Cum să murarea somon roz la domiciliu - 16 rețete cu fotografii - rețete cu fotografii

somon sărat fel de mâncare preferat în multe familii, care a servit ca masă festivă, și în viața de zi cu zi. Sărare somon la domiciliu este o metodă comună de somon de gătit. roz somon sărat la domiciliu este un buget, și în același timp, o modalitate rapidă de pește gătit. Un ingredient excelent pentru sandwich-uri este sărată somon la domiciliu. Deci, peștele roșu este excelent pentru salate de somon sărat, o Canape de somon sărat, clatite cu somon sărat, sub formă de rulouri de somon sărat. Există o mulțime de rețete pentru sărare somon la domiciliu, dar cele mai multe nu va face multe probleme pentru sărare somon la domiciliu, trebuie doar să utilizați rețete și sfaturi de la articolele noastre.

Pentru somon dovedit din necesitatea de gustoase să își asume responsabilitatea pentru alegerea peștelui cel mai roșu. Cele mai delicioase somon sărat obținut în pește proaspăt acasă. Atunci când cumpără somon proaspăt ar trebui să acorde o atenție la aspectul și mirosul de pește. somon de înaltă calitate ar trebui să miros destul de frumos. Pielea lor este un bun somon elastic și neted. roz somon congelat trebuie să se dezghețe mai întâi pe raftul de jos a frigiderului, în orice caz, să fie dezghețat într-un cuptor cu microunde sau în apă fierbinte. Pentru a adăuga sare roz somon la domiciliu poate lua ca piese, și întregi marinate de pește. In unele retete de somon sărat se taie in felii foarte subtiri, cu somon sărat foarte repede. roz somon ar trebui să fie curățate și clătite pe cântar, scoateți capul și aripioarele, visceral, îndepărtați osul și divizat. Încă o dată bine spălate în interior și exterior, uscați-le cu un prosop de hârtie și se taie în felii. roz somon este sărat ca pielea și fără ea. Sare roz somon două moduri - umede (muraturi, marinate) și uscate (condimente, sare).

Pentru somon uscat sărare clasic la domiciliu, folosind un amestec de zahăr și sare, care este bine frecat pește. 1 kg de somon necesită 1 lingura. lingură de zahăr și 2 linguri de sare. Nu strica razmorin somon roz și piper negru, condimente, marar, patrunjel sau frunze de dafin de exemplu. Apoi, sare roz somon trebuie plasate în rezervor sau container pentru a închide și îndepărta cel puțin o zi în frigider.

Cum să murarea somon roz la domiciliu: toate retetele cu imagini

Cum să murarea somon roz la domiciliu x

Cum să murarea somon roz la domiciliu - 16 rețete cu fotografii - rețete cu fotografii

Decaparea somon roz la domiciliu aveți nevoie de:

1 kg de somon congelat

5 Art. sare grosier L

1 litru de apă clocotită

Cum să murarea somon roz la domiciliu (gătit):

pește congelat Thaw, taie capete, aripioare si coada. Scoateți măruntaie și oasele, îndepărtați coaja. Se taie în bucăți a la carte. Se dizolvă sarea în apă fiartă răcită. Bucăți de pește pus în saramură stea un cincisprezece minute mai mult posibil. Primim bucăți de pește din saramură și răspândirea pe un prosop de hârtie și să dea să se scurgă saramura. Apoi se adaugă peștele într-un vas de sticlă și se toarnă uleiul vegetal. Puneți în frigider timp de șase ore. somon Salty stocate timp de șapte zile în frigider. Ei bine, acum știi cum să murarea somon roz la domiciliu.

Ca și somon roz, cu sare de la domiciliu gustoase

Ca somon sare roz acasă delicios va învăța de la acest articol. O alta reteta va place somon roz, cu sare de la domiciliu delicioase, și show-pas cu pas fotografii din reteta ca roz somon cu sare la domiciliu delicioase. Cu ajutorul pe care îl puteți găsi în descrierea detaliată ca roz somon delicios cu sare la domiciliu. Se prepară roz somon sărat cu noi și bucurați-vă de pește cele mai delicioase preparate la domiciliu.

Cum să murarea somon roz la domiciliu - 16 rețete cu fotografii - rețete cu fotografii

Pentru a adăuga sare roz somon în nevoie acasă delicioase:

Cum să murarea somon roz acasă delicios (gătit):

Dezgheț congelate somon roz, taie capul, aripioarele și coada, apoi se scoate măruntaiele și oase, și piele. Se taie fileul de somon pe un piese la carte. In apa rece sarea se dizolvă. felii de somon roz preparate prevăzute în saramură. Lasă timp de aproximativ patruzeci de minute. Puneți bucățile de pește pe un prosop de hârtie și să dea pentru a se scurge lichidul. După ce bucățile de somon răspândit în partea de sus a containerului și-l umple cu ulei, închizând capacul și lăsând într-un frigider timp de zece ore. Salty roz somon servit la masa garnisit cu verdeață și felii de lamaie.

