Sincer, eu sunt un fan al shawarma, îmi place, și un aranjament de succes, și sațietate și destul de simplu, dar un gust plăcut. Înainte, am cumparat de multe ori o creație a artei culinare din Orientul Mijlociu în chioșcuri de stradă în vanzatori colorate. Dar cumva prietenul meu a devenit proprietarul același chioșc și cu generozitate regaled shavermoy trecătorilor, shaormoy, Donar (acest lucru este înfășurat într-o carne pita poate fi dat orice nume, sensul nu se schimba).
Eu, după ce familiarizat cu labirintul de selecție de carne și legume, examinând trucuri tehnologice de gătit mâncarea de la prietenul său, o dată pătrunse de compasiune pentru stomacul lui pentru shawarma mâncat anterior.
shawarma de vânătoare se bucură de mers pe jos în timp ce a dispărut imediat, dar dragostea vasului rămâne. Și, în scopul de a efectua un control adecvat al calității în toate etapele acestui rola (ca si acum este numit la McDonald) am decis să gătesc acasă.
Carne de porc taie în bucăți mici și arunca pe o tigaie încălzită fără ulei. Fry timp de 5-7 minute, amestecând constant. În acest mod simplu efectul imita un grătar vertical.
tânăr nostru dulce: sos și carne la grătar.
Noi le conecta. Noi nu piperat și sărat de carne, dar va lua carnea de porc necesară din sos.
Până arome de carne satura verde și usturoi ascuțit, ne taie varza chinezească.
Trei rasă brânză și castraveți, roșii tăiate. În acest caz, rosii cherry, dar nu este nici un principiu, nu contează.
Noțiuni de bază pentru ansamblul. Am pus lipie în două straturi, pentru că prin consumul shawarma am fost cel mai supărat când Pita este rupt și conținutul fărâmițează confetti krasivenkim pe masă, bucătărie și cu mine. Punem varza, apoi carnea cu sosul.
Apoi, rasă castravete. De ce am nevoie de un castravete? Deci, vasul va fi suculentă. Puteți utiliza, de asemenea, castravete sărat. Roșii și brânză.
Ne înfășurați. Rămâne doar puțin cald într-o tigaie pe ambele părți (din nou, fără ulei, un minut, pe de o parte și celălalt moment, prăjire nu este necesar, trebuie doar să se încălzească). lipie cald, cu o umplutură gustos în mâinile noastre.
O astfel de frumusete se va deschide la mâncare, papilele gustative si se vor bucura de senzații plăcute. Acest lucru este: acasă shawarma. Ei bine, potrivit pentru un prânz consistent și o băutură spumoasa nu este rău.
O listă de rețete similare: