Rețete clatite dovlecel in fiecare sezon sunt noi și noi. Da, este de înțeles. Dovlecel această legumă, care combină aproape toate produsele. Desigur, fiecare femeie adaugă o rețetă brioșă dovlecel acele ingrediente pe care le are în prezent la domiciliu.
Este uimitor, dar orice blinele de dovlecel delicios. Oricine care, nu se adaugă. Intr-un articol anterior am promis că voi da altora noi dovlecel rețete clătite. Am ține promisiunea.
Acesta va fi doar o fracțiune din rețete existente, dar pe tot parcursul anului acum dovlecel pot fi achiziționate. și nu numai blinele dintre ele pot găti. Prin urmare, dovlecel, ne întâlnim din nou.
pas simplu și delicios cu pas retete de clatite cu dovlecei fotografii.
Aici vom examina cu voi retete simple, dar delicioase pentru clătite dovlecel. Fiecare reteta are propria aroma. A se vedea. Gatiti cu noi. Fii creativ.
clatite Rețete Zucchini - rețeta cea mai simplă, dar foarte gustoase
ingrediente:
- Cuplu suc de fructe sau de dimensiuni medii dovlecei - 2 buc. ≈ 600
- Făină - 0,5-1 ceașcă
- Ou - 1 buc.
- Sare și piper
- Usturoi - 1-3 catei
- Ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
1. Marrow spălat, șters cu un prosop de hârtie și taie vârfurile din ambele părți și curățate. Dacă tineri dovlecel și proaspăt smuls din grădină, pielea nu poate fi curățat.
2. Squash freca pe o răzătoare grosier. Nu este un loc de muncă foarte frumos desigur. Puteți șterge și degetele. Ei bine făcut. Sau să cumpere un procesor care costa foarte mult, și să fie foarte atent. Tinerii semințe dovlecel, de asemenea, nu scoateți.
3. Zucchini alocă o mulțime de suc, astfel încât trimite dovlecei rasi într-o strecurătoare cu plasă fină, care ne confruntăm la bol gol.
4. dovlecel Schedro se presară cu sare. Se amestecă și se lasă să stea.
5. În acest moment, se taie marunt cativa catei de usturoi.
6. Zucchini stoarce mâinile, astfel încât era cât mai puțin posibil a lichidului.
7. ou împărțit într-un castron separat și lingura agitat. Se toarnă oul de dovlecei, se adauga usturoiul tocat, piper, și se adaugă 1/2 cana de faina.
8. Se amestecă aluatul. Toate acestea se face cu o furculita. Dacă aluatul a devenit apoasă, se adaugă un pic mai mult făină. Se amestecă până la consistența dorită. Rețineți că, chiar și dovlecei izolat suc. Un aluat avem nevoie de o astfel de densitate, ceva de genul clătitele, chiar și un pic mai gros.
9. Vasul a fost pus pe aragaz se încălzește. Se toarnă ulei de măsline, sau orice legume. Se toarnă ulei, astfel încât clătitele au fost prăjite în ulei, nu pe o tigaie unsa. Așteptați până când se încălzește bine și lingura în ulei răspândit aluat nostru. prese lingură puțin pentru clătite erau mai subtiri, bordurate pentru a fi mai frumos.
10. prăjește până se rumeneste și se transformă.
11. Cât timp pentru a le menține nu este necesar. După ce biți zazolotilis pe de altă parte, eliminăm. Într-adevăr, în principiu, dovlecel pot fi consumate crude și. Pune clatite pe o farfurie acoperite cu prosoape de hârtie în prealabil, astfel încât acestea au absorbit excesul de grasime.
12. blinele noastre de dovlecei gata.
După toate clatite arsa, vom servi o ei, îmbrăcat cu smântână, decora cu ierburi proaspete și îi servesc pe masă.
Tu vezi cât de frumos le-au dovedit. Am încercat. Ei bine, foarte gustoase.
