Dacă sunteți foarte foame și vrei să mănânci ceva gustos și crocantă, cele mai bune feluri de mâncare pe care nu se va găsi. Pui în aluat în rețetă tigaie poate fi preparat cu diferite condimente pentru gustul tau, dar trebuie sa prăji carnea de pui in ulei. bucatile de pui fierte divizare obținut în acest fel, cu o frumoasă crustă crocantă roșu. In acest proces, prajirea există un dezavantaj - o cantitate mare de ulei, care este impregnat cu pui si care este pe ea. În acest caz, bucățile de pui prăjit aveți nevoie pentru a obține ud pe un prosop de hârtie. Plus această metodă - frumos apariția pieselor finite prăjite de pui. Dar, dacă se prăjește dezosate snitele bucatile de pui în tigaie cu ulei vegetal, uleiul nu va avea timp suficient pentru a absorbi în fiecare bucată, dar, de asemenea, atât de frumos să le prăji ca tine nu se poate adânc prăjit.
ingrediente
- Pui 1 buc
- ulei vegetal 100 g
- ouă 2 pc
- Apă minerală 50 g
- făină 1 cană
- amidon 20 g
- sare
- boia sub formă de pudră
preparare
Dar pui gătită în aluat de brânză va fi pentru tine o descoperire reală și celebrare a gustului. Cine sunt interesați să știe cum să facă un aluat pentru pui și brânză, apoi răspunsul - este foarte ușor să se pregătească. Necesară într-un amestec de făină, ouă, sare și apă, se adaugă orice soiuri de brânză tare, ras pe o răzătoare fină și se amestecă brânză aluat. Când fierte de pui rece, atunci ai nevoie de fiecare bucată de pui înmuiat în aluat (pentru consistență, ar trebui să semene cu o cremă groasă) și se prăjește în tigaie preîncălzit cu ulei de floarea soarelui, până când o crustă zazharistoy frumos. Dacă gatiti carnea de pui în aluat cu brânză, există o șansă ca bucățile de pui, atunci când un incendiu într-un aluat se va lipi de fundul cratitei datorită prezenței de brânză. Sudoare lângă tigaie, în acest caz, foarte merită, pentru că atunci vă veți bucura de mâncare extrem de delicioase de pui.
tocană de varză cu carne
