Reteta: 600-800 g file de somon, o jumatate de lamaie, patrunjel jumatate; ulei vegetal, salata verde
somon la grătar cu pătrunjel - gătit
Fileul de somon se taie fripturi, se presara cu suc de lamaie, sare si se presara cu piper. Va oferi timp pentru marinare.
Din separat pătrunjel frunze.
prăji somon roz pe ambele părți, până când fierte în unt. Porțiuni de somon prăjit ne mutăm într-un vas pe frunze de salată.
Roz somon la gratar servit cu legume murate. Se decoreaza cu patrunjel.
Aceasta reteta in loc de fileuri de somon poate fi prăjit aproape orice pește.
roz somon prăjit în brânză
Reteta: 600-700 g file de somon, 100 g de unt topit, 150 g de brânză 3 oua, o lingura sos de soia, lamaie-podea, 2 linguri faina si suc de lamaie; pătrunjel
roz somon prăjit în brânză - gătit
Răzui brânza. fileuri de somon tăiat în porțiuni, se adaugă sare, se presara cu piper, se presara cu suc de lămâie, sos de soia; o jumătate de oră la marinat.
Rasi ouă Beat de brânză.
Roz rola de somon în făină, muiată în amestec de ou-brânză, prăjire tigaie până când sunt gătite în ulei.
Somon la grătar roz in garnisiti branza cu felii de lamaie, patrunjel.
Prin gratar posta paste de somon roz cu roșii.
roz somon prăjit în smântână
Reteta: 700-800 g somon, ceașcă smântână, ou, faina 2, 3 linguri de ulei vegetal; buchet verde de marar
roz somon prăjit în sos de smântână - gătit
roz somon să taie în fileuri, se taie în porții. Sare de smantana.
Bucăți de somon cu sare, baie în ou, rola în făină și se prăjește în unt pana cand se inmoaie.
Roz somon la grătar se toarnă mărar tocat, se toarnă smântână, pune în cuptor. Fierbeti 15 minute.
Se servesc portii de somon la gratar cu garnitura de orez, turnat crema intr-o tigaie.
somon roz tăiate în bucăți, se condimentează cu sare, rola în făină și se prăjește într-o tigaie in unt pana cand se inmoaie.
Taie ceapa inele și jumătate, de asemenea, se prăjește în unt.
Pentru a posta friptura roz salata de somon varza murata.