Sărare somon la domiciliu

Sărare somon la domiciliu - este metoda rapida si uimitoare de pește datorită căruia somon sărat poate fi depozitat în frigider pentru ceva timp și servesc într-o varietate de moduri de gătit. Pe site-ul nostru vă va învăța cum să murarea somon roz la domiciliu și sărarea reteta de somon la domiciliu. De asemenea, acest lucru va fi un pas cu pas fotografii reteta sărare somon la domiciliu, cu ajutorul căruia se va găsi în descrierea detaliată de gustoase somon marinat roz la domiciliu. Gatiti somon roz acasă cu noi și raduyte aproape gustare delicioasă.

Cum să murarea somon roz la domiciliu - 16 rețete cu fotografii - rețete cu fotografii

Decaparea somon roz la domiciliu aveți nevoie de:

Cum să murarea somon roz la domiciliu (gătit):

Pregatim produse pentru prigotovleniya.Narezaem roz somon pe o piese la carte. Intr-un vas emailat, se amestecă zahăr și sare, se toarnă un pic de ulei vegetal și se toarnă foarte puțin amestec de sare de acoperire. Un prim strat de ulei de pește pus lubrifiază și se presară cu amestec de sare de acoperire. Și astfel ne-am schimba toate piesele de somon. sare somon roz douăsprezece ore. Și tu știi drumul sărare somon la domiciliu.

Cât de repede murarea somon roz la domiciliu

Cum să murarea somon roz la domiciliu - 16 rețete cu fotografii - rețete cu fotografii

Pentru murarea rapid somon roz la domiciliu aveți nevoie de:

1.2 kg fileuri de somon

1 mărar uscat lingura

1 lingura. l ulei vegetal

Cum să murarea somon roz la domiciliu (gătit):

Se prepară alimente. somon roz tăiat în două bucăți și obsushivayut. Într-un castron, se amestecă zahăr, sare și mărar. În partea inferioară a recipientului Se toarnă amestecul 1/3. Am pus o jumătate din piele de somon jos. Se unge cu ulei vegetal și se stropesc cu un amestec. Mate lubrifiază, de asemenea, pielea cu ulei și a pus la început. Absoarbe amestec rămasă. Închideți capacul pe recipient și trimite-l în frigider timp de două zile. După o zi rastoarne de pește de pe partea opusă. Și acum știi cât de repede murături somon roz la domiciliu.

Ca sare de somon roz la domiciliu

Cum să murarea somon roz la domiciliu - 16 rețete cu fotografii - rețete cu fotografii

Pentru a murarea somon roz la domiciliu aveți nevoie de:

două cepe

Ca sare de somon roz la domiciliu (de gătit):

Burke de pește, taie capete și aripioare. carcasă măcelărit de pește în fileuri, eliminarea os si creasta. Îndepărtați cu grijă pielea de pește. Peștele rezultat bun și sare filete piper pe toate laturile. rezerva de pește timp de două ore la temperatura camerei prosolki. Apoi fileurile tăiat în fâșii subțiri și plasate într-un container. strat superior laid de ceapa tocata. Deci, să fie pus până la sfârșitul anului de pește și ceapă. Și voi toți știți cum să murarea somon roz la domiciliu.

somon sărat Delicious acasă

somon delicios sărat la domiciliu preparare simplu, trebuie doar retete pentru decapare. pește finite pot fi păstrate timp de mai multe zile în frigider într-o formă de sare, și poate fi folosit pentru sandwich-uri, salate și gustări. Reteta pentru un somon delicios sărat acasă și cum să gătească delicioase somon roz sărat în casă veți găsi în acest articol, care descriere detaliată va arăta pas cu pas fotografii cu rețete gustoase somon sărat la domiciliu. Și, de asemenea, spune cum să gătească delicioase delicios somon roz sărat acasă. Se prepară roz somon sărat cu noi și se bucură de un pește delicios.

