Plantele cultivate pentru uleiuri grase. Integrați plante anuale și perene ale diferitelor familii: Asteraceae - floarea-soarelui, de șofran; leguminoase - soia, arahide; Labiatae - balustrade, lallemantia; măsline - măsline; Cruciferae - rapiță, muștar, șofran, etc. Unii dintre acești copaci tropicale (nucă de cocos, ulei de palmier, cacao, tung). altele - plante erbacee cultivate în zonele cu climă temperată (soia, floarea soarelui, de canola, ulei de semințe de in, și altele). Cele mai multe M. Pentru a. Unt de grăsime se acumulează (vezi. Uleiuri vegetale) în semințe și fructe, unele, de exemplu Chufa în tuberculi. Printre acestea sunt plante care furnizează uleiuri solide (palmier, cacao, ceara de lemn) și uleiuri lichide (plante de măsline, tung, erbacee). În plus față de materie primă M. pentru industria petrolului (a se vedea. Fat Industry) sunt semințele de filare culturi (bumbac, fibre de in, cânepă), unele plante de uleiuri esențiale (coriandru, chimen, anason), nuci de fructe (nuci, migdale, cedru pin ). ulei gras este, de asemenea, obținut din germeni de porumb și semințe de semințe de grâu de piersici, caise (ulei de sâmburi), și altele.
Cea mai mare importanță mondială agricultura sunt de soia, arahide, floarea-soarelui, măsline, semințe de rapiță, ulei de susan, ricin. In 1971 culturile M. a. A luat peste 80 mln. Ha. .. randament brut de semințe este de aproximativ 90 de milioane de tone în Uniunea Sovietică cultivat floarea soarelui, soia, muștar, ricin, in, de măsline, ulei de susan, și altele; suprafața lor (mil. ha) și randament total de semințe (mil. tone) de 5,02 și 3,22 în 1940, 5,48 și 2,28 în 1950, 5,17 și 4,31 în 1960, 6,53 6,07 și 1,965, 6,25 și 6,97 în 1970, 6,08 și 6,46 în 1971. seminte (fructe) M să conțină următoarea cantitate de ulei (în% la substanța uscată). floarea-soarelui 29 -57, soia 15-26, 20-45 muștar, ricin 48-55, 35-52 semințe de in ulei, arahide, 41-57, 45-50 canola, masline 25-67, 50-56 semințe de susan.
Lit:. Minkevich IA Borkovskiy V. E. Oleaginoase, 3rd ed. M. 1955; Ulei și culturile sub redacția generală V. S. Pustovoyta, M. 1963; Pustovoyt VS Selected Works, Moscova 1965; Ghid pentru selecție și semințe oleaginoase, M. 1967.
G. S. Voskresenskaya.
Marii Enciclopedii Sovietice. - M. sovietic Enciclopedia. 1969-1978.
A se vedea ceea ce „Oleaginoase“ în alte dicționare:
Oleaginoase - plantele sunt cultivate pentru a produce uleiuri grase. Semințe și fructe materii prime pentru industria petrolului. cea mai mare zonă de cultură din lume este ocupat de soia, arahide, floarea-soarelui, muștar, măsline, semințe de rapiță, ulei de susan, ricin ... Collegiate dicționar
Oleaginoase - Tabelul 4. Oleaginoase: 1 # 151; floarea-soarelui (1a # 151; 1b coș # 151; foaie 1b # 151; achene); 2 # 151; ulei de semințe de in (2a # 151; partea de sus a unei plante cu flori, 2b # 151; box); 3 # 151; muștar (3a # 151; inflorescență, ... ... Agricultura. Marele dicționar enciclopedic
Oleaginoase - plante cultivate pentru a produce uleiuri grase. Semințe și fructe de materii prime pentru industria petrolului. cea mai mare zonă de cultură din lume este ocupat de soia, arahide, floarea-soarelui, măsline, semințe de rapiță, ulei de susan, ricin. * Oleaginoase ... ... Collegiate dicționar
Oleaginoase - 4 Oleaginoase în engleză. CULTURI DE ULEI, OLEAGINOASE-l. Culturilor ÖLPFLANZEN franceză. CULTURI OLÉAGINEUSES ... Phytological dicționar Director
Oleaginoase - grup cultural p Nij, cultivată pentru obținerea uleiurilor grase. Consultați decembrie bot. familii: Asteraceae de floarea-soarelui, șofran; fasole arahide, soia; balustrade yasnotkovyh, lallemantia; Kapustova rapiță, muștar, șofran, etc.; de măsline de măsline ... Agricultura Dicționarul Enciclopedic
Oleaginoase - plantele sunt cultivate pentru a produce uleiuri grase, semințe și fructe de petrol și materii prime grase pentru ITS industriale. Din lume agricultura Naib, zona ocupată de soia, arahide, floarea-soarelui, măsline, semințe de rapiță, ulei de susan, ricin ... natural. Dicționar Collegiate
Oleaginoase - Plante cultivate pentru uleiuri grase (arahide, soia, floarea-soarelui, muștar, etc) ... Dicționar multe expresii
Culturi eteric-oleaginoase - culturi industriale cultivate pentru a produce uleiuri esențiale. Printre ei copaci (eucalipt) și arbuști (iasomie, liliac, trandafir, lavanda, etc), Plante erbacee (anason, coriandru, menta, geranium și altele.). Uleiul esential este acumulat în diferite ... ... Enciclopedia geografică
Culturi eteric-oleaginoase - plante care sunt cultivate pentru a produce uleiuri esențiale. cea mai mare zonă de cultură din lume este ocupată a crescut culturi esențiale de ulei, menta, lavanda, muscata roz; în România, coriandru, menta, salvie, trandafir, lavanda ... Collegiate dicționar