În această rețetă, vă sugerăm să nu se amestecă de obicei de pui cu dovlecei. Multe gospodine spun că în procesul de preparare a acestui fel de mâncare de îndoială asortat că rezultatul va fi un demn, ci pentru a înlătura toate îndoielile din primul pui lingura în acest fel de mâncare se dovedește licitație și suculent, suc de fructe nu este fiert moale, se completează reciproc perfect.
Nu te lăsa păcălit că suc de fructe - o legumă sezonier, pentru că în acest fel de mâncare pe care se poate utiliza nu numai în stare proaspătă, dar dovlecel congelate (în mod independent, congelate și magazin cumparat), rezultatul nu va fi mai rău. Prin urmare, acest fel de mâncare poate apărea în meniul, nu numai în timpul verii și toamna, dar iarna și primăvara.
Trebuie remarcat faptul că rețeta furnizată aici este baza, iar pe această bază, puteți experimenta la fel de mult ca și imaginația dumneavoastră și disponibilitatea de ingrediente de sezon permite.
ingrediente:
- pui, 500 g de
- dovlecei, 2 buc
- ceapa, 1-2 bucăți
- smântână, 250 g
- 3 catei de usturoi
- sare
- ulei vegetal
Cum de a găti carnea de pui cu dovlecel:
Mai întâi trebuie să taie carnea de pui in cuburi si se prajeste in ulei vegetal, până când devine alb.
Taiati dovlecelul si ceapa (poate fi semi-inele, poate fi mai mic, totul depinde de preferințele dumneavoastră).
Prăjită așterne tigaie, în uleiul rămas după dovlecei fry, suc de fructe și apoi conectați cu puiul.
Următorul pas este de a prăji ceapa aurie da, apoi se adaugă imediat smantana si fin tocat (sau a trecut prin chesnokodavilku) usturoi. Stai un pic acru crema la foc mic, astfel încât acesta a trecut arome de ceapă și usturoi.
Ultimul pas pentru a schimba carnea de pui și dovlecei în smântână și se fierbe la foc mic pana cand dovlecelul nu va fi gata.
La sfârșitul gătit sau chiar înainte de servire puteți adăuga într-un vas de verdeata tocata marunt. Se serveste carnea de pui cu dovlecel cu antena de partea ta preferată sau chiar fără ea, poate fi complet independent.
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat