Dmitri Izyakov
În lume există multe scheme de hrănire complementare pentru copii din primul an de viață. Depinde de circumstanțele naționale și disponibilitatea produselor alimentare copiilor specializate. Chiar și în țara noastră există diferențe regionale cu privire la recomandările de la pediatri.
Acest articol va fi abordarea școlii St. Petersburg pediatrilor introducerea în trepte a alimentelor complementare, propuse de profesorul Voronțov IM luând în considerare pozițiile moderne.
Pasul 1 - terci sau legume piure overground
Pasul 2 - piure de legume subterane sau terci
Pasul 3 - sos de carne
Etapa 4 - ulei vegetal
Etapa 5 - un produs din lapte fermentat
Pasul 6 - unt
Etapa 8 - gălbenuș de ou
Pasul 9 - sos de pește
Etapa 10 - piure de fructe
Etapa 11 - Produse de panificatie
Pentru a face primul pas, copilul trebuie să fie pregătit pentru ea.
Semne de pregătire pentru introducerea primelor alimente complementare:
- Vârsta de 4 luni și mai mari, dar în mod optim de la 6 luni
- creștere în greutate pe lună este mai mică de 500 de grame
- interes manifestare copil la alte alimente, pe lângă laptele matern / amestec de lapte
- nici o limbă lingură de împingere
- o creștere bruscă a activității motorii
- stabilă a cererii de produse alimentare, în aceleași ore de cel puțin o dată pe zi
Având doar un semn de pregătire nu este baza pentru introducerea alimentelor complementare. În prezența tuturor semnelor ar trebui să înceapă să se introducă alimente solide. Dacă există mai multe, pentru a primi sfaturi de la un medic pediatru.
primul produs care urmează să fie selectat după decizia de a introduce alimente solide. În primul rând determină tipul. Aceasta poate fi o cereale sau legume.
Motivele pentru prima masă de terci de cereale:
- creștere în greutate mică
- regurgitare frecvente
- scaune frecvente
- somn agitat
Motivele pentru prima masă cu legume:
- creștere în greutate mare
- scaun rare
Este inadecvat să înceapă cu produse lactate și fructe din cauza riscului crescut de alergii, intoleranță alimentară și tulburări de alimentație.
După selectarea tipului de forma produsului și de a defini forma.
Porridge pentru primele alimente complementare: hrisca, porumb, orez
Formă: lichid, fara lactate, aditiv-free, hipoalergenic
Mod de preparare: laptele matern sau bază amestec
Legume pentru prima masă: dovlecei, conopida, broccoli, dovleac
Formă: piureul fără aditivi, hipoalergenic
Selectați un singur produs în funcție de tipul, forma și forma. De exemplu, terci de hrișcă hipoalergenice pe laptele matern.
În conformitate cu cerințele moderne pentru siguranța preferinței alimentare pentru copii se acordă produse specializate, „cutii“ și „bănci“ cu instrucțiuni „hipoalergenic“ și / sau „pentru prima masă.“ Studia compoziția la altceva decât o legumă sau cereale nu a fost. Cu toate acestea, în cazul în care părinții sunt încrezători în calitatea și siguranța produselor pe care ei înșiși mânca, este permis să le folosească pentru a face produse alimentare pentru copii la domiciliu.
Apoi alege momentul în care vom da primele alimente solide. De obicei, acesta este primul după o plimbare sau un somn de noapte lungă / timp de zi, fara hrana. amintiți-vă strategic că randamentul de cereale pentru micul dejun și legume pentru masa de prânz.
Apoi determină cu feluri de mâncare, au nevoie de două linguri individuale și placă. Fiți conștienți de securitate și de a lua feluri de mâncare pentru copii calității. Nu hrăni copiii direct din cutii de conserve și alte ambalaje pentru produse alimentare pentru copii. Acest lucru face comportamentul alimentar greșit, pentru că nu mănânci dintr-o farfurie. Mână în timp ce hrănire lingura copil și se lasă să imite acțiunile adulților la masă. Asigurați-vă că pentru a mânca în același timp cu copilul, așa că a stabilit interesul în produsele alimentare dumneavoastră.
