Pentru mulți galben gem, două culori și cireșe visiniu inchis devine o delicatesă favorit din copilarie.
Cât de mult timp este preparată gem Cherry
Există mai multe rețete de gătit tratează. Dar chiar și cel mai simplu, „cinci minute“ nu înseamnă că pe piesa de prelucrat nu trebuie să lucreze din greu. Gatiti-l, într-adevăr, este necesar la 5 minute, în unele abordări, dar un timp intermediar exploatație este între 4-5 ore de etape de gătit.
Deci, dacă începeți de gătit la ora 9 dimineața, gem de pe băncile vor distribui numai seara. Sau chiar să părăsească acest proces plăcut pentru dimineața.
Instrucțiuni pentru gătit gem de cireșe
Sunt gospodine care înainte de a găti nadkalyvayut fiecare boabe cu un ac, astfel încât acestea nu sunt șifonate, și nu pierde atractivitatea. Există o modalitate alternativă de a proteja forme: coloritului. Boabe se toarnă peste apă clocotită, au răcit rapid. Apoi se fierbe siropul de zahăr și cireșe muiată preparate în bulion de fierbere.
Cherry are mai puțin acid, comparativ cu cireșe. Prin urmare, proporțiile tradiționale de fructe de pădure și de zahăr 1: 1 ar trebui să fie puține schimbări.
- Ciresele prefiert și apoi imersate într-un bazin de apă cu gheață;
- Amestecuri de zahar cu apa în proporțiile indicate;
- Se încălzește și se agită, pentru a realiza dizolvarea completă a zahărului;
- Siropul de fierbere slab cufunda delicat boabe;
- Așteptați până fierbere, se îndepărtează spuma;
- Gatiti timp de 5 minute, se scoate de la căldură;
- Se acoperă vasul cu o cârpă gem și se lasă timp de 4-5 ore;
- Pune pe foc, așteptați fierbere, se fierbe timp de 5 minute;
- Eliminați de la căldură și se lasă timp de 4-5 ore, sub forma unui capac;
- Repetați pasul 5 minute de gătit;
- Eliminați de la căldură, se lasă să se răcească complet;
- Se toarnă în bănci sterile, plută, stocarea acestuia.
Aceasta este o reteta clasica pentru „5 minute“. Puteți face gem și dintr-o dată, așa cum se întâmplă adesea gazda veni. Dar apoi boabele sunt obținute șifonate, de multe ori izbucni pielea pierde.
sfaturi utile
- Cu o recoltă mare, este mai bine să împartă gem fierte la câteva trucuri. Containerul vrac Boabele coapte pomnutsya da suc sub propria greutate, înainte de timp. picătură gem de calitate.
- În cazul în care soiul de cireșe are un gust neutru, aciditate scăzută, este posibil în timpul procesului de gătire pentru a îmbunătăți indicii de aromă, prin adăugarea de o jumătate de suc de lamaie pe boabe kg (acid citric ciupitură) și un pachet de zahăr vanilat (Vanilla pod).
- Pentru gem a fost ca marmeladă cu boabe întregi, se adaugă suficient în sac oală „zhelfiksa“.
- În cazul în care volumul nu este boabe mari, puteți obține gropi de cireșe înainte de preparare. Acest lucru se face în mod convenabil folosind un simplu ac, șeful capului ei prin gaură în pulpa de pe tulpină și podkovyrnuv oase, cum ar fi spatule. scădere în greutate cireșe fără sâmburi.
- desert gustos la un ceai acasă este obținută prin adăugarea unei nuci gem gata tocate (poate fi pus și piese destul de mari). Omit nuci în greutate totală poate fi în etapa finală de gătit. alimente calorii este mult îmbunătățită.
retete simple cu gem Cherry
Desigur, destupa o sticlă de gem aromat sub o cana de ceai proaspăt preparată - un clasic al genului. Iarna seara, datorită ritualul ceaiului, dobândesc un farmec aparte. Dar există multe alte moduri de gătit aplicații bunătăți cherry.
clatite americane cu Cherry gem
Ele sunt, de asemenea, numite clătită. clatite ușoare cu lapte coace diametru mic. Și apoi stivuite unul pe celălalt diapozitiv, intercalarea unui scurgeri umplutura cimbru.
- Un pahar de lapte;
- Un cuplu de ouă;
- Un sac de praf de copt;
- lingura de zahar;
- Cupa făină;
- Un cuplu de linguri de ulei vegetal;
- Un vârf de cuțit de vanilină.
Toate ingredientele, cu excepția făinii, se amestecă unele cu altele. Biciuit măturică în masă la apariția spumei. se adaugă ușor faina, framanta aluatul, pentru a face ca o crema lichida. Pe preîncălzit și lubrifiate cu lipeasca tigaie ulei se toarnă o cantitate mică de aluat la diametrul cercului nu depășește 10 cm. După rumenire, fiecare spatulă plat clătită flip așteptați câteva minute. clatite Hot grăsime unt topit și să stabilească un deal mâncăruri à la carte, sandwiching gem de casă din cireșe.
Brânză de vaci caserola cu gem
Reteta perfecta pentru micul dejun. Se pare elegant și apetisant diferă gust delicat. De la o astfel de vas de brânză de vaci nu va renunța, nici un copil.
- O lira de brânză;
- 2 linguri de gris;
- 3 oua;
- Lingură de zahăr;
- Un cuplu de linguri de faina
- Un sac de praf de copt;
- O jumătate de cană de gem de cireșe.
Se bat ouale cu zaharul, se adauga praful de copt si grisul. Introduceți masa în brânză, se adaugă făina, se frământă bine. Să stea timp de 15 minute pentru a activa praful de copt și grișul umflate. vas termorezistent uns. Pune toata branza de vaci complet netedă. Cherry pe partea de sus răspândit trata. Se pune în cuptorul încălzit timp de 20 de minute. Ia vasul finit, se lasă câteva minute și imediat se taie în porții. Jam pătrunde ușor brânză de vaci, în timp ce tăierea arată ca o figură de marmură.
O altă modalitate este de a coace o caserola fara gem, se presară suprafața de pesmet sau turnarea unt topit. Budinca terminat încă fierbinte turnat gem. Prea frumos și delicios!