Cum să murarea somon roz la domiciliu - 16 rețete cu fotografii - rețete cu fotografii

Pentru a pregăti delicioase roz somon sărat la domiciliu aveți nevoie de:

Cum de a găti delicioase somon roz sărat la domiciliu (gătit):

Se prepară pește. Tăiat capul, aripioarele și coada. Se taie somon roz de-a lungul crestei. Tăierea de pește util pentru supă și eliminați-le în congelator. Cu file de pește elimina toate oasele. Se prepară condimente pentru somon decapare. Peștele se taie în felii și pus într-un recipient, se presara cu sare, zahăr, piper și frunze de dafin tocat. Am pus peștele sub jugul câteva ore. Apoi scoateți peștele din frigider și a păstrat-o timp de șapte zile. Și gustoase somon sărat este gata.

roz somon sărat la domiciliu

Cum să murarea somon roz la domiciliu - 16 rețete cu fotografii - rețete cu fotografii

Pentru a pregăti roz somon ușor sărată în casa va avea nevoie de:

patru somon friptură

trei frunze de dafin

patru boabe de piper

ulei vegetal 3 linguri

Cum de a găti somon roz ușor sărată în casă (gătit):

roz somon sunt curățate, tăiate de pe cap, aripioarele și coadă. Se taie în bucăți de somon roz egale. Se prepară fripturi somon pentru sărare. Spread friptura în rezervorul adânc, adăugând piper și foi de dafin. Apa caldă fiartă dizolva sarea si zaharul. Se toarnă apoi bucățile obținute de saramură de pește. Trimite somon roz în frigider pentru o zi. Finit GAT roz somon din sos, răspândit într-un recipient și se umple cu ulei. Toate somon sărat la domiciliu este gata.

somon cocoașă la domiciliu

Cum să murarea somon roz la domiciliu - 16 rețete cu fotografii - rețete cu fotografii

Pentru a pregăti somon roz somon la domiciliu aveți nevoie de:

Cum de a găti un somon somon roz la domiciliu (de gătit):

Burke roz somon file. Scoateți oasele și pielea, tăiat capul, aripioarele și coada. Se taie în bucăți de file de pește. Apa calduta se dizolva sare. Apoi se toarnă feliile de somon și această soluție se lasă timp de o jumătate de oră. Puneți feliile de somon pe un prosop de hârtie și ușor obsushivayut. După ce a pus peștele în bancă și pentru depozitarea pe termen lung se toarnă ulei vegetal. Un borcan de somon roz pus în frigider și să dea un pic de preparare a cafelei. Și somonul este gata.

roz somon în ulei la domiciliu

Cum să murarea somon roz la domiciliu - 16 rețete cu fotografii - rețete cu fotografii

Pentru a pregăti roz somon în ulei la domiciliu aveți nevoie de:

1 kg de fileuri de somon

100 ml de ulei vegetal

Cum de a găti un somon roz în ulei la domiciliu (de gătit):

fileuri de somon sunt spălate și uscate. Se taie fileurile în bucăți porțiuni. Am pus bucăți de pește în container, se presara un amestec de sare, zahăr, piper și frunze. Umple-l cu ulei de floarea-soarelui, închideți capacul bine și le-a pus în frigider timp de zece ore. Ei bine, tot uleiul de somon este gata.

Cum la roz somon sare

Cum să murarea somon roz la domiciliu - 16 rețete cu fotografii - rețete cu fotografii

Pentru sare în mod corespunzător roz are nevoie de somon:

100 ml de ulei vegetal

Cum la roz somon sare (preparat):

Se prepară alimente. roz somon curățat de solzi. Tăiat capul și se îndepărtează interioara. Se spală cu apă roz somon. Vom efectua o incizie de-a lungul coloanei vertebrale. Scoateți pielea de pește cu o singură mână. Se taie coada. De asemenea, vine din partea cealaltă. Noi separa carnea de pe creasta. Fileul de somon este gata. Într-o placă, se amestecă sarea și zahărul. La fundul recipientului se toarnă amestecul ușor. Puneți fileurile de somon o parte și se presară amestecul. răspândirea Top doua jumătate file de somon și cad amestecul rămas adormit. Închideți capacul și scoateți-o zi în frigider. Bine, acum știi cum să murarea roz. Se taie în bucăți și se servește.

Bună ziua tuturor. Astăzi vreau să vă spun cum murat somon roz la domiciliu. Ieri a achiziționat carcasă de somon proaspăt, cu o greutate de aproximativ 1,5 kg. Am vrut să gătesc ceva din acest pește delicios roșu. Dar am decis că am vrut să încerc să muratura roz. Sărate somon roz în condiții casnice sărare uscată. Astăzi gustat somon sărat și a fost surprins de cât de bine este delicios. Principalul lucru pe care aceasta este o opțiune de buget

Astăzi a fost prima dată pe site-ul tau. Am decis să învețe cum să murarea somon roz la domiciliu, înainte de a cumpăra pește sărat numai pe piață sau în magazin. Citiți cu atenție articolul „Cum să murarea somon roz la domiciliu“, am ajuns la concluzia că, de fapt, nu este dificil. I-am cumpărat de pe piață somon proaspăt și murat PRIMĂ el însuși. Rezultatul a fost un somon foarte gustos sărat acum pentru micul dejun cu familia mea sandviciuri ei.

Cum să murarea somon roz la domiciliu - 16 rețete cu fotografii - rețete cu fotografii

articole similare