Oricât de ciudat ar suna numele acestui fel de mâncare, este într-adevăr foarte gustoase și pregătirea cât mai repede posibil. Cu alte cuvinte, astfel de belyashi poate fi numit leneș. Timpul în care se pregătește, belyashi nu depășește 40 de minute. Acest lucru înseamnă că vasul este perfect ca un mic dejun și masa de prânz.
Începerea procesului de preparare. Pentru testare, va trebui să ia o jumătate de cană de lapte călduț și 5 grame de drojdie uscată (o linguriță). Apoi, ia o lingura de orice condimente cu gust de pui si o ceapa mica, care trebuie să fie tăiate în cuburi (vă puteți freca pe o răzătoare). Și, desigur, în cazul în care, fără făină. Avem nevoie de ea la fel de mult nevoie de ceea ce ar fi aluatul pentru a obține aceeași consistență ca și în blinele. Asta este, o crema pic mai gros.
Acum, se amestecă toate ingredientele pana se omogenizeaza și se lasă aluatul să se apropie, acoperirea lui prosop de bucătărie vafe. După aproximativ 30 de minute de aluat de drojdie ar trebui să crească în mai multe ori. Acest lucru indică faptul că aluatul nostru este gata pentru prajit belyashikov.
Linguriþã repartiza uniform greutatea, pe o tigaie preîncălzit (dimensiune ar trebui să fie clătite ca). „Ei bine, ce cip, este clătitele obișnuite“ - ar spune mulți dintre voi. Dar acolo a fost ceapa tocata marunt, si condimente de pui set gust de bază acest fel de mâncare, care este atât de asemănătoare cu gustul Tat toate dvs. preferat.
Poftă bună la toate de tine!
Postat de: Viktor Petrov