Prajitura cu căpșuni - dulci, zemoase cu o aromă și un gust bogat boabe de neuitat. sezon de căpșuni în plină desfășurare și este o mare oportunitate de a te și prăjituri de casa dvs. dragi cu căpșuni trata.
Ce să gătească? După o varietate de rețete atât de mult, și de a alege este întotdeauna foarte dificil. Aici și plăcinte, și brioșe și puf, și role, și există, de asemenea, clătite, cheesecakes, prăjituri, găluște, deserturi si multe alte retete delicioase cu căpșuni.
Pentru iubitorii de produse de patiserie dulci, avem 6 retete rapide si delicioase. Alegeți un fel de mâncare pe gustul tau, experiment, încercați și împărtășiți impresiile tale!
Prăjituri de casă cu căpșuni: opțiuni de rapid și ușor
În această colecție am încercat să colecteze pentru toate gusturile: aici și cozonac, și puf de patiserie delicioase și fraged sfărâmicios. Alege ce iti place cel mai mult!
1) cu briose căpșuni
Prăjituri de casă dragoste toate, fără excepție. În ultimii ani, a devenit la modă gătit brioșe american. Acest mic rotund brioșe dulce sau de formă ovală, cu diferite umpluturi.
- Făină de grâu 2 linguri.
- Zahăr 0.5 Art.
- Lapte 170 ml
- Ulei vegetal 80 ml
- Ou 1 buc.
- 0,5 linguriță sare
- Praf de copt pentru aluat 3 TSP
- Zahăr vanilat 0,5 lingurițe
- Ulei vegetal pentru ungerea formelor 3 linguri. l.
Cum de a găti briose cu căpșuni
- Se toarnă în castron blender toate ingredientele uscate: faina, zahar, zahar vanilat, sare si praf de copt.
- Se adauga oul, uleiul vegetal, lapte si amestecati împreună.
- Lubrifia forma de ulei vegetal și așezați aluatul.
- În fiecare matriță a pus pe un fruct și împinge aluatul.
- briose Bake 15 - 20 de minute la 200 ° C
Acesta este cel mai bun de produse de patiserie dulci, care este abia aroma de vanilie si vizibil aciditate căpșuni ușor. Aceasta reteta poate provoca apetitul chiar și dușmani cei mai înrăiți de feluri de mâncare dulci.
reteta completa cu pas cu pas fotografii aici.
2) Burete tort cu căpșuni
Când este timpul proaspăt și căpșuni suculent, este timpul și o varietate de prăjituri. Aceasta reteta va da nu numai ușor de preparat, dar, de asemenea, un gust minunat.
- Zahăr 1 lingura.
- Făină de grâu 1 lingura.
- Ouă 5 buc.
- Praf de copt 1 linguriță
- Crema 1 lingura.
- 0.5 Art Sugar.
- Strawberry 150-200g
- zahar pudra 3 linguri. l.
Cum de a găti un tort cu căpșuni
- Se amesteca ouale cu zaharul si se bate amestecul cu un mixer. Treptat introduceți făina.
- Se toarna in forma unsa si se coace 25 - 35 de minute la 180 ° C
- Pentru a conecta crema cu zahăr și bătut până vârfurile lor.
- Scoateți tort, se răcește și se taie în 2 părți.
- Se taie căpșunele în jumătate.
- Coborâți unsoarea tort cu o crema, se adauga capsunile si se acopera cu doua Korzh. Se poate lubrifia de asemenea, crema. Top cu căpșuni și se presara cu zahar pudra.
Turta ar trebui să fie lăsat să se impregneze pentru câteva ore. Apoi, acesta poate fi alimentat la ceai, tăiate în prealabil în porții.
reteta completa cu pas cu pas fotografii aici.
3) puff căpșuni
Strawberry Layer Cake - este un desert delicios, care se pregătește rapid. Este ideal pentru o cafea dimineata sau ceai, precum și îmbunătăți orice masă de vacanță și voi și familiile voastre vor aminti o aroma delicata.
- Foetaj 300 g
- Strawberry 200 g
- Zahăr 100 g
Cum să se pregătească puf de căpșuni
- Felie de căpșuni.
- Se taie aluatul puf în bucăți. În fiecare triunghi Pune căpșuni și zahăr.
- Rulati și Ciupiți margini. Pune coacere într-un preîncălzit la 200 ° C, cuptor timp de 15 minute.
Desert este gata! Inainte de servire puf poate presara cu zahar pudra.
reteta completa cu pas cu pas fotografii aici.
4) ruladă Burete cu crema de capsuni
rola burete cu crema de capsuni - licitație, savuroase și ușor de a pregăti o delicatesă. Cea mai bună parte a acestui desert pe care le puteți găti cu orice fructe de padure si fructe. În această rețetă vom folosi căpșuni.