Hrănirea fel de mâncare preparată imediat înainte de hrănire. Numărul de nu mai mult de 150 de grame. Temperatura trebuie să fie peste temperatura corpului, și o astfel de grosime încât nu se scurge din lingura atunci când este înclinat. Copilul ia aliment dintr-o lingura si buze de la sine aproape imediat înghițit.
În prima zi a da una sau două linguri pentru a evalua abilitatea primara si tolerabilitatea. Apoi, suplimentarea de bază nutriție - laptele matern sau formula. alimente solide fierte sau magazin mâine.
A doua zi, la aproximativ aceeași ofertă de timp pentru a mânca de două ori mai mult, adică de două până la patru linguri. Și în fiecare zi dublează cantitatea anterioară de porții pe placă. Copilul nu este obligat să mănânce tot, dar noi oferim toate noi porțiuni mari de alimente.
1 - 2 - cu 4 - 8-16 - 32-64.
Evaluați atunci când a introduce alimente solide următoarele:
1) numărul de regurgitare
2) prezența modificărilor pielii - erupții cutanate și / sau roșeață
3) frecvența scaunelor
În cazul în care abaterile de la starea de obicei, suna pediatrul sau du-te la recepție, oprind temporar introducerea de alimente complementare.
La atingerea volumului propus de 150 de grame administrate prima alimentare pot fi considerate valide.
Un punct foarte important - este o întrebare cu privire la produsele alimentare domeniul de aplicare propus, nu a mâncat. În cazul în care copilul este de 150 de grame va mânca câteva lingurițe, atunci nu încercați să forțați restul să mănânce.
Dacă doriți o varietate de alimente masă în primul rând, noile produse sunt adăugate la datele introduse. De exemplu, înainte de hrișcă care oferă 2-4 linguri de orez. A doua zi, 4-8 linguri. Și așa mai departe, până la volumul de 150 de grame. Numărul de hrișcă va scădea, nu pentru a crește doza.
În cazul în care diversitatea nu este foarte importantă, și vreau să se hrănească mai des, apoi se trece la a doua etapă.
A doua etapă se realizează pe aceleași principii ca și prima. Forma o a doua masă. Alegerea unui timp diferit pentru mese și alte produse. Atunci când a introdus primul terci pentru micul dejun, apoi vom intra în supa de legume pentru masa de prânz. Atunci când a introdus pentru prima piure de legume, apoi vom intra în terci pentru micul dejun sau un piure de legume subterane: cartofi, sfecla, morcovi. Vă rugăm să rețineți că legumele subterane nu sunt un substitut ridicat, dar poate fi înlocuit terci.
Dacă în momentul de-al doilea pas, copilul împlinește 7 luni, el nu oferă mai mult de 170 de grame pe recepție. El poate mânca toate 170 și 10 de grame. Acest lucru este nimic special. Sarcina noastră - de a oferi alimente solide, mai degrabă decât să-l forțeze să mănânce.
Dacă doriți diversitatea de-a doua masă, apoi continua sa ofere noi cereale sau legume proaspete enumerate 10 produse (orez, hrișcă, porumb, dovlecei, conopidă, broccoli, dovleac, cartofi, sfecla, morcovi).
Dacă doriți să se hrănească repede carnea, apoi se trece la al treilea pas. Adauga la piureuri de legume la cină carne de vită.
Tipul de carne pentru prima cunoștință, una dintre cele trei cele mai hipoalergenic: iepure, curcan, carne de cal
Forma de depunere: sos de carne.
Mod de preparare: copii conservate sau fierte, pulsand-te modul de modă veche printr-o sită (lipsă în lumea modernă prin cea mai tare blender).
Numărul crește foarte încet - 1-2 linguri pe zi.
1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10.
Alăturat un raport de legume 1: 3. De exemplu, dacă un copil mănâncă un piure de legume 150 grame, carnea poate nu pune mai mult de 50 de grame.
