Nu numai ca este mâncarea de creveți este incredibil de delicioase, ele sunt, de asemenea, scăzute în calorii. De aceea, doamnelor și toți cei care se luptă cu exces de greutate, nu mă văd off look feluri de mâncare apetisante și nu refuzați plăcerea de a le încerca. Nu e mult rău figura ta, ci mai degrabă contrariul - vor beneficia, deoarece fructele de mare conține o mulțime de minerale (calciu, zinc, potasiu, iod, etc.), sunt benefice pentru corpul uman.
sos dulce cu muștar
- linguriță de muștar terminat, nu prea picant
- 150 ml de ulei vegetal (cel mai preferabil folosind măsline)
- patru grame de zahăr
- doi catei de usturoi
Vă sugerăm să încercați acest sos simplu pentru un fel de mâncare gustos și ușor de creveți, care a fost menționat chiar deasupra. Deci, se toarnă ulei vegetal de măsline sau alt într-un vas adânc, aici, introduceți un număr specificat de zahăr și muștar. Se amestecă toate ingredientele bine cu o lingura si se adauga usturoiul, Preclearing-l din coaja și se pisează cu o presă specială. Voila, salata cu creveți este gata! Se toarnă-l în vasul și să înceapă masa. Rețineți că este stocat în frigider nu mai mult de trei zile.
Sos de soia-lamaie pentru salata cu fructe de mare
Am decis să facă un fel de mâncare cu creveți, dar nu știu ce sosul este mai bine pentru a alege? Nu este necesar să se argumenteze mult timp - încep să acționeze. Aceasta reteta este potrivit pentru absolut orice salata de fructe de mare, atât foarte simplu și pentru mai multe feluri de mâncare originale, care constă nu numai creveți, ci, de asemenea, midii, carne de crab și alte. Ești gata să încerci?
- două linguri de sos de soia
- ulei de măsline 150 mililitri blând
- cățel de usturoi
- sare - dupa gust
- o jumătate de lămâie (stoarce din acestea aproximativ doua linguri mari de suc)
- piper negru măcinat - un vârf de cuțit
- cateva frunze de busuioc proaspăt - opțional
Pentru salata mare cu creveți este recomandat pentru a selecta rezerve mai ușoare - ne propunem să ia în considerare rețeta unuia dintre ele. În primul rând curata usturoiul si se trece printr-o presă specială, dacă nu aveți un astfel de dispozitiv, la fel cum este posibil cotlet produs mai mic, cu un cuțit. Acum se toarnă în ulei de măsline, aici se toarnă sosul de soia, suc proaspat de lamaie si arunca piper si un pic de sare. Se amestecă ingredientele, dacă doriți să vă amintiți mâinile dumneavoastră busuioc și introduceți-l într-un vas, amestecati cu telul toate ingredientele. Se toarnă umplutura într-un recipient curat, se acoperă și se păstrează la rece nu mai mult de o săptămână de bine.
maioneză de crevete congelate
- ulei de măsline (produs de preferință rafinat) - 150 ml
- 50 mililitri de suc de lămâie
- două cupe (tabel) nu sunt de culoare crem prea gras (în cazul extrem, înlocuiți crema)
- sare
- usturoi - dupa gust (doar unul sau doi dinți)
- șapte grame de muștar grăunțos
- cateva crengute de marar sau patrunjel proaspat
- condimente uscate - la cerere
Dacă aveți un blender, apoi se face umplutura pentru o salata delicioasa cu creveți congelate sau proaspete va fi mult mai ușor. Pentru a face acest lucru, se toarnă uleiul de măsline și smântână într-un castron special, apoi introduceți aici muștar (am folosit un aspect granulat, dar în schimb poate lua orice, atât acute, cât și mai delicată), sare de masă, apoi stoarce de suc de lamaie. Usturoiul este suficient de clar din pleavă și trimite la ingredientele de mai sus.
„Roz“ pansament pentru fructe de mare
În cele din urmă, am ajuns la rețeta, care a fost deja menționat de mai multe ori. acest sos delicat este perfect pentru feluri de mâncare cu creveți. Datorită ketchup el are un ușor gust de tomate și un frumos de culoare roz deschis. În ceea ce privește usturoiul, este posibil să se adauge proaspete sau uscate pentru a utiliza produsul în granule. introduceți în mod opțional patrunjel tocat sau marar, produse sărate, care va da o adevărată stare de spirit de primăvară.
- jumătate kilogram de creveți
- două fascicule de „iceberg“
- 30 de grame de nuci
Sarea fel de mâncare adăuga nu este recomandată, deoarece toate componentele produselor alimentare, și deci să conțină în cantități suficiente. Acum avem de a face cu o salata de creveți. Pentru a face acest lucru, se fierbe fructe de mare, după ce le clătiți sub jet de apă, prelate într-o strecurătoare, iar atunci când acestea se vor scurge, se amesteca cu frunze tocate dungi „Iceberg“ și nuci, prăjite pe o tigaie uscată. Inainte de servire, se toarnă tot sosul și se amestecă bine.