Surprinzător de culoare chihlimbar mofturos, cu o aromă uimitoare va afunda de la iarnă la vară. Doar câteva linguri de marmeladă de portocale la micul dejun - și te trezești. Și gatiti marmeladă de portocale puteți atât vara cât și iarna, atunci când sezonul de fructe citrice, în plină desfășurare. De aceea, fără a aștepta fructele de vară, să examinăm rețeta și să înceapă să gătească.
Cum de a găti marmeladă de portocale?
Jem este diferit de blocajele obișnuite, inclusiv din blocajul de coaja de portocala. consistență groasă. Fierte ar trebui să fie de 1,5-2 ori, pentru a obține o mulțime de, puteți răspândi cu ușurință pe pâine prăjită dimineața. Adăugarea de lămâie, veți adăuga aciditatea gem și se diluează dulceața portocaliu.
- portocale - 1 kg;
- zahăr - 1 kg;
- scorțișoară - 1 baton;
- lamaie - 2 buc;.
- apa - 1 litru.
Delicat elimina coaja de portocale, și apoi se taie-le in 8 bucati, pus într-o tigaie și acoperite cu zahăr. Când ies în evidență suc, se adaugă sucul de la două lămâi. Apă într-un vas separat se fierbe cu crustă de lămâie până înmoaie, apoi se toarnă cu portocale. Prin siropul de lamaie cu portocale adauga scortisoara si se pune la fiert timp de câteva ore până când blocajul este redus în volum la jumătate. Apoi, îndepărtează de la căldură, se macină la sol într-un blender și a pus 4-5 ciupituri de coaja de portocala taiata in felii subtiri. Restul pot fi coaja uscată și de a folosi mai târziu în alte scopuri. gem Orange da mai mult Gatiti timp de aproximativ 10 minute și se îndepărtează de la căldură. Coerența ar trebui să fie bunătăți groase, în cazul în care se ingroasa masa, apoi se fierbe chiar minute - 15-20. gem gătită, se pot sorta prin intermediul băncilor sau depozitate în frigider, se va mânca casa ta foarte repede.
Cum de a face marmeladă de portocale în multivarka?
Desigur, în cazul în care bucătăria dumneavoastră a depus un asistent minunat - multivarka, marmelada de portocale puteți găti în ea. Aceasta reteta, vă sugerăm să încercați pe week-end, pentru a surprinde familia de luni, începând cu dimineața, și toată săptămâna cu „portocaliu“ starea de spirit.
- portocale - 8 buc;.
- Lemon - 1 buc;.
- zahăr.