Și din nou, dacă suntem carne de diferite, apoi, după ce introduceți una, încercați următoarea dintre cele trei enumerate mai sus.
Dacă doriți o diversitate de legume și cereale, s-ar putea la fel de bine face acest lucru în etapa a patra. Adăugarea de ulei vegetal făcut doar prin introducerea de noi cereale și legume, pentru a forma o a treia masă. Untul alege unul care iubește tatăl și mama. Ulei de floarea-soarelui, ulei de rapiță sau ulei de măsline - nu contează. Numărul - nu mai mult de o linguriță pe portie de cereale sau piure de legume.
Vă reamintesc că, pentru a face acest pas avem micul dejun și masa de prânz. Acum poti fi cina nedumerit. Principiul de selecție este aceeași ca și pentru prima masă. În cazul în care copilul să facă acest pas a fost de 8 luni, putem oferi un terci de cereale: făină de ovăz, grâu, orz. Dacă nu ați îndeplinit încă Pshenko. Legumele pot oferi roșii, castraveți, ardei, varză albă sau Bruxelles.
De la 8 luni de pe placa pot fi puse deja până la 180 de grame de legume / cereale. Și acest lucru nu este piure de cartofi și terci de lichid, și legume amestecate și terci gros pentru a forma începutul de mestecat. Și pentru cină pentru a găti supă cu felii de legume fierte și cu adăugarea unei noi carne: carne de porc sau de porc carne macră, carne de vită, de pui.
Din acel moment, copilul se familiarizează cu alergenii din produsele noastre regiune și gata pentru a cincea etapă. De data aceasta, hrănirea acru-lapte.
Pentru sugarii hrăniți cu lapte praf poate fi un amestec de lapte acru. Copilul trebuie să fie sub vârsta de 8 luni și să învețe să bea dintr-o ceașcă ceașcă / alimentator pentru a introduce chefir sau iaurt. De obicei, aceste produse sunt oferite la prânz sau cină în al doilea mod, în funcție de copil în parte.
Produsele lactate pot fi cumpărate gata făcute sau gatiti-te folosind culturi starter.
Ne amintim că începe cu 1-2 lingurite si creste in fiecare zi, de două ori mai cereala / legume. Cantitatea de lichid finală propusă produs din lapte fermentat nu ar trebui să fie mai mult de 200 ml.
În cazul în care laptele a trecut fără nada de alergii, ne putem pregăti terci cu lapte și se adaugă unt, nu mai mult de o lingurita pe portie de 200 de grame la 9 luni. Aceasta este a șasea etapă, în cazul în care puteți încerca noi cereale și combinații ale acestora. Sau mergi pe.
etapa a șaptea introduce copilul cu brânză de vaci. Noi cumpăra în magazin pentru copii sau pregătiți-vă cu ajutorul culturilor starter. Acestea pot fi date de zi cu zi. Precipitată de clorură de calciu sau de cumpărare, fără etichetare „copii“ ale magazinului, putem da una la două zile.
E timpul pentru brânză - masa de prânz sau de ceai după-amiază. Creșterea cât mai lent de carne - 1-2 lingurite pe zi. Max propus - nu mai mult de 50 de grame. Și mâncat, ca întotdeauna, pentru apetitul copilului.
În a opta etapă, vom introduce un alt produs alergen - gălbenuș de ou. Noi folosim cei care mănâncă familie - carne de pui sau de prepeliță, și bibilici sau curcani pot - nu contează. Pornind de la 1/4 pui (curcani, bibilici) 1/2 sau prepelițe. Adăugarea la feluri de mâncare preparate din legume, sau doar un pic de zahăr pentru masa de prânz. Oferirea poate fi zilnic timp de 10-14 zile, pentru evaluarea răspunsului. În cazul în care nu este acolo, puteți fie extinde gama de cereale, legume, carne sau de mers pe jos pe.
