Am vrut să pește și pește ceva? Apoi, să acorde o atenție la această colecție de rețete plăcinte cu macrou.
Aici sunt cele mai populare opțiuni pentru gătit. Diferite topping-uri, teste diferite, gust diferit. Sunt sigur că va găsi „o“ plăcintă, care aveți nevoie. A se vedea fotografii, se repetă, și bucurați-vă!
Macrou în rețete propuse mai jos este utilizată ca proaspăt (umed, congelat) și conserve. În acest cadru acolo - puteți înlocui cu ușurință (schimbare) orice ingredient pentru a se potrivi preferințelor gustative.
De asemenea, am sfătui să se uite, și aici:
Tort cu macrou și orez
tort minunat și foarte bogat umplute cu orez și macrou. Macrou ia din alimente conservate, astfel încât să nu pierdem timpul tratamentului.
- Conserve din scumbrie - bănci 1-2 (240 g);
- Orez - '90
- piper negru si sare dupa gust.
Vom proceda la umplerea macroului
- Ai nevoie de a fierbe orezul. Este mai bine să-l facă în avans.
- Controlul cutii de macrou și bine framanta o furculiță, și apoi amestecat cu orez fiert si aroma cu sare și piper dorit.
- Completarea este gata. Apropo, este posibil de a gusta varietate sanatoasa prin adaugarea unei ceapa tocata sau ceapa verde.
- Se unge cu unt o foaie de copt. Se toarnă Testul strat jumătate de umplutură adăpostind pește. Umpleți resturile de aluat.
- Am pus într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 35-40 minute.
tort de drojdie cu scrumbie
Aer gros cu placinta macrou - hrănitoare și fel de mâncare hrănitoare!
Macrou în această rețetă utilizează prime. Desigur, dacă nu doriți să deranjez cu lipicios lung și cu miros de pește, o puteți înlocui cu alimente conservate. Mi-ar fi făcut.
- Lapte - 210 ml.
- . Drojdie uscată - 1 linguriță;
- Sol - 1-2 lingurite ;.
- Ou - 1 buc.
- Ceapă - 3 buc.
- Unt (sau margarina) - 210 g
- Făină de grâu - 440 g
- Zahăr - 2 linguri. linguri;
- . Sol piper negru - 0,5-1 linguriță;
- Macrou (congelat) - aproximativ 1 kg.
În primul rând aveți nevoie pentru a pune macrou în apă caldă, astfel încât acesta este decongelat treptat și a devenit moale. Decongelat folosind cuptorul cu microunde nu este recomandată.
Acum vom începe frământare aluatul cu drojdie.
În cald drojdie se amestecă lapte, se adaugă o linguriță de zahăr și de a da fiertură timp de 10-15 minute, până când spuma.
Se amestecă untul moale cu lapte, se adaugă sare și făină. Bine framantati să se întâmple la sfârșitul elastice și, în același timp, un aluat moale.
Pe test, puteți uita următoarele 40-60 de minute - lasa sa creasca. Între timp, vom proceda la umplerea.
Ne-am decongelat macrou și începe să-l curățați. Tăiat capul și aripioarele, îndepărtați pielea cu solzi, Spintecă și oase. Oasele mai mici pentru a fi în pește, plăcintă get tastier!
Se taie pălămidă în bucăți mici. Adăugați ceapa tocata, sare si piper.
Aluatul a venit? Ei bine, asta este Acesta a crescut în dimensiune? Excelent! Mash-l și împărțiți în două părți - una puțin mai mare decât celălalt.
O bucată mai mare de aluat este rulat și plasat într-o foaie de copt unsa. Nu uita pentru a face barele de protecție!
La vyladyvayte aluat umplute macrou.
Spread-urile de tip rolă de aluat (a doua piesă).
prindeți ferm marginile și străpung în mai multe locuri, „acoperire“ de plăcintă.
Bateti gălbenuș de ou și le perie tort. Între timp, a pus cuptorul să se încălzească - 180 de grade.
Rămâne de a trimite un tort în cuptor timp de 35 minute.
Tort cu macrou și cartofi
Excelent și foarte ușor de preparat tort cu cartofi și conserve de macrou.
Cum de a găti tort
Tort cu macrou pe chefir
tort excelent aspic cu macrou bazat pe testul chefir. Aceasta reteta se distinge prin prezența de brânză și ierburi proaspete.
- Kefir - 210 ml.
- Făină - 210 g
- . Praf de copt - 1 linguriță;
- Ulei vegetal - 15 ml.
- Ouă - 2 buc.
- . Sare - 1 linguriță;
- Brânză (orice) - 210 g
- ceapa verde si patrunjel - 1 buchet;
- macrou Fierte - 330
Peștii ar trebui să fie fierte în prealabil. Macrou mea, eviscerarea, spatele meu, și apoi pus într-o oală cu apă fierbinte timp de 7-10 minute. După aceea, selectați-o din restul oaselor (fiert scoate mai ușor), și se taie în bucăți.
Ne întoarcem la aluat
Se bat ouale cu sare si ulei, se adauga iaurtul. Se amesteca faina cu praful de copt, atunci este necesar să se toarne masa de ou și se amestecă până la omogenizare. Ar trebui să arate prea lichid, dar nu foarte mult.