- Ouă 4 buc.
- Făină de grâu 35 g
- Amidon 35 g
- Zahăr 100 g
- 0,3 linguriță vanilie
- Cremă de brânză 300 g
- Strawberry 150 g
- Zahăr 4 linguri. l.
Cum de a găti o rola burete cu crema de capsuni
- Bateti ou și zahăr, cerne făină de aluat, amidon și vanilină.
- Aluat se toarnă în matriță și se așează într-un preîncălzit la 180 ° C cuptor. Coaceți 10 - 15 minute.
- tort gata înveliți imediat într-o rola.
- Se amestecă căpșuni cu zahăr, se fierbe și se macină într-un piure.
- Beat crema de brânză și se adaugă piure de căpșuni.
- extinde cu grijă tort și se distribuie uniform peste crema de el. Wrap rola spate.
Pentru decorative se pot topi 100 g de ciocolata neagra si strat roll-le. Sau doar se presara cu zahar pudra. Principalul lucru - pentru a absorbi vasul înainte de servire.
reteta completa cu pas cu pas fotografii aici.
5) tort de nisip cu căpșuni
Într-un sezon când căpșuni coapte, asigurați-vă că pentru a lua posibilitatea de a găti tort de nisip parfumat cu căpșuni. aluat sfărâmicios în combinație cu căpșuni în umplutură smântână au în mod necesar un dinte dulce pentru suflet.
- 350 g făină de grâu
- Zahăr 100 g
- Ouă 2 buc.
- Unt 200 g
- Praf de copt 1 linguriță
- Strawberry 150-200g
- Zahăr 100 g
- Ouă 2 buc.
- amidon de cartofi 2 linguri. l.
- Smantana 1 lingura.
Cum de a găti un tort de nisip cu căpșuni
- Se amestecă untul cu zahărul.
- Adauga faina cu praful de copt. Frecati aluatul cu mâinile până când se transformă într-un miez de pâine.
- Se adauga 2 oua si se framanta aluatul.
- Într-un alt castron, combinati ouă, zahăr, amidon și smântână. Măturică măturică toate.
- Se întinde aluatul în formă, formând o bordură.
- Puneți căpșunile spălate. Completați toate smantana.
- Se coace timp de 25 - 30 minute la 180 ° C
proporțiilor disponibilitatea pe care doriți să urmăriți ca un test, ca umplutura rămâne apos. Călești când prăjitura sa răcit. desert Se răcește și pot fi tratate!
reteta completa cu pas cu pas fotografii aici.
6) Un tort cu căpșuni și cremă de ouă
În căldura verii, ai nevoie de ceva simplu și nepretențios. Și acest tort cu căpșuni - doar ceea ce ai nevoie. Se prepară din aluat de ciocolată și umplute cu cremă de ouă. În acest caz, desert se transformă moderat dulce, cu o umplutură de lumină și de bază crocantă.
- Făină de grâu 3 linguri.
- Zahăr 150 g
- Unt 200 g
- 1 vârf de cuțit de sare
- Ouă 2 buc.
- Pudră de cacao 3 linguri. l.
- Soda 1 linguriță
- Lapte 300 ml
- Zahăr 150 g
- Ouă 2 buc.
- Amidon 2 linguri. l.
- Vanilină 0,3 linguriță
- Gelatina 15 g
- Strawberry 300 g
Cum de a găti un tort de nisip cu căpșuni și cremă de ouă
- Se topește untul, se adaugă sare și zahăr. Se amestecă în cacao și ou unitate. Se amestecă. Apoi se adaugă făina.
- Framantati aluatul și puneți-l în frigider timp de 2 ore.
- Intindeti aluatul și puneți-l în matriță. Tort pentru a forma un bine intretinuta, a pus pe partea de sus a hârtiei și monede pergament.
- tort se coace în cuptorul preîncălzit timp de 20 minute la 180 ° C
- Se toarnă gelatina cu apă și se lasă să se umfle.
- Se amestecă zahărul cu amidon și ouă, must. Se toarnă amestecul de lapte și a pus pe foc.
- În custard cald, puneți gelatina și se amestecă.
- Răcite căpșuni presară tort și se toarnă smântână. Pune în frigider timp de 3 ore.
Decoreaza tort terminat pe gustul tau. De exemplu, puteți freca ciocolată cu lapte și adăugați căpșuni.
reteta completa cu pas cu pas fotografii aici.
Nu poți decide că este mai bine să gătească? Nu te pune în cadru și dedice vara plăcintă cu căpșuni gustoase. Și colecțiile noastre vă va ajuta cu acest lucru.