Chimie și Inginerie Chimică
aminoacizi amfoteri. Aminoacizi - compus amfoter. Datorită prezenței grupărilor carboxil, ei sunt capabili să prezinte proprietăți acide. În același timp, ele conțin grupe amino capabile de a atașa ionii de hidrogen. dezvoltarea unui grup de amoniu substituit (p. 272). De aceea, aminoacizi, amine cum ar fi. pot prezenta proprietățile de bază. [C.280]
Ce este amfoter amino Write aminoacizi cu formula sub formă de alanină bipolară ion) glicină b)), a-aminoizobutiric acidă. Pentru fiecare compus prezintă transformarea sa într-un cation cu un exces de ioni de hidrogen (în mediu acid) și anionul unui exces de ioni de hidroxil (mediu alcalin). [C.79]
Proprietăți chimice. 1. Formarea de săruri. Aminoacizii conțin două grupări direct proprietăți opuse cu o grupare acidă - carboxil și de bază - amino. Prezența acestor grupări definește un pronuntat aminoacizi amfoteri aminoacizi formează săruri trei tipuri - cu acizi, baze și sare internă [c.327]
6+ taxa pe carbon este redus în mod semnificativ de la aminoacizii amfoteri. Prin urmare, reacția de formare a legăturii peptidice poate avea loc numai atunci când cheltuieli semnificative de energie. Formarea unui mol de peptidă a petrecut aproximativ 3000-4000 cal. Poate fi realizată, cu toate acestea, reacția și în condiții normale. dacă activați molecula de aminoacizi prin creșterea taxei privind introducerea C-atom din grupele amino molecule, se trage electroni ucrainiano. [C.487]
Prezența acestor grupări definește un pronuntat aminoacizi amfoteri aminoacizi formează săruri trei tipuri - cu acizi, baze și sare internă [c.328]
După cum se știe, electroliți amfoteri, ionii cu excepția câteva elemente simple. Ele sunt aminoacizi. Mai întâi și Astrup Cerbului [10] a propus o metodă de desalinizare amino folosind membrane schimbătoare de ioni, t. Metoda E. Fracționarea peamfoternyh săruri anorganice și aminoacizi amfoteri. Rezultate bune au fost obținute prin Di Benedetto și Lightfoot [C] glicină prin separarea și ioni de clor. In experimentele efectuate de a le transfera pH glicină, aproape de punctul său izoelectric. a fost de aproximativ 6,1% la pH = 9 de transfer a crescut la 15,7%, iar la pH = 11,3 -până la 51%. [C.72]
A se vedea pagina în cazul în care termenul de aminoacizi amfoteri menționat. [C.95] [c.126] A se vedea capitolele:
Cursul eliberării chimiei organice 4 (1985) - [c.319. c.320]