În mijlocul verii, mulți grădinari ține pasul cu sânge roșu mare de căpșuni parfumat,. Ce se poate face cu acest boabe delicios atunci când este deja destul de naeshsya. Asta-i drept, rola din ea kompotik! Imaginați-vă cât de delicioase va fi rece în timpul iernii pentru a bea compot de căpșuni, care nu mai sunt găsite în magazine proaspete. Acum, vă vom arăta cum să se rostogolească de căpșuni compot în timpul iernii la domiciliu pentru cea mai bună rețetă.
Aflați pentru a păstra căpșuni
reteta Strawberry compot este simplu la extrem, vei stăpâni cu ușurință procesul de conservare, chiar dacă pentru prima dată a face întorsături de gătit. conservarea naturală a compot de căpșuni, precum și orice alte începe cu familiarizarea cu produsele necesare.
Produse pentru gătit
Compot de căpșuni în timpul iernii „necesită“ o cantitate foarte modestă de ingrediente. Reteta noastra pentru capsuna kompotik proiectat pentru prepararea unei borcane de 3 litri:
- Apa filtrată nu este mai mica de 2,5 l.
- Zahăr pesok- 200g.
- 1 kg de căpșuni proaspete.
- 5 crengute de menta proaspata.
Procesul de preparare
Conserve compot de căpșuni vă va lua un maxim de 1,5 ore de timp. Roll compot de căpșuni vă va ajuta pentru următoarele ustensile de bucătărie: o tigaie, o lingura de lemn, o oală de turnare, o cheie pentru borcane de închidere, sterilizate borcan de 3 litri, capac răsucește fier și plastic cu găuri, o pătură caldă. Cu asistenți de bucătărie înțeles, acum, să înțeleagă cum să arunce o compot de căpșuni.
Instrucțiuni pentru gătit, pas cu pas:
- Primul lucru pe care trebuie să face- este bine să se spele fructe de padure noastre purpurii, puteți face singur, sau puteți apela pentru ajutor de casa ta. căpșuni Spală pootryvat acum „cozi.“ ei verzi Gata de ani se afla în borcan, umplându-l 1/6 dintr-o fructe rosii coapte.
- Tigaie se toarnă apă și se pune pe o farfurie, se fierbe apa. schemă de acțiuni suplimentare este, să ia apa noastră caldă și se toarnă cu grijă în borcan cu fructe de padure. Închiderea ștuț capac metalic este îndepărtat și singur timp de 15 minute. apa trebuie să fie achiziționate în această perioadă o frumoasă culoare, ușor maro.
- Scoateți capacul de la gât de fier și puneți-l pe o rochie de plastic cu găuri. Acest capac va ajuta să îmbinați culoarea apei înapoi în tigaie, fără căpșuni. Include puternic cu gaz pe aragaz și începe de gătit. Reumplute în apă toate de zahăr. Ne așteptăm până de preparare a cafelei noastre fierbe. În timpul de gătit, nu uitați să îndepărtați spuma de pe suprafața apei.
- Pregatite „noroi“, se toarnă cu grijă într-un borcan cu fructe de padure.
- Se spală crengute de menta si rupt de la ei toate frunzele, trimițându-le în borcan.
- Kompotik începe să se rostogolească de la o căpșună, cu un capac de fier și o bucătărie specială pentru entorse cheie.
Toate gătit este de peste, compot de căpșuni în timpul iernii gata, rămâne doar să-și încheie cu căldură și lăsați-l în această condiție într-o zi sau două de atunci. Două zile poate retrograda în condiții de siguranță poftă de mâncare gustos la subsol și să aștepte pentru iarna!
Mulți oameni se întreabă cum să gătească căpșuni compot de fructe de padure, care nu au proaspete și congelate? Răspunsul este preparat din compot de căpșuni congelate, exact în același mod ca și în stare proaspătă. Numai gustul acestei centrifugare „înghețat“ nu este la fel de bogat și vechi. Dacă vrei să mănânci cel mai bun „fel de mâncare“ în timpul iernii, sovet- nostru gatiti compotul de căpșuni pe care tocmai l-au furat din grădină.