sete constantă în căldura verii - un fenomen comun pentru majoritatea oamenilor: pentru corp, încercând să mențină o normală toate procesele de viață, pierde mult mai multa apa - uneori (în vreme extrem de cald) aproximativ 4 litri pe zi, astfel încât umple este necesar, astfel încât să nu A lipsit.
Ceea ce amenință lipsa de umiditate în timpul verii? Deshidratarea este periculos întotdeauna, suficient pentru a pierde o pereche de litri de apă la „cap sa oprit să se gândească“, iar acest lucru nu este surprinzător - celulele creierului nostru consta dintr-un lichid cu aproape 90%. Dacă de data aceasta nu este de a bea cel puțin un pahar de apă, poate începe amețeli, și apoi închideți și leșin, și atac de cord.
Destul de ciudat, astfel de cazuri nu sunt mai puțin frecvente în timpul verii. Noi nu suntem în deșert, și să trăiască în orașe în care apa este mai mult decât suficient, ci pur și simplu „uita“ să bea sau să bea ceva din care este îmbunătățită deshidratare: cafea, ceai negru, băuturi dulci și băuturi răcoritoare, sucuri ambalate, „Energie“ și "tonic". Bere. precum și orice alcool, la toate este inacceptabil să bea în vreme caldă: apa ca ea are loc, dar se acumulează în anumite locuri, și există umflături; spatiul intercelular aproape nu se ajunge, circulația este întreruptă - e deshidratare.
Fotografii: băuturi răcoritoare de casă
De ce sete și bea corect îmbunătățită
Deoarece organismul pierde apă în timpul verii? glandele sudoripare lucrează în câteva ori mai activ decât temperatura normală a aerului - pielea trebuie răcite, iar apoi merge la 2-3 litri de apă; respirația devine mai frecventă, de asemenea, și de umiditate se evaporă mai repede din organism - numai din cauza că putem pierde 0,5 până la 1 litru pe zi.
După ce cantitatea de apă devine mai mică decât în mod normal, corpul începe să încerce să-l scot din toate lichidele aflate la dispoziția sa - de exemplu, urină și conținutul intestinal. De aici - constipație. concentrat urină, edematieri și indispoziție; iar vara, în căldură, se întâmplă destul de des.
Oamenii beau băuturi nepotrivite, sau să încerce să bea mai puțin, „astfel încât nu a existat nici o umflare“; sau bea apă, dar porțiuni uriașe dintr-o dată - rinichii nu funcționează, și, de asemenea, duce la edem. Apa potabilă trebuie să fie disponibilă în timpul zilei, dar în porții mici, 50-100 ml, și pentru a preveni apariția de sete.
băuturi răcoritoare de vară
Apă și băuturi sănătoase ar trebui să constituie mai mult de 2/3 din necesarul de fluide ale corpului. Desigur, apa pura non-carbonatate și minerale, inclusiv, rămâne cea mai bună opțiune. Uneori, puteți bea și apă minerală carbogazoasă, în cazul în care nu există probleme speciale cu activitatea tractului gastro-intestinal - această apă este mai ușor pentru a potoli setea. Foarte util pentru a adăuga la apă un pic de suc proaspat de lamaie si o lingura de miere - atât de delicios și răcoritor mai bine, dar nu se poate bea apă rece, în orice caz. Căldura verii este adesea fani bolnav „și rece“: pune apa in frigider si bea ochelarii ei, „a izbucnit în“ apartamentul de pe strada, de unde căldura „asfaltul topit“ și apoi suferă de o durere în gât și alte boli grave.
În plus față de apă, un lucru foarte bun și în vara toate tipurile de băuturi răcoritoare, parfumat și tonifiere. Nu este un accident vânzarea de Coca-Cola, Pepsi, Sprite și alte băuturi răcoritoare brusc „decola“: atât producătorii, cât și vânzătorii știu perfect cum să folosească caracteristicile climatice. Cu toate acestea, astfel de băuturi, după cum sa menționat deja, mai degrabă, provoca o sete chiar mai mare decât să-l stinge: acestea au o mulțime de zahăr și diverși aditivi care nu sunt favorabile pentru „echilibrul apei“ în organism. Dar acasă vă puteți pregăti băuturi cu adevărat utile, naturale și delicioase, precum și un echipament modern de bucatarie acest lucru va ajuta, dar puteți face bine metodele de „bunica“.
