Flori murele bisexuali, de obicei, de culoare alba, si mai rar roz, în inflorescențe racemose. echipe de fructe, drupe suculente, ele constau din mai multe fruitlets de piatră mici cu carne parfumat negru și negru-roșu.
Soiuri și specii de mur
Există mai mult de 200 de specii de mure, care sunt comune în America de Nord și Eurasia. De asemenea, o cantitate mică de ea crește în sudul Ucrainei și Asia Centrală. Multe specii sălbatice sunt promițătoare pentru cultură, ele oferă fructe delicioase de dimensiuni mari.
Zmeură și mure sunt foarte similare, pur și simplu, cum ar fi zmeură, fructe - drupă.
Există o tranziție, și două forme de bază de mure, ele diferă în caracteristicile lor biologice și de îngrijire: erect mure, mărăcini și târâtoare, târâtoare BlackBerry - rosyanika, precum și o formă de tranziție.
Blackberry albastru-gri sau ozhina
Arbust, care este distribuit în partea europeană a România, în Caucaz și în sudul Siberia de Vest. In Bashkortostan creste in zone inundabile, în păduri umede, printre arbuști; de multe ori formează desișuri de netrecut.
In cultura este cultivat ca cultura cu ajutorul unui bace vysokovitaminnuyu reazeme.
Lăstarii gri, arcuită cu crampoane de diferite forme. Frunzele sunt trifoliate sau quinary pe pețiolele spinoase. Frunze grosieră, final frunze cu trei lame de multe ori. flori albe până la 3 cm în diametru, sunt colectate în inflorescențe corymbose. Autogamă.
Mai multe exigente asupra fertilității solului și mai mult decât zmeura, iubitoare de umiditate pochvozakrepitel bun.
Ness murele, mărăcini
Patria acestui tip de mure - Europa de Vest și centura de mijloc a părții europene a România.
Pe plan extern similar cu Ness sizuyu mure mure, și diferă de aceasta prin aceea că este erect, molesit la partea de sus numai, verde, albastru uglorebristye și fără placa impusca primul an cu crampoane alb-violet drepte. Ie Rubus - arbust cu okolyuchennymi șutează până la 3 și flori albe, de pana la 2 cm în diametru ..
fructe de mure pentru consum în stare proaspătă a fost reziliat din tufele de la stadiul de maturitate deplină. Boabe fresh sunt stocate timp de 3 - 5 zile. Ele pot fi uscate la soare, așternerea unui strat de 2 -. 3 cm Fructele uscate pentru o perioadă prelungită de timp nu pierde aroma.
murele de îngrijire
Grija pentru mure este de aproximativ aceeași ca și în zmeură. Cu toate acestea, mure mai rezistente decât zmeură secetă. Suprafața sistemului radicular și este situată în mod esențial în stratul de 40-50 cm. Cultura impune, astfel, creșterea necesarului de aprovizionare de apa (apa subterana 1,2m mai aproape. Fa rau) si dieta. Optimum tufă cultivare sunt sol srednesuglinistye cu un drenaj bun, aer și permeabilă la umiditate structură și un pH de 5,5-6. Blackberry răspunde negativ la cenușărire și foarte negativ - de umbrire, preferând numai locul luminos și cald, protejat de vânturile reci și întoarcerea vreme rece.
La un loc se poate crește și aduce roade (de la al doilea an) 12-15 ani. Autogamă soiuri de mure, astfel încât grădină pentru recolta este suficient pentru a avea doar un singur stup.
Înflorire în Bramble mai târziu, astfel încât riscul de expunere la îngheț este minim.
reproducerea mure
Blackberry ar trebui să fie plantate în primăvară, păstrând distanța dintre tufișuri adiacente puțin 1-1,2 m. La mărăcini și 2-2,5 m pentru rosyaniki. Poate un mic (nu mai mult de 5 cm.) Răsadurilor de penetrare. După plantare un sapling se taie la o înălțime de 30 cm. De la sol. Pentru succes au nevoie de creștere și fertilizatoare alimentare superficială (5-7 cm.).
Aplicație fructe de mure
fructe de mure contin 4-8% zahar, acid organic 0,8-1,4%, un ulei esențial, pectine, coloranți, taninuri, azot și substanțe minerale (potasiu, mangan și cupru) 0,5 mg / 100 g caroten 5 mg / 100 g de vitamina C, vitaminele din grupa B. în funcție de conținutul de vitamine mure de zmeura inferior, dar depaseste in continut caroten. Fructul contine ulei gras underwire 3,7-12,6%. Frunzele sunt bogate în tanin adecvate pentru bronzare.
fructe de mure sunt consumate proaspete ca desert, sau utilizat ca umplutură pentru plăcinte. Ele pot fi uscate, gatiti gem, gem, gem, compoturi și jeleu, utilizate în prepararea marmelade, jeleuri, siropuri, vinuri. De mure sălbatice prepara lichior aromat.
Sucul din fructul este folosit pentru vin colorat (cu acizi dă culoarea roșie, cu alcalii - albastru), precum și pentru vopsirea în purpuriu, roz pal și de culoare maro-violet.
Proprietăți utile de murele
fructe de mure au proprietăți medicinale. Fructe de padure posedă efect antipiretic și tonic. Ele sunt folosite ca un laxativ pentru constipație. fructe imaturi stimulează activitatea sistemului digestiv și acționează ca un astringent pentru diaree.
Infuzia de flori și frunze, decoctul de frunze și rădăcini au proprietăți anti-inflamatoare, astringent, antimicrobian, analgezic, vindecarea rănilor, efectul purificator al sângelui. Acestea sunt utilizate pentru clătire cu angină pectorală, stomatita, inflamație a cavității orale.
Frunzele proaspete și zdrobite au un efect antiseptic, capabil de a curăța sângele de toxine. Frunzele și murele sunt adesea incluse în componența taxelor antidiabetici.
Un alt produs interesant:
Ca și postul? Partajați acest lucru cu prietenii tai! :)