Tocană - produs, din care puteți găti o varietate de feluri de mâncare. Pentru mulți oameni, supa cu adaos de acest ingredient este asociat cu campaniile și timpul petrecut în cămin. De fapt, acesta poate fi folosit pentru a prepara un delicios feluri de mâncare, primele parfumate, care va mulțumi întreaga familie.
tocană supă cu cartofi
Pentru prepararea primelor feluri de mâncare sunt cele mai bune de utilizare carne de porc sau de vită, care le va face bogăția și gustoase.
- Cartofi - 1 kg;
- 1 conservă de carne de vită;
- 2,5 litri de apă;
- 1 morcov;
- ceapă - 1 bucată;
- lingura de sare.
Timp de preparare: 55 minute.
Conținutul de calorii la 100 de grame: 55 calorii.
- Toate legumele bine curat, spală;
- Cartofi se taie în cuburi, ceapa - bucăți mici, răzuiesc morcovi;
- Apa a fost turnat în oală, se fierbe, se pune cartofi, sare și se fierbe timp de 20 minute;
- Pune tocană supă și prăjit într-o legume tighel - ceapa si morcovi, se fierbe timp de 10 minute.
Dacă gusturile tocană foarte sărată, apa în avans este mai bine să nu adăugați sare și se adaugă acest ingredient în cele din urmă, astfel încât să nu strice gustul vasului.
Cum de a găti supă de lapte delicios cu paste - retete pentru fiecare zi.
Ia act de ciocolata delicioasa carnati biscuit cu nuci sau stafide.
reteta supa de hrișcă
pregăti rapid un prânz sau o cină delicioasă nu este la fel de dificil cum pare la prima vedere. Dacă de gătit nu este destul de mult timp, puteți experimenta și utilizarea produselor și a pieselor conservate.
- hrișcă - 100 grame;
- Apa - 2 litri;
- tocană - 1 bancă;
- Cartofi - 4 buc;
- 1 ceapa;
- Morcovi - 1 buc;
- frunze de dafin 1;
- sare;
- mărar, pătrunjel.
Timp de preparare: 40 minute.
Conținutul caloric la 100 de grame: 56 calorii.
- Cartofii sunt spălate, curățate, tăiate în cuburi, ceapa - inele și jumătate, morcovi freacă pe răzătoarea;
- Apa se toarnă în tigaie, sărat la gust, a pus pe foc, a adus la fierbere;
- Hrișcă mutat, și se spală bine cu frunze de cartof în apă timp de 20 de minute;
- Tocană este mutat la tigaie, a pus pe un foc mic și se fierbe până când toată grăsimea sa topit;
- Morcovi și ceapă merge în tigaie, se amestecă totul bine acoperit cu capacul, și compot la foc mic pana cand se inmoaie;
- Tigaia este prevăzută zazharki, frunze de dafin, se fierbe timp de 10 minute.
Supa Ready este cel mai bine servit fierbinte, și se presară cu verdeață sale iubite, tocate marunt. Acest lucru poate fi marar, arpagic, patrunjel.
Supa cu carne și tăiței
Din tăiței și recoltarea de carne pot găti primele delicioase feluri de mâncare de curs, care va mulțumi nu numai adulți, ci și copii.
- 3 litri de apă;
- 1 conservă de carne de vită;
- frunze de dafin;
- piper;
- fidea (fidea vermicelli) - 150 grame;
- 1 ceapa;
- sare;
- ulei vegetal;
- 1 morcov;
- cartofi - 3 buc.
Timp de preparare: 40 minute.
Conținutul caloric la 100 de grame: 56,1 kcal.
Supa se dovedește foarte consistent, gustoase și sănătoase. Toate produsele sunt preparate rapid și ușor, precum și datorită faptului că utilizați conserve din carne, timpul de preparare este redus în mod semnificativ.
- Se toarnă apă în oală, se fierbe, pune-l în cuburi de cartofi felii și se fierbe timp de 15 minute;
- Ceapă curată, se spală și se taie în cuburi, morcovi grătar;
- Fry legume în ulei vegetal, timp de 3 minute, pentru a le schimbare în apă;
- Adauga la paste supa, se fierbe 5 minute;
- La sfârșitul gătit adăuga tocană, frunze de dafin, piper și se amestecă sare, se aduce la fierbere;
- Pune supa ierburi tocate marunt, se scoate de pe foc si se lasa infuzat timp de 10 minute.
Acest prim fel de mâncare se dovedește delicioase, hrănitoare. Pasta poate lua orice, dar cel mai bine este de a alege o dimensiune mică, pentru că în timpul gătitului, acestea pot crește în dimensiune. Numărul lor, de asemenea, nu ar trebui să fie prea mare.
Supa de ciuperci cu carne de vită
Dacă doriți să surprinzi pe cei dragi cu ceva gustos, puteți găti o supă delicioasă cu carne de vită și ciuperci conservată de vită. Pentru a face posibilă utilizarea, ciuperci albe și alte varietăți de ciuperci sălbatice.
- 0,4 kg de ciuperci;
- 0,5 kilograme de vită;
- 2 litri de apă;
- 1 ceapa;
- cartofi - 2 buc;
- sare;
- verdeață proaspătă.
Timp de preparare: 45 minute.
Conținutul caloric la 100 de grame: 56 calorii.
- Apa se toarnă în oală, a adus la fierbere;
- Ciuperci și cartofi se curăță, se spală, se taie în cuburi și trimise în apă;
- Cand supa fierbe, ea sa mutat tocană, toate cu sare și se pregătește la 20 de minute;
- Ceapa se taie în cuburi mici, prăjite în ulei vegetal și răspândit într-o tigaie, fierte timp de încă 10 minute.
Supa gata înainte de servire se presara cu verdeata tocata marunt. Acest fel de mâncare gătită este cel mai bine în porții mici, astfel încât să nu trebuie să se încălzească. După re-căldură ciuperci tratament devin periculoase pentru sănătatea umană.
sfaturi utile
În timpul pregătirii primelor feluri de mâncare, cu adaos de carne de vită, puteți utiliza o varietate de cereale, paste, dar numărul lor ar trebui să fie mici. In 2 litri de apă care se adaugă este nu mai mult de 100-150 grame hrisca, mei.
Legumele sunt cele mai bune se prăjește în ulei de floarea soarelui, care în timpul încălzirii nu-și pierde proprietățile lor, în contrast cu măslini.
Pentru piure de supa a fost mai consistenta poate fi dedurizată cartofi pentru a iesi din tigaie, un pic mash-l cu o furculiță și de jos a spatelui.
Pentru primul curs se întâmplă dieta, legumele sunt prajite, și a pus în forma sa brută. În cazul în care acestea sunt prajite, supa este o mai hrănitoare și gustoase.
Pentru a pregăti supa cel mai bine este de a alege cartofi galben, care este rapid fierte și devine moale și ofertă.
Inainte de servire, placa poate fi pus o lingură de smântână sau un vârf de cuțit de brânză rasă. Poti presara cu marar proaspat, parfumat, pătrunjel și spanac și frunze de măcriș, care va da supa de tocană de neobișnuit și note picante.