rețete de varză
Fiert kapustaochen fel de mâncare popular, care pot fi preparate într-o varietate de rețete. Din aceasta ar fi o legumă simplă și necostisitoare pot fi gătite este cu adevărat feluri de mâncare superbe. Varza este una dintre acestea. Prin diferite condimente și ingrediente suplimentare obținute adesea adevărate capodopere culinare - foarte gustoase și nutritive.
varză fiert cu ciuperci
Varza ca varza si conopida, pot fi combinate perfect cu ciuperci. Cu toate acestea, varza calita cu ciuperci recomandat pentru a găti folosind varza albă.
În afară de varză, aproximativ un kilogram, avem nevoie de ingrediente: 500 gr. ciuperci (alegere), 2 cepe mijlocii, 2 linguri de pasta de tomate. Mai mult va fi nevoie, de asemenea: 3% oțet și prima. lingură de făină.
În primul rând, trebuie să curățați ciupercile din resturile de pădure și clătiți bine. Apoi, atunci când acestea sunt eliminate pentru a le pune în tigaie și pentru a umple într-un volum mic de apă pentru a evapora apa si se prajeste cu inele de ceapa pe foc mediu. Bow fi pre-tăiate.
Varza cotlet necesare fâșii subțiri și se toarnă într-o tigaie cu apă ascuns 2 linguri. linguri de ulei vegetal. Suficient ½ ceasca apa (cel mai bine pentru a utiliza orice stoc, de exemplu, ciuperci).
Se acopera oala si se fierbe la foc mic timp de 40 minute. Apoi, se adaugă varza anterior ciuperci sote și se fierbe timp de încă 10-15 minute, până când fierte.
De asemenea, este posibil de a găti o tocană de varză multivarka. doar a seta modul de „coacere“ și se coace timp de 30 minute. varză Caloric cu ciuperci este de 135 kcal la 100 de grame.
varză cu orez fiert
Rețetă pentru varza fiert cu orez este foarte simplu și modest. Pentru a-l pune în aplicare, au nevoie de orez și varză.
În primul rând, trebuie să taie varza, arbitrar, poate fi cuburi mici sau benzi, pe gustul tau. Puneți tocană de varză la foc mic pana se inmoaie, apoi pe jumătate fierte se toarnă în ea un pumn de orez și se toarnă un pic de ulei, se fierbe până când orezul fiert. Întotdeauna varză gata cu orez determinat pe orez. Puteți gusta o risinku, iar în cazul în care este suficient pentru a clocoti fel de mancare este gata.
Și este recomandat să folosiți funcția „supa“, atunci când gătiți cu varză multivarka orez. În acest moment vasul va fi gata într-o oră.
Energie - calorii varza cu orez este de 45 de calorii la suta de grame.
varză cu dovlecel fiert
varza fiert cu dovlecei, acest fel de mâncare economic, cel mai simplu mod de a găti în timpul verii, când este sezonul acestei legume. Acest fel de mâncare este, de asemenea, numit „fel de mâncare incitat“ este foarte simplu să se pregătească.
Pentru ao pregăti, aveți nevoie de următoarele legume: un morcov, o ceapa, 500 de grame de varză și dovlecei.
În primul rând, curat și se taie în bucăți mici, toate ingredientele (varza se pot rupe în bucăți fâșii subțiri înguste), apoi prăjiți ceapă și morcov într-o tigaie cu ulei vegetal. După 5 minute, se adaugă dovlecelul tocat și varză și tocană la foc mic.
Până varza completă de gătit cu dovlecei nu ia mai mult de o jumătate de oră. Timp de 5 minute, până când mâncăruri gătite poate fi în funcție de gust, se adaugă smântână sau suc de roșii acru pentru a face vasul mai mult gust interesant.
Dacă decideți să gătesc varza fiert cu dovlecei în multivarka ar trebui să pună modul „stingere“ și timpul de 1:00. 100 grame de varză astfel conține aproximativ 60 kcal.
tocană de varză cu fasole
tocană de varză cu fasole - un fel de mâncare foarte simplu, care este perfect ca o cină obișnuită.
Avem nevoie de: 500 de grame de varză acră, o ceapa si un morcov si o jumatate de cana de fasole (aproximativ 200 de grame).
În primul rând, trebuie să vă clătiți fasolea se toarnă apă caldă și se lasă timp de noapte, aproximativ 10 ore, care ar fi este un pic umflat.
Apoi, apa din boabe de fasole se scurge și se umple cu apă proaspătă. Ușor sare din apă și se fierbe timp de aproximativ 1 oră până la gătit.
Varza se taie fasii nu prea mult timp. Este mai bine să taie în cuburi mici. Varza ar trebui să fie, de asemenea, excesul de lichid, ar trebui să fie un pic stoarce.
Morcovi si ceapa se taie în pătrate mici și se prăjește. Morcovii pot fi, de asemenea, frecat pe o răzătoare, pe gustul tau. Cand ceapa si morcovul se prăjește un pic, este posibil să se adauge toate varza și se amestecă bine. Toate conținutul tigaie pentru a prăji, pana se rumeneste.
Fierbeti legume aproximativ patruzeci de minute, apoi se adauga fasolea, se amestecă bine și se fierbe în tigaie acoperit timp de 15 minute.
Portia, 170 de grame de mărimea unui om, va fi egal cu 118 de calorii.
varză cu ou fiert
Gătitul varza cu ou, în total, nu va dura mai mult de 1 oră, ceea ce face valoroasă această rețetă în timpul nostru.
Ingrediente bucate: varza 5 oua, 5 linguri mijlocii,. linguri de unt si condimente (dupa gust).
Varza ar trebui să taie foarte fin. varză mărunțită mash ușor mâinile, pentru a da moliciune. Se pune varza intr-o tigaie preîncălzit și se fierbe la foc mic, dar care nu ar varză prea prăjit. După câteva minute, se adaugă ceapa și se amestecă cu grijă. Se pune la fiert la foc mic timp de o jumătate de oră, amestecând periodic urmează.
In timp ce varza calita ar trebui să gătesc ouă fierte tare și să le taie în cuburi. La o jumătate de varză cu sare după gust și se adaugă condimente, dacă se dorește. Timp de aproximativ 2 minute, până când varza fierte se toarnă ouăle tăiate și din nou un bun mix. Se servesc tocană de varză cu ou se poate presara cu ierburi, