Din moment ce a prezentat-mi un borcan de pastă de măsline, originar din Grecia, nu a stat mult timp în frigiderul meu, am decis să fac acest condiment în sine. Este foarte simplu, doar delicioase, și judecând după eticheta de pe borcan, mult mai ieftin.
Cu toate acestea, am fost o pasta verde, iar astăzi am decis să fac o pastă neagră. În primul rând, îmi place mai mult decât măsline măsline, și în al doilea rând, doar din interes.
Am decis să facă o pastă o compoziție foarte simplu, fără aditivi sub formă de usturoi și ierburi. Aditivi, sigur nu cel mai bun mod afectează termenul de valabilitate al pastei. Mai ales, ierburi și usturoi pot fi folosite pentru prepararea directă a sandwich-uri sau salate.
1 trehsotgrammovaya Bank masline negre;
piper negru măcinat după gust;
Timp de preparare: 10 minute.
Am deschis borcanul și a scos măsline. lichid contopit pentru a rafina și cantitățile de ingrediente cântărite conținutul său solid.
Așa cum s-ar putea fi de așteptat, măslinele înșiși în bancă este mai mică decât cea a apei.
măsline încărcate într-un blender.
Derulați până la firimiturile.
suc de lamaie stoarse.
Adăugați sucul la firimiturile de măsline.
Există, de asemenea, turnat ulei.
Un alt scrolled o dată. Rezultatul a fost o masă similară cu miceliu.
Ca și în rețeta de ieri, l-am adus la consistența blendere de pastă.
Sol nu a adăuga, a pus doar piper. Dacă vă place ardei roșu, apoi mergeți mai departe și să-l utilizați.
Pasta este gata. Gust este diferită de cea care a fost cu mine. Aduse din Grecia mai tarta si are mai mult amărăciune. Fie pentru că nu este acasă, fie pentru că verde. Voi încerca să pregătească măsline - Comparați.
raportul I al produselor părea foarte bun data viitoare voi lipi de aceleași proporții.