Umplute cu brânză și macrou
coji de cartofi și grătarul sau taie în felii foarte, foarte subțire.
Doar grătar brânză pe o răzătoare, apoi se taie ierburi proaspete.
Se amestecă brânza cu cartofi și arpagic. Piper, sare, etc.
Forma de ulei lubrifiant, se toarnă jumătate din volumul de testare. Acum, avem nevoie pentru a pune un strat de macrou, se ascunde, de asemenea, amestecul de brânză-cartofi. Rămâne să se toarnă aluat, și puteți trimite în cuptor.
Se coc la 180 de grade timp de 30-40 minute.
Layer Cake cu macrou
plăcintă crocant cu puf de patiserie pe macrou - simplu și delicios! Aici, în plus față de umplutura macrou nimic de mult ar fi. Dacă se dorește, puteți adăuga brânză, cartofi, orez, diverse legume și condimente.
- Fierte sau prăjite scrumbie - 350 g
- Unt - 50 g
- piper negru si sare - dupa gust;
- Foetaj - 400-450,
- Aluatul pus într-un loc cald pentru dezghețare. și în același timp aveți nevoie pentru a decide cu macrou.
- Tipul de tratament gustul final al turtei va depinde. Puteți fierbe doar macroul, și îl puteți prăji cu smântână sau sos de rosii. Bineînțeles, aveți nevoie pentru a obține pre-gropi și alte părți care nu sunt necesare.
- De asemenea, puteți lua și conserve de macrou obișnuit - este chiar mai ușor și mai rapid.
- Astfel, aluatul a fost moale. Este nevoie să se rostogolească în strat subțire și se împart în două formație egale.
- Am pus un strat pe o foaie de copt unsa. Acum aveți nevoie pentru a pune bucățile de macrou. Pentru a adăuga pește în întreaga zonă sunt bucăți mici de unt, sare și piper.
- Adăpostind o a doua foaie de aluat și marginea zaschipyvaem. Ea are de a face cu o furculiță câteva puncții în partea de sus a tort.
- Se incalzeste cuptorul la 200 de grade și se coace prăjitura timp de 20-25 de minute.
Plăcintă cu macrou proaspăt
O altă prăjitură drojdie umplute cu felii de macrou proaspete, ceapă și brânză.
- Macrou (proaspete) - 1-2 pești;
- Ceapă - 2 buc.
- . Sare - 1 linguriță;
- Piper negru - 2-3 ciupituri;
- Zahăr - 0,5 lingurițe ;.
- Brânză - 1-200, The
- Lapte - 200 ml.
- Făină - 520
- . Drojdie uscată - 1 linguriță;
- Sare - un vârf de cuțit de 1-2;
- Zahăr - 2 lingurițe ;.
- Unt - 190 g
- Se amestecă drojdia în lapte cald. După 15 minute, se adaugă la zahărul, sarea și untul topit. Porții mici de pop-făină, se amestecă. Apoi, când se ingroasa masa, mesim deja pronunțate.
- Lăsând aluatul să stea timp de 40-60 minute.
Vom trece la prepararea umplutura
- Macrou clătire în apă, a scăpa de toate excesul și se taie în bucăți.
- Se toaca marunt ceapa, piper, sare, se adaugă zahăr și pește. Se amestecă ușor și se lasă timp de infuzat 15-30 minute.
- Se împarte aluatul în două părți egale și se rostogolească sub un ustensile de copt.
- Se pune aluatul pe o foaie de copt unsa. Gulere pentru a face aluatul.
- Pune macrou cu ceapa, cascaval ras pe partea de sus pentru a ascunde. Acum trebuie să acopere umplerea doilea test rezervor și prindeți marginile.
- Cuptorul este încălzit la 190 de grade, pune prăjitura în ea timp de 30 de minute pana se rumeneste.
Tartă cu macrou
Tort cu macrou și frunze de pe un produs de patiserie fraged. aparate de gătit populare, plăcinte numite „quiche“. În general, Quiche cu skumbiey noi.
Macrou, de altfel, nu utilizați simplu și afumat! În cazul în care un astfel nu a încercat, asigurați-vă că pentru a găti!
- Făină - 180 g
- Unt - 80 g
- Apa - 40-50 ml.
Să începem cu aluatul
Ulei solid taie în bucăți și se macină cu făină pentru a forma o multitudine de firimituri. Acum trebuie să se toarnă puțină apă pentru a face un aluat rigid este dens. Acesta trebuie să fie pus pe o jumătate de oră în frigider.
Umplerea și produse de patiserie
Macroul se taie în bucăți mici. De asemenea, felie si ceapa.
Bate într-o cremă mixer cu ouă, sare și piper.
aluatul la rece pentru a framanta, rola și se pune într-o formă de unt unse. Nu uita barele de protecție!
Puneți bucățile de pește. se descompun și se toarnă top praz peste masa ou cremos.
Am pus în, încălzit la cuptor 200 grade timp de 20-25 de minute.
Serviti tort ar trebui să fie răcit pentru a umple a fost cel mai dens.