Acest lucru este interesant, dar simplu fel de mâncare - un cartof acordeon cu bacon în folie, de multe ori eu gătesc la petreceri pentru copii. Ei bine, astfel de cartofi iau, întâmplă natura. Acest fel de mancare este delicioasa si satisfacatoare - o masă completă. Cartofi copți în folie, merge bine cu carne sau pește. Dar ar putea fi un fel de mancare separat.
ingrediente:
- brânză tare - 50-70 de grame;
- Cartofi - 4 buc (dimensiune medie);
- unt - 30 g;
- bacon - 50-70 grame;
- verdeață - la gust;
- sare - dupa gust;
- măcinat piper negru - dupa gust.
De cartofi acordeon cu bacon în folie. Pas cu pas reteta
- se spală bine cartofii, nu se poate curăța de pe piele, tăiată transversal (de 0,5-0,7 cm între tăieri), fără dorezaya până la capăt (la sol). Pentru a obține acordeon de cartofi.
- Se taie felii subțiri de șuncă și felii de brânză. Brânza este mai bine să ia cu o aromă puternică și una care se topește bine: de exemplu, „olandeză“ sau „română“.
- De stabilire, la rândul său taie cartofi șuncă și brânză.
- Bit adauga putina sare fiecare „cartofi acordeon“ .De asemenea poate fiecare cartof presărat cu ierburi, de exemplu, busuioc sau oregano. Puteți pritrusit usturoi granulat uscat din acest gust de cartofi va fi picant. Apoi, a pus o bucată de unt pe fiecare cartof acordeon și înveliți în folie. Când untul este topit, acesta este absorbit în cartofii de aceasta, va fi mai tandru si mai gustoase.
- A terminat navă blancuri de cartofi într-un preîncălzit la 200 ° C, cuptor timp de 60 minute. Dorința de a verifica cartofii cu o scobitoare sau un băț de lemn, care ar trebui să fie ușor pentru a merge în cartofi.
- cartofi gata la cuptor cu brânză și șuncă, extinde și se presară cu brânză rasă și ierburi tocate.
- Foarte gustos pentru a găti un cartof pe cărbuni, atunci când te duci cu prietenii pentru un picnic. Mirosul de fum va completa doar carnea delicată a cartofului.
Cartofii copți în formă de burduf pot fi imbricate inele de ceapa, ardei dulce. În schimb puteți utiliza grăsime șuncă sau somon. Serviti cartofii pot fi un sos de usturoi iaurt sau sos. În acest scop, vom lua 200 ml iaurt neîndulcite convențional, se adaugă unele sare, se adaugă în iaurt cățel de usturoi, tocat cu un cuțit, și pătrunjel și mărar (la gust). Toate se amestecă bine și se servește separat într-o barcă sos. Produse lactate: iaurt și iaurt, se amestecă bine cu cartof copt, se completează reciproc.
Gatiti impreuna cu site-ul „Îmi place să gătesc“ - și ai toate felurile de mâncare sunt gustoase și interesante.
OneTwoSlim - sistem ideal pentru pierderea în greutate. Prețul acțiunilor de 1 rublă!