Cartofi copti cu carne rețete populare cu fotografii

Cartofi la cuptor cu carne - un fel de mâncare familiar pentru multe de la grădiniță. variațiile sale diferite pe care le puteți încerca gătit acasă.

Rețetă pentru cartofi înăbușită cu carne

- rosii proaspete - 2 bucăți
- ceapa - 2 bucati
- morcovi
- muschiulet de porc - 0,45 kg
- tuberculul de cartof - 8 buc.
- condimente
- floarea-soarelui maslitse
- pătrunjel proaspăt, mărar și coriandru

Pre-dezgheț muschiulet de porc, se spală în apă, uscat rulează pe un prosop de hârtie. Dacă există dungi și plenochki, scoateți-le. Cotlet de porc bucăți mijlocii. Se toarnă un pic de ulei vegetal într-o tigaie cu fund gros, și este roșu-fierbinte, se adaugă carnea și se prajeste pana de aur. Curățați ceapa din pleavă, se spală, se taie polukolechkami subțire. Se curata morcovii, se spală, se taie în felii. legume tocate, trimite într-o cratiță, se prăjește până frumoasele culori.

Se clătește cu roșii proaspete, face o incizie în formă de cruce, îndepărtați coaja și se prăjește. Conținutul de sare, ierburi și condimente arc. Se agită, se lasă să tocană pe sfert de ora. tuberculii de cartofi decojiți sunt curate, se spală, taie în felii mari, se amestecă cu ingredientele rămase, răspândite pe partea de sus. Se toarnă supa sau apa, astfel încât să acopere cartofii. Se reduce căldura, se fierbe vasul cu capacul închis timp de o jumătate de oră. Se clătește cu ierburi proaspete, uscate și se taie melenko, se presara vasul în timpul hrănirii.

varză înăbușit cu carne și cartofi

- 1 kg de cartofi
- muschiulet de porc - 450 g
- varză acră - 0,4 kg
- o ceapa mijlocie
- un cuplu de catei de usturoi
- asezonare
- morcovi
- ulei de floarea soarelui

Dacă aveți o varză foarte acru, pre-trece-l pe o strecurătoare și se spală bine cu apă. Se transferă într-o cratiță, se adaugă puțină apă și ulei, se amestecă. Se pune un recipient pe aragaz, așteptați până la fierbere. După începerea fierbere se reduce căldura, tocană de aproximativ o jumătate de oră, uneori, adăugând apă.

Pregătiți celelalte componente: pulpa de porc pre-decongelare, după uscare se năruie în bucăți mici. Se curata cartofii, se spala, taie în cuburi de dimensiuni medii. Scoateți cojilor de ceapă, se taie inele jumătate. morcovi purificate, se spală, taie în fâșii fine.

Haskalah într-un ulei de tigaie, se pune primul lucru în carnea de porc, cu atenție și se caleste, se adauga ceapa si morcovi tocate, se amestecă și se prăjește toate împreună. Legumele ar trebui să dobândească moliciune. Scoateți cojile de usturoi, roti prin chesnokodavku. Puneți cartofii într-o cratiță, se adaugă sare, introduceți condimente și condimente, se toarnă un pic de apă fierbinte. Așteptați până la fierbere, se înșurubează focul, gatiti conținutul 25 de minute. Se adauga varza, usturoiul zdrobit, se amestecă și se încălzește timp de 5 minute. Insista vasul terminat timp de 20 de minute, apoi pune talere.

Cartofi la cuptor cu carne - reteta cu fotografii

- morcovi
- ceapa ceapa - 2 bucati
- carne Mușchi - 0,35 kg
- Cartofi - 1 kg
- 30 g unt
- buchet proaspat de marar
- smântână - 0,2 litri
- pereche de muștar linguri de masă
- asezonare

Dezgheþaþi mușchiul de porc, se spala, se usuca pe un prosop de hârtie, cotlet fâșii mici, se prăjește în ulei fierbinte. Se taie ceapa, purificată din excesul tarate. Scoateți coaja de la morcov, freca. Se pune în partea de jos a cărnii prăjită oală de lut, legumele tocate puse. Meanest ulei vegetal, dacă este necesar. cartofi decojiți taie felii mici, repartizate pe reducerile de carne. Stratul următor pune legume prăjite.

Intr-un vas separat, conectați muștar, smântână și condimente, acest bine agitat. Sosul rezultat se adaugă în fiecare vas, se amestecă conținutul. Top cu un pic de apă, arunca pe partea de sus de o bucată mică de cremă de unt. Ghivece acoperă folia de metal sau capac, se așează pe o foaie de copt și trimite în cuptor. Se clătește cu ierburi proaspete, uscate și se taie melenko. Presarati vasul pe partea de sus.

Tocană cu cartofi: un pas cu pas reteta

- carne Mușchi - 0,3 kg
- cartofi - 1 kg
- Crema - 0,15 L
- Greens svezherublennaya
- cap de bulb de ceapa
- morcovi
- asezonare

Pentru a prepara umplutura, puteți lua orice tăiere. Pre-dezghetati, se spală și se usucă. Se taie în bucăți mici. Derulați pregătit myasko printr-o mașină de tocat carne. Se clătește cu ierburi proaspete, uscate și se năruie melenko. Conectați-l la carne, podsolite, condimente arc, frământat cu atenție mâinile în masă. Forma chiftele mici, rotunde.

Se taie coaja de morcov, se spală și se taie în felii. Se clătește ceapa tocata, se prăjește într-o tigaie. Pune legumele tăiate și partea de jos a tigaie, RFI. cartofii se curata de coaja, se taie în felii după spălare. unt Promazhte un vas de copt, plasați în partea de jos a tuberculilor curățate. Spread top cu chiftele de legume prăjite. Arcul cu sare și condimente, se toarnă crema pe partea de sus, timp de 40 minute, trimite la cuptor.

Cartofi la cuptor cu carne în tigaie: o reteta

- tuberculul de cartof - 7 buc.
- ceașcă carne de vită bulion
- muschiulet de porc - 0,4 kg
- mazăre verde congelată - 90 g
- cap de bulb de ceapa - 2 buc.
- Crema - 0.1 litri
- lingură mare de pastă de tomate
- ulei de floarea soarelui pentru prăjit

Advance muschiulet de porc dezgheț, se spală, se usucă și se taie în felii. mezelurilor se adaugă într-un castron de un procesor de alimente, cotlet. Scoateți partea de sus a grinzii și pleavă, se spală, se taie melenko. Calcinată în ulei vegetal tigaie, răspândit pe fundul de carne de porc tocata, se prăjește un pic si se adauga ceapa. Se amestecă, se fierbe până când devine lumină. Se curata morcovii si cartofii, se spală, se taie în bucăți mici. Imprastiati pe fundul tigaie, se prăjește toate împreună timp de 5 minute. Se toarnă bulion, se amestecă, se fierbe 10 minute. În loc să ia supa de apă caldă. Adăugați mazăre congelată verde, condimente, pasta de tomate, se amestecă. La final, introduceți smantana, se încălzească timp de 5 minute și se opri soba.

Cartofi copti cu carne într-o tigaie

- ceapă și morcov
- smântână - 0,2 litri
- Carne - 0,6 kg
- linguriță muștar
- 1 kg de cartofi
- sare și piper
- Lavrushka
- busuioc

Curățați legumele, frecați morcovul, se toaca ceapa. Împărțiți reducerile de carne în bucăți. Se taie coaja de cartofi, taie în cuburi medii. Rascal maslitse o tigaie, pune bucățile de carne și morcovi. În viitor, vasul ar trebui să fie fierte într-o cratiță. Se toarnă smântâna aici, pune legumele cu felii de carne, se presara cu condimente. Se adauga cartofii, se toarnă apă. Asigurați-vă că lichidul la o pereche de degete conținutul acoperit. Reduceți căldura după începerea fierbere, se fierbe până când sunt gătite.

Cartofi copti cu carne în multivarka

- cartofi - 0,7 kg
- ceapa - 2 bucati
- frunze de dafin - o pereche de piese
- Carne de vită - 0,5 kg
- 3 linguri de ulei vegetal
- busuioc uscat sau patrunjel

Primul lucru pe care rupe în bucăți de carne de vită în felii mici. Curățați legumele, cartofii se năruie cuburi medii. Frecați morcovii, ceapa cotlet. După ce ingredientele sunt gata, pune modul „Hot“, timpul de preparare - 15 minute. Introduceți un pic de ulei vegetal, se lasă la minute maro la 10. Se adaugă ceapa și morcovii, se fierbe timp de 5 minute. Într-un castron, trimite iarba uscată, cartofi zdrobit. Top cu ½ litru de apă, a pus un mod „Stingerea“ pentru câteva ore. Opriți imediat și puneți-l în lavrushku fel de mâncare. Dă legumele un pic mai târziu. „Încălzire“ modul put.

Cartofi copti cu carne: un pas cu pas reteta

- Carne de porc - 0,6 kg
- tuberculii de cartofi - 1 kg
- pereche lukovok
- condimente
- grăsime pentru prăjit - 90 ml
- două linguri de făină

Înainte de a trimite componentele în cuptor, prajeste-le. Se taie în bucăți mici myasko. Haskalah într-o tigaie, se prăjește ușor de carne de porc. În oala în care sunt de planificare pentru a coace vasul, se adaugă feliile prăjite de carne. Rupeți bucăți mari de cartofi, pâine prăjită cu ulei vegetal. Trimite cartofii într-un recipient cu carne de porc. Nărui bucăți slănină, încălzite cu o tigaie. Greaves elimina, pentru a comuta pe placa. La prăji grăsime morcovii si ceapa. Pune legumele prăjite pe o placă separată. Adăugați condimente, se amestecă bine și trimite-l la alte componente. Pentru făină uscată tigaie ouat, se prăjesc până când se întunecă, se toarnă 400 ml de apă, se amestecă. Se toarnă cartofii sos, gatiti vasul în cuptor timp de o jumătate de oră. Se condimentează cu sare și arunca o pereche de frunze de dafin.

Cartofi copti cu carne Foto:

reţetă de pui

- condimente
- pui, cartofi - cu ½ kg
- cepe
- morcov
- ulei de floarea soarelui
- verdeață

Curățați cartofii, se taie felii cu carne de pui. Se taie ceapa, morcov freca. prăjește Myasko cu ceapa intr-o tigaie. Pune masa în ghivece. În continuare pune morcovii, care trebuie să fie separat prăji în unt. Și finală așterne cartofi, sare, condimente arc, se toarnă puțină apă și trimite-l în cuptor, se fierbe timp de aproximativ o oră, se scoate vase si se presara o cantitate mică de verdeață. acoperă ermetic cu capac, conținutul fierbeti cu carne de aproximativ o oră.

Carne și cartofi - este o combinație simplă, dar în același timp, aceste produse pot fi preparate într-un număr foarte mare de feluri de mâncare. Și una dintre cele mai populare - este tocana de cartofi cu carne de vita, carne de pui sau de porc. Această opțiune este preparat pentru fiecare dintre noi a fost amintit de copilărie.

articole similare

• Cartofi la cuptor cu carne în cuptor

• Cartofi copti cu reteta de carne cu fotografie

• Tort cu somon roz și cartofi - reteta cu fotografii