru distribuirea uniformă a aditivilor. Pune tortul pe partea de sus, apăsându-l in crema. Trimite un desert în frigider timp de 4-5 ore sau peste noapte - acru jeleu crema trebuie sa se intareasca complet.
    Tort reteta „sticla sparta“ cu o fotografie
  • Vas cu tort finit este omis într-un vas cu apă fierbinte de 30 de secunde, sau chiar în afara, uscător de păr ventilat. Apoi se acoperă cu un recipient cu o placă de masă pe bază de gelatină mare, răsturna. Scoateți castron, se taie în bucăți un desert à la carte și servi.
    Tort reteta „sticla sparta“ cu o fotografie
  • În ceea ce privește tort jeleu „de sticlă spartă“ arată foarte drăguț și vesel! Poftă bună!

    articole similare