patru labe Petits -. Acest mic prăjituri de mărimea nu mai mult de 2, 5 cm în diametru și nu mai mult de 4 cm Acestea sunt preparate dintr-un biscuit, foetaj, decorat cu crema, bezea, glazura, fructe confiate - este bine că doriți. Mai bine cunoscut petits dulce patru labe, dar în Franța sunt, de asemenea, patru labe populare și petit cu pate, anșoa și brânză. Acestea sunt de obicei servite cu cocktail-uri. Numele de prăjituri mici provine din limba franceză «petits patru» - o sobă mică. Acest lucru se explică prin faptul că, în Franța, secolul al 18-lea folosit pe scară largă cuptor suficient de mare pentru friptură un întreg bou. Astfel de cuptoare pentru o lungă perioadă de timp să se răcească. Pentru căldură nu ar trebui să fie irosite, au început să se pregătească astfel de prăjituri mici, care pot avea de asemenea timp pentru a se coace, în timp ce cuptorul este fierbinte.
Pentru coacere, puteți utiliza gata făcute patru labe petit mucegaiuri. este foarte important pentru decorarea de produse de patiserie mici. Chiar dacă faci toate patru labe petits complet identic în compoziție, acestea trebuie să fie decorate în diferite moduri. Toate varietate de patru labe petit pot fi împărțite în două grupe: uscate și cu geamuri. patru labe petits uscate - un produs de patiserie sau de biscuiți, care pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp, spre deosebire de patru labe petit glazurate, este un adevărat mini-prăjituri, înmuiate în sirop, un strat cremos, decorat cu fructe, Fudge ciocolată, caramel trandafiri gata, etc.
Am adunat pentru tine cateva retete patru labe petit. prăjituri mici, frumos decorate, depuse pentru cafea, ceai sau cocktail-uri vă va oferi plăcere și va transforma o seară obișnuită într-o sărbătoare.
„patru labe“ Petit - cele mai bune rețete
Petit patru labe de nisip cu fructe proaspete
Nou în secțiunea „Petit patru labe“
secțiunea Rețetă: „Ptifuryraquo
A se vedea rețetă pentru „Eclairs cu ficat de cod și syromraquo
secțiunea Rețetă: „Ptifuryraquo
- oua - 5 bucati.
- zahar - 3/4 cana
- făină - 1 / 2stakana
- nuci tocate - 3 linguri
- ciocolată rasă - 3-4 linguri
- oțet - 1 / 2st.l.
- zahar - 2 linguri
Pentru a conecta părțile din patru labe petit:
- Ciocolata - 100 gr.
- unt - 1 linguriță
- vanilie - dupa gust
A se vedea rețetă pentru „Petit fours shokoladnyeraquo
secțiunea Rețetă: „Ptifuryraquo
- făină - 3/4 cană
- unt - 100 gr.
- ou - 1 buc.
- zahar - 2-3 linguri
- tangerine - 5 buc.
- Banane - 4 buc.
- zahar pudra - 1/2 cana
- suc de lamaie - 1 lingura
- ou (proteine) - 2 buc.
A se vedea rețetă pentru „Petit fours cu nisip fruktamiraquo proaspete
secțiunea Rețetă: „Ptifuryraquo
- lapte - 3/4 cana
- amidon din cartofi - 1/2 lingura
- făină - 1/2 lingura
- ou (gălbenuș) - 1 buc.
- zahar - 1/2 cana
- unt - 100 gr.
- vanilie zahar - 1 pachet
A se vedea rețetă pentru "Petit fours puff" Napoleon „raquo
secțiunea Rețetă: „Ptifuryraquo
A se vedea rețetă pentru „Petit fours orehovyeraquo
rețetele mele preferate
TOP 10 rețete
Mai avem o mulțime de rețete
Noi sotsialochkah