O mai file de pui intr-o tigaie cu un cartof - soluția perfectă în cazul în care aveți dificultăți financiare, și ar fi de dorit să se hrănească o familie gustoase și satisfăcătoare. O pereche de piept de pui și un kilogram de cartofi, vă puteți pregăti un munte de produse alimentare delicioase, iar acest lucru va fi de acord, în timp de criză este foarte importantă.
Gătit pui într-o tigaie cu cartofi și usturoi
La prima marca „strat“ de cartofi cu ceapa Dranikov prescripție. Dar pentru acest fel de mâncare se adaugă amestecul de cartofi mai 3 catei de usturoi zdrobit și mărar uscat pic zdrobit.
Acum pregătesc pieptul de pui. Ei vor spăla, uscat, vom tăia în bucăți mici de aproximativ 1 centimetru grosime de, otobom cu cele două părți pentru carne bate ciocan, se presara cu sare, ienibahar și începe ambalaj în amestec de cartofi. Se taie carnea de pui nu are nevoie de piese mari. Bucățile mari va fi dificil să se transforme într-un cartof și se pune în tigaie. În partea pregătitoare principiu este terminat, vom începe să se modeleze în mod direct de prăjire cartofi fel de mâncare cu carne de pui.
Mână așterne pe amestecul de cartofi a fost de aproximativ 8 mm grosime, pus peste cotlet cartofi pui. care va acoperi un vârf al unui alt strat de amestec de cartofi de aceeași grosime.
cotlet imediat Moulded răspândit pe o tigaie bine încălzită, cu o mulțime de ulei vegetal rafinat. Prăjească la foc mediu pe ambele părți, la 7 minute pe fiecare parte. Pe de o parte, vom toasta cu capacul închis, apoi perevernom cotlete și ne prăjește pe de altă parte, fără a închide tava pentru cartofi dovedit crocant. Se serveste carnea de pui intr-o tigaie cu cartofi și usturoi va fi cald, cu legume și ierburi. Poftă bună!
Ingrediente pentru pui intr-o tigaie cu cartofi și usturoi
- file de pui - 300 de solzi.
- Cartofi - 600 grame.
- Ceapă - 1 buc.
- Ouă de pui - 2 bucati.
- Făină - 3 linguri.
- Usturoi - 3 catei.
- Măcinat mărar uscat - 1 linguriță.
- Ienibahar și sare după gust.
- Ulei vegetal - 200 - 250 mililitri.
- tweet