de ce nu coapte prin pâine în aparat de făcut pâine
poate fi oarecum
- Am adăugat la aluat prea mult lichid
- făină a fost prea strans (ai nevoie pentru a cerne faina inainte de stabilire saturarea cu oxigen)
- cantități excesive de ingrediente, testul totuși BREADMAKER prost manipulate
- aluat dens poate fi atunci când se utilizează făina de secară, tărâțe (înlocuiți de preferință, o parte din făină albă obișnuită)
- motivul ar putea fi o mai mare decât cantitatea necesară de grăsimi, zahăr, nuci, ouă
- pâine imbibat poate fi și când să Ryshkov aparat de făcut pâine în timpul procesului a fost deschis, sau ea a stat în aparat de făcut pâine este o cameră prea rece.
Recent, am întâlnit, de asemenea, un astfel de fenomen ca pâinea imbibat în aparat de făcut pâine. Anterior, nu am știut astfel de probleme în timp ce utilizați una și aceeași BREADMAKER mai mult de șase ani (!).
Pentru a avea cele de mai sus vreau să adaug că pâinea în mașina de pâine nu se poate obține prin coapte, de asemenea, din cauza făinii de proastă calitate, dar și din cauza problemelor din cele mai Breadmaker.
În cazul nostru sa dovedit că deja pentru o operațiune Breadmaker lungă perioadă de timp a devenit mai rău pentru a face față cu funcția de coacere, iar acum ora obișnuită pentru coacere, care este încorporat într-un mod de viață nu este de ajuns, un pariu suplimentar pe „coacere“, la sfârșitul programului la mai multe de 40 de minute 50 și apoi pâinea se transformă complet.
Am experimentat cu masina mea de pâine foarte mult și a dat seama că pâinea rațiunii nepropekaniya în ea constă în imperfecțiunea modelului în sine masina de paine - din exterior arată bine, rumenă pâine și frumos, dar în interiorul acestuia este umed și greu. Deci, acum, în funcție de masa de pâine coaptă, și pe tipul de pâine I se adaugă timpul de coacere de la 15 la 30 minute. Rola mai mare și aditivi sub formă de nuci și semințe, mai prezintă un timp suplimentar de coacere. Și un alt sfat - toate produsele ar trebui să fie pus strict pe bază de rețetă, nu există nici o „regulă de degetul mare“, nu poate fi, acest aparat de făcut pâine nu va înțelege și nu se va ierta, pâinea nu va funcționa.
In plus, ea a scris Carolina adăuga încă un lucru stabilit empiric și oarecum neașteptat. Se pare mai pot face o diferență în rețeaua de tensiune. Un pic ciudat, m-am gândit că producătorul de pâine să ia în considerare acest punct. Sa dovedit că nu toate modelele. Deci, dacă o faci dreapta, iar nepropechen pâine, aceasta nu exclude această opțiune. De fapt, acesta poate fi chiar propechen, dar având alte anomalii, cum ar fi să nu crească (de a avea o „crusta plat“).
Probabil, problema este modelul de mașină de pâine imperfectă. De asemenea, am dat peste un astfel de Breadmaker: modul de a alege cu crusta rumenita, și pâine încă se transformă foarte palid și puțin pe jumătate coapte. Falls după coacere în aparat de făcut pâine pentru a pune rapid pâinea în cuptor un gaz încălzit puțin și există un pic mai mult dopekat.