Încercați și sunteți pe cont propriu.
dovlecel reteta brioșă cu brânză și ierburi
ingrediente:
- Dovlecei - 2 buc.
- Brânză - 100 g
- Ouă - 2 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Făină - 4 linguri
- Usturoi - 1 dinte.
- Verzii.
- Sare, piper, ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
1. Pe o brânză răzătoare freca bine.
2. ierburi grind. Ne macina fenicul, puteți adăuga orice doriți: ceapa verde, coriandru, patrunjel.
3. Narubai cățel de usturoi fin. Dacă vă displace puternic, puteți adăuga un alt cățel.
4. Pe o răzătoare fină, sau poate fi într-un blender a fost ceapa la sol. Dacă utilizați ceapa verde, ceapa nu se poate adăuga, sau să adăugați un pic.
5. coaja dovlecelul si freca pe o răzătoare mică, de asemenea.
6. Pentru a adăuga dovlecel ceapa tocata.
7. Există, de asemenea, trimite brânza.
8. Se adaugă ierburi, usturoi și ouă. Toate sare și piper.
9. Totul este bine amestecat. Adauga faina si se amesteca bine-i să intervină în amestec.
10. Aluatul l-am făcut, putem începe prăjirea clătite.
11. răspândirea lingura aluat în ulei vegetal încălzit. Se toarnă ulei, astfel încât clătitele au fost prăjite în ulei.
12. Fry va pentru câteva minute pe fiecare parte. Clătite ar trebui să fie bine înroșește. Dacă nu ați spălat sau spălată ușor, în acest timp, în timp ce țineți încă roșind. Prăjește-o parte, rândul său, și în cealaltă.
13. Atunci când clatite prajite pe ambele părți, le-a pus pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei in ea.
Totul. A fost o astfel de frumusețe și vkusnota!
blinele dovleac cu morcovi, ouă și ierburi
ingrediente:
- Dovlecel - 1 buc.
- mici morcovi - 1 buc.
- sticlă parțială Făină ≈
- Ouă - 2 buc.
- Cilantro - 1 mare buchet
- Usturoi - 4-6 catei
- ardei roșu fierbinte, sare
- Ulei vegetal - pentru prăjit
Mod de preparare:
1. dovlecel purificat scăldați tăiat. Dacă el are sunt eliminate semințe mari.
2. Zucchini și freca morcov pe o răzătoare grosier. Morcovul ne-am frecat pe o răzătoare grosier, pentru că îmi place să-l simt în blinele. Ea chiar abdomene ușor.
3. Se toaca verdeață. Noi coriandru. Dacă nu vă place cilantro sau se pot bucura de alte verdeturi, puteți adăuga marar, ceapa verde, patrunjel. Cilantro trimite la suc de fructe și morcovi și usturoi la aceeași stoarcere. Aceasta din nou, este o chestiune de gust. Suntem stoarcere 5 catei.
4. Ouăle se amestecă bine în vas separat și se toarnă greutatea totală cu dovlecei. Se condimentează cu sare. Pepper. Avem un ardei iute rosu. Astăzi vă vom găti picant. Poti presara cu piper negru sau piper, în general, nu freca.
5. Se cerne făina în mixul nostru. Sypte nu dintr-o dată faina. Ei au turnat cel mai mult și a vedea cum se dovedește aluatul. Dacă apos, adăugați mai mult. Faina de pretutindeni diferite, așa că spune cantitatea exactă de făină este imposibil.
6. Aluatul ar trebui să obțineți un pic mai gros decât o clătită.
7. încălzit într-o tigaie cu ulei vegetal lingură răspândit aluat nostru. L ușor presare și alinierea lingura, pentru a obține nu foarte gros tortilla, plat.
8. Fry la Browning lumină. Poate că cineva îi place pozazharistee. Nici o problemă, stai pe o tigaie clatite pe fiecare parte, un pic mai mult timp.
Ei bine, o astfel de frumos blinele delicioase de dovlecei si morcovi gata.
Se serveste cu smantana sau sosuri.