Vă puteți imagina ce un ardei iute aromat, gustos și ascuțite puțin. Doar deschide borcanul în timpul iernii, doar un parfum, stimulează apetitul pentru o secundă. În timpul pregătirii sale doresc deja să mănânce.
ingrediente:
- Pepper - 6 kilograme;
- Sare - 1 cană;
- zahar - 1 cana;
- usturoi tocat - 1 cană;
- coriandru - 1 linguriță;
- Oțet 9% - 500 ml;
- apa - 1 litru.
Pas cu pas reteta pentru ardei murați în coreeană pentru iarna
- piper clar din tulpini și semințe.
- Conectează-te cu sare, zahăr și usturoi. Spread piper în amestecul rezultat.
- Pune piper infuzat timp de 10 ore într-un loc răcoros.
- Se toarnă sucul, care a stat afară din piper în oală și piper bine ambalate în borcane pregătite.
- Se adaugă apă și oțet la sucul de piper într-o cratiță și se aduce la fierbere.
- Se toarnă sosul de ardei iute și capace capron apropiate. Depozitați într-o pivniță sau un frigider.
Piper coreeană aperitiv excelent, un mare fel de mâncare independentă. și să trateze întotdeauna orice sărbătoare originală.
vă și Appetit bon eboșe delicioase!