Dacă doriți să vă și întreaga familie vă rugăm, gatiti un tort delicios si aromat cu macrou și hărți
Dacă doriți să vă și întreaga familie vă rugăm, gatiti un tort delicios si aromat cu macrou și cartofi. Puteți fi siguri că procesul de gătire nu ia mult timp, iar rezultatele pe care le va surprinde.
Lista ingredientelor necesare
Pentru a pregăti placinta cu cartofi și macrou, veți avea nevoie de 1 kg de produse de patiserie. Puteți alege un produs gata făcut înghețată, sau să-l singur. De asemenea, să ia câteva carcase de pește, 5 cepe mari și cartofi 4.
Caracteristici de gătit
Pentru a începe, elimina pielea de pește și scăpa de pietre,. Fileurile trebuie tăiate în felii de dimensiuni medii, astfel încât testul ar putea propechsya complet. Scoateți bucățile de macrou în bol, atașați-le o compoziție ceapa, sare și piper tocat. Adauga un pic de zahăr și se lasă la marinat timp de o jumătate de oră.
În acest moment, coji de fructe și felie cartofii în felii subțiri. Face același lucru cu ceapa rămase. Pune totul intr-un castron, se adaugă 1 linguriță de piper negru măcinat și aceeași sare. În plus, puteți adăuga condimente preferate și plante aromatice, de exemplu, ceapa. Se amestecă ingredientele și se îndepărtează placa cu ei în lateral.
Se împarte tarta în mai multe părți inegale, dintre care unul este un pic mai mult. Aranjați pe o foaie de copt pe care o parte din grăsime de testare, care este mai efectua barele de protecție mici. Apăsați amestecul de ceapă și cartofi, pune-l pe aluatul. Topsheet pune macrou cu ceapa. Cerneti un pic din toate astea ulei. În plus, se poate presara deasupra mărar și brânză rasă. Cu toate acestea, nu ar trebui să fie mult, în caz contrar ei vor ucide gustul componentelor principale.
Intindeti aluatul o proporție mai mică de umplutură, se acoperă de sus și Ciupiți margini. Ungeți gălbenuș de ou și depozitați-l în cuptor timp de 45-50 minute. Temperatura de gătit - 180 grade Celsius. Pentru a excesului de umiditate a scindat marginile plăcintă, face stratul superior al testului de mai multe intepaturile cu o furculiță. În cazul în care tort se va coace prea repede pe partea de sus, acoperiți-l cu o bucată de folie de copt.
Pe masă, vasul este servit cald sau ușor ostuzhennym. Cu toate acestea, chiar și după prăjitura cu macrou și cartofi rece, are un gust deosebit si aroma incredibila.
Postat de: Viktor Petrov