Vă rugăm să închideți masă delicioasă și sănătoasă a făcut chiar mai ușor cu reteta de orez cu legume fierte. Pentru a vă pregăti pentru a petrece un minim de timp, pentru a primi o mulțime de plăcere de rezultat și, desigur, recunoașterea culinară. fel de mâncare copioasă va fi bucurat de orice vizitator, deoarece tocană de orez cu legume calorii este de doar 250 de calorii. De asemenea, probabil va multumi faptul că nu feluri de mâncare, cu excepția tigaie pe care nu trebuie să utilizați. Toate rapid și nepretențios simplu!
Reteta clasica de orez cu legume înăbușită
- Fig - 250 g;
- apă - 350 ml;
- Ceapă - 1 buc;.
- Morcovi - 1 buc;.
- ardei dulce - 1 buc;.
- rosii - 2 buc;.
- ulei vegetal - 3 linguri. l.;
- sare și condimente - gust.
Figura spălare în apă rece. Se spală toate legumele. Ceapa se taie în inele jumătate și curățați morcovii frecat pe o răzătoare grosier sau se taie în fâșii. Pepper curățat din miez și semințe, se taie în felii medii. Tomate, la rândul său, se taie în cuburi. Ungeți tigaia cu ulei vegetal și a pus la căldură până la foc mediu. În primul rând, nava pregăti morcovi, apoi, după 3 minute ardei și roșii. Fierbeti la foc mic, până când ingredientele până când acestea sunt moi. Shift legumele intr-un castron separat.
Apoi, într-o tigaie se toarnă uleiul rămas și orezul spălat. Fry la transparența sa, amestecând din când în când, se umple cu apă și capac de acoperire. Gătitul orez timp de 20-25 de minute. puteți turna puțină apă, dacă este necesar. După ce orezul a fost moale - condimentele sale preferate aroma, condimente, de asemenea, este foarte potrivit pentru pilaf.
Apoi se adaugă legumele, se fierbe toate ingredientele pentru aproximativ 5 minute. În final, vom da vasul un pic de preparare a cafelei și a absorbi sucul. Acest fel de mâncare este perfect pentru orice feluri de mâncare din carne. De asemenea, puteți pune afară de legume cu ciuperci, dacă se dorește.