băuturi răcoritoare de casă
Fotografii: băuturi răcoritoare de casă
limonada delicioase cu busuioc de lamaie nu este un foarte revigorant, dar, de asemenea, are un efect de vindecare asupra intregului organism. Vasile - planta nu numai pentru gătit, dar, de asemenea, curative, asa ca bea din ea ar distruge microbii orale existente, și de a îmbunătăți digestia -, spre deosebire de a cumpăra băuturi dulci - pentru a scăpa de tulburări intestinale, constipație și flatulență. Mai mult busuioc băutură ajută organismul descompun de grăsime - este interesant care doresc să piardă în greutate, și animă activitatea sferei sexuale, starnind „adormit“ dorinta sexuala. Pregătirea este simplu: lamaie si seminte decojite (1-1,5 buc.) Se taie în bucăți, a pus într-un blender și pulverizat; apă (aproximativ 800 ml), miere (zahăr) la gust, busuioc mai multe ramuri tocat (aproximativ 20-25 g), un pic de gheață, iar apoi biciuit - aproximativ un minut. Turnat băutura în pahare, decora frunze de busuioc, un cerc de lămâie, și se servește.
Pepeni în căldură, puteți avea „în natură“, dar doriți să-l bea - aici este o alta reteta simpla. Câteva felii de pepene verde suculent curățate de cruste, dar piatra nu pot fi eliminate; pasta este plasat într-un blender, se adauga la gust de miere sau zahăr, un pic de gheata si se amesteca timp de 1-2 minute. Pepene verde bea nu este necesar pentru a stoca, chiar și în frigider - ar trebui să bea imediat după preparare. Cu toate acestea, același lucru este valabil pentru cele mai multe dintre băuturile răcoritoare autohtone.
Nu numai fructe si boabe, dar, de asemenea, legume proaspete poate fi o bază excelentă pentru băuturi răcoritoare de vară. De exemplu, castraveți obținute bea gustoase, sănătoase și foarte revigorant. O porție - 2 castraveti, 50 g de mentă proaspătă. 100 g de marar. 0,5 litri de iaurt (iaurt degresat), răcit fierte sticlă de apă. Castravetele spălat și cojit frecat pe o răzătoare fină, mărar și mentă tăiată fin, iaurtul se amestecă cu apă, se adaugă castravete verde, agitată și răcită ușor. De asemenea, se propune să se adauge sare la gust, dar este mai bine să facă fără ea.
Fotografii: băuturi răcoritoare de casă
Despre proprietățile medicinale ale cvas de casă gustoase în România a fost mult timp cunoscute, dar poate fi făcută chiar și mai sănătoase și mai gustoase dacă „vom lua“ fructe proaspete sau fructe de padure. Deci, zmeura cvas nu numai potoli setea si digestia se va îmbunătăți, dar, de asemenea, să consolideze sistemul imunitar. 1,5-1,7 l de apă fiartă - 300 g de zmeura coapte bine. 100 g de zahăr, 3/4 linguriță drojdie uscată. Drojdia amestecat cu zahăr într-un pahar (2 linguri) si apa calda (100 ml) a fost pus într-un loc cald timp de 20 minute. Zmeură bust, curățate de pedunculi, clătit în apă rece, ușor se întind în borcan curat (capacitate 2 l) din restul de zahăr, se adaugă „vine“, drojdie de bere și apă și se amestecă. Banca pentru a acoperi cu o cârpă curată sau tifon, a pus într-o zi într-un loc cald; apoi se strecoara prin mai multe straturi de tifon, se toarnă în sticle de litri, aproape ermetic și pus în frigider (preferabil pat) pentru încă 24-48 ore - kvass ar trebui „coc“. Bea refrigerate, dar nu de gheață. Cvas cu zmeură și alte fructe de padure pot fi gătite în timpul iernii folosind confiat congelate sau de casă.
Băuturi Ginger sunt utile nu numai în sezonul de raceli, dar, de asemenea, în timpul verii: împrospătează ghimbir, ajută să se adapteze la caldura si reduce pofta de mancare. O mică bucată de rădăcină de ghimbir frecat pe o răzătoare fină, se amestecă într-un pahar cu o felie de lamaie tocat, se toarnă apa minerală preferată și se lasă timp de o oră; se filtrează și se bea. În loc de rădăcină proaspătă poate fi folosit pudra de ghimbir uscat dintr-o pungă.