De obicei, se face referire ca planta cicoare, folosit pentru a face băutura. Ea creste salbatic aproape peste tot. Dar există un alt tip de salata de cicoare de plante. Cultivarea din semințe și au grijă de ei sunt destul de simple. Acum, vă vom arăta cum se face.
Ca și alte salate, cicoare îmbogățesc dieta noastră cu vitamine valoroase și alte elemente nutritive. Un avantaj important al acestei plante - poate fi cultivate în condiții de iarnă, atunci când este dificil de a găsi legume proaspete la masa.
Grow acest tip de cicoare în două etape: mai întâi, o rădăcină, și apoi să fi dat kochanchiki, care sunt utilizate pentru produsele alimentare.
Cum să obțineți rădăcină
Solul pentru plantarea de cicoare trebuie să fie pregătită pentru toamnă: umple două găleți de gunoi de grajd și 2 linguri de superfosfat și nitofoski pe metru pătrat de sol. In luna mai, solul și apa abundent rândurile de plante de cicoare. Semințele sunt așezate la o adâncime de aproximativ 2 cm, cu o distanță de aproximativ 3 cm. Se înmoaie semințele înainte de plantare.
Când varza proklyunetsya 4 frunze, un pic subțire din răsaduri pentru a obține distanța de două ori la fel de mult ca și originalul. Apoi, trebuie doar să uda plantele, elimina buruienile și slăbiți solul un pic.
Cum să obțineți kochanchiki
Pregătiți solul putrezit compost și turbă cicoare și a scăzut în containere. Pentru a începe se toarnă în containere grosime grund de aproximativ 12 cm. Acum rădăcini rânduri Plantat. Asigurați-vă că vârfurile radacinoase au rămas la același nivel. Acum, se toarnă tot pe partea de sus a solului, astfel că a acoperit vârfurile de legume rădăcină la o înălțime de aproximativ 20 cm. Acum inchide cutii cu material opac și se pune într-un loc rece timp de 12 zile. Cicorii crescut apoi încă 12 zile, la o temperatură de aproximativ 20 de grade încă 12 zile.
Astfel, se poate lua un pic mai puțin de o lună de la momentul plantării culturilor de rădăcină pentru a produce kochanchiki cicoare. Până în acest moment, kochanchiki obține greutatea de aproximativ 180 g Crescând în întuneric pentru a face alb kochanchiki. Pentru depozitare trebuie să scoateți planta din pământ și se taie kochanchiki, împreună cu o parte a culturii rădăcină. pliculețe convenționale adecvate pentru kochanchiki de stocare.
Ați putea dori, de asemenea:









