O salata simpla cu avocado, sanatoasa cu legume si branza, broccoli cu un obiect ascuțit, bogat cu ciuperci și condimentate cu ananas - prepara aceste feluri de mâncare cu carne de pui sub forța din fiecare. În plus, ei diversifica masa de prânz exact normală sau chiar decora o masă festivă.
O salata simpla cu pui si avocado
ingrediente
- 2 file de pui fierte;
- 1 avocado mare;
- ¼ ceapa;
- suc de lime ½;
- 2 linguri de busuioc tocat sau coriandru;
- sare si piper negru proaspat macinat - dupa gust.
preparare
Pui tăiat în fâșii, avocado si ceapa - cuburi mici. Pune-le într-un castron, se adaugă restul ingredientelor și se amestecă bine.
Dacă aveți un procesor de alimente sau blender, puteți pisa în ea toate ingredientele, cu excepția puiului. Apoi, salata va avea o textură cremoasă, delicată.
salata sanatoasa cu carne de pui, legume și brânză feta
ingrediente
- 1 lamaie;
- 800-900 g de tomate;
- 2 fierte sau prăjite file de pui;
- 1 castravete mare;
- ½ ceasca tocat pătrunjel frunze;
- ¼ ceasca tocat ceapa verde;
- ¼ cană de frunze proaspete de busuioc;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- sare 1 linguriță;
- ½ linguriță piper proaspăt măcinat negru;
- ½ ceasca tocat fin branza feta.
preparare
Grate coaja de lamaie (suficient 2 lingurite). stoarce sucul de lamaie in sine (nevoie de 2 linguri). Tomate, castraveti de colt si măruntiți. Pune-le într-un castron mare, se adauga la coaja, sucul de lamaie, restul de ingrediente, cu excepția brânzei și se amestecă.
Lăsați salata stea 10 minute, apoi se amestecă din nou și se servește decorat cu brânză feta.
salata picant cu carne de pui si broccoli
ingrediente
- 2 capete de broccoli in dezasamblată;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 5 bulbi șalotă;
- 2 chillies roșii;
- 2 catei de usturoi;
- 4 file de pui prăjit;
- o mână de măsline negre fără sâmburi;
- 4 linguri de sos de soia.
preparare
Se fierbe broccoli în apă sau abur de fierbere timp de 4-5 minute (până moale). proaspete broccoli congelate vor avea nevoie pentru a găti timp de 10 minute mai mult. Ori varza într-o strecurătoare, pentru a comuta într-un castron si se pune deoparte.
Într-o tigaie, se încălzește uleiul. Gatiti timp de aproximativ 2 minute pe ea ceapa fin tocat, apoi se adaugă un ardei iute semințe și tocat și usturoi tocat. Prăjește-le încă 4 minute până se înmoaie.
Scoateți ceapa, ardei și usturoi în ulei, adăugați-le la broccoli. De asemenea, a pus într-un castron de pui felii, masline negre și se amestecă.
Se toarnă sosul de soia într-o cratiță cu unt, care sunt prajite ceapa, piper și usturoi. Se încălzește amestecul la foc mediu și se toarnă salata. Farfuria terminat poate fi servit în cald sau rece.
salata copioasă cu carne de pui si ciuperci
ingrediente
preparare
Frecati carnea de pui cu sare si piper si se prajeste pe ambele părți în ulei de măsline până la făcut. Se transferă carnea la o placa de tăiere, se lasa sa se raceasca cel putin 10 minute, apoi se taie în cuburi de dimensiuni medii, și se toarnă într-un bol.
Separat se prăjește ciupercile cubulete pana se rumeneste (cand se evapora apa, sarea lor). Ciuperci gata trimite într-un castron pentru pui. În urma morcovi se prajesc ras si ceapa tocata pana cand se inmoaie si se adauga la salata. Castraveți, de asemenea, se taie în cuburi mici și se adaugă la celelalte ingrediente.
salata picant cu carne de pui și ananas
ingrediente
- 1 cana cubulete de ananas proaspăt sau conservat;
- 450 g de fiert sau fript este de pui;
- ½ cana caju;
- 2 cepe verzi stilou;
- sare - dupa gust.
- ½ cana iaurt grecesc;
- muștar 1 linguriță;
- ½ linguriță de usturoi uscat;
- măcinat ardei iute - după gust.
preparare
Se amestecă cu cuburi de ananas tocate de mediu, file divizat în două părți cu nuci si ceapa tocata (salata nevoie doar de piese albe și lumina verde de stilou). Separat, se prepară umplutura: într-un iaurt castron pămătuf, muștar, praf de usturoi și ardei iute.
Sezonul salata cu sare și Chill în frigider. Se serveste ca un fel de mancare separat sau ca aperitiv cu biscuiti.