A noua etapa de introducere a peștelui. În cazul în care familia ei nu mănâncă, iar apoi putem sări peste. Când mănâncă, pentru a alege mai întâi și să dea un sos alb în loc de carne de două ori pe săptămână. Raportul dintre legume la 1: 4. Aceasta este, în cazul în care legumele pe care le consumam este deja de 200 de grame la 9 luni, peștele poate fi nu pune mai mult de 50 de grame.
Ea nu are nevoie de creșterea lentă a produsului, deoarece reacția nu depinde de numărul, și după introducerea organismul digera carne de pește este bun. Dacă reacția timp de două săptămâni nu au avut dragoste, putem oferi roșu în următoarele două săptămâni. Sau mergi pe.
A zecea etapă - fructe. Da, timpul pentru ei să vină abia acum, deoarece este produsul cel mai delicios. Un desert delicios este dat sau masa de prânz. Pentru prima cunoștință alege: mere, pere, banan.Kolichestvo cu 1-2 lingurite, dar deja după introducerea alimentelor mese complementare, creșterea de zi cu zi dublu.
Formă: piure, fructe piure, Nibbler, compot.
Timp pentru a oferi fructe dumneavoastră copil: un al doilea mic dejun, ca un desert pentru masa de prânz sau cină, gustare de după-amiază cu brânză.
1 - 2 - 4 - 8 - 16-32.
Numărul maxim de numire este determinată de numărul de luni, înmulțit cu zece. Aceasta este, în primele 9 luni ale compot 90 ml sau 90 de grame de piure de cartofi. Numărul de fructe manca poate ajunge până la cinci, dar nu și în loc de cereale, legume, carne și produse lactate, și anume ca un desert.
Nu utilizați compoturi ca o băutură între mese. Nu este nevoie de a utiliza fructe ca o gustare intre mese. Acestea contin zaharuri simple, schimbarea comportamentului alimentar al copiilor, precum și amenință dezvoltarea cariilor.
În momentul de față, a considerat înțelept să folosească în dieta de sucuri de fructe sugari. Ca o băutură între mese, folosiți apă sau pur și simplu lăsați piept.
La intrarea într-una din fructe de 7-10 zile, apoi va oferim următoarele, dacă vrem să se schimbe. Puteți oferi deja bucăți de fructe, pentru a forma abilitățile de a mușca și de mestecat continua. Sau mai departe de mers pe jos.
A unsprezecea etapă introduce cele mai recente și produsul alergen cele mai frecvente în regiunea noastră - grâu. Alegerea este imens, dar în primul rând de produse de panificație oferta ca aditiv pentru cele cinci mese: paine, biscuiti, uscat, cookie-ul simplu. Numărul de nu mai mult de 5-10 grame pe recepție. Numărul de tehnici pot ajunge, de asemenea, până la cinci.
Reacțiile au fost evaluate două săptămâni, atunci putem diversifica sau începe să intre toate celelalte produse obținute din grâu, care la fel ca mama si tata.
În această etapă de hrănire final și toate produsele noi sunt pur și simplu adăugate la existente o dată în 7-10 zile.
Copilul mănâncă pe regimul
Micul dejun: lapte terci + ulei + compot
2 Micul dejun: fructe și iaurt / iaurt
gustare de după-amiază: fructe și brânză + uscare / cookie-uri
Cina: legume pâine de pește + +/- +/- fructe
Copilul continuă să primească lapte matern ca mama convenabil. Hrănirea artificială există o înlocuire completă a sticlei și de transfer pentru a bea un amestec din cupa.
Toate problemele nutritionale emergente, discuta cu medicul pediatru.
Informații importante despre serviciile pentru copii!
Când vizitați un centru medical cu copiii vă rugăm să acorde o atenție la regulile de servicii medicale pentru copii.
«Secolul XXI“, în clasamentul celor mai bune clinici din PETERSBURG
AJUTOR PENTRU înțepătura de căpușă
Au fost primii pacienti cu muscati capuse. La secolul Centrul Medical «XXI“, oferim toată asistența necesară pentru mușcătura de o capusa: șterge, cercetarea privind infecția, prevenirea encefalitei tic-suportate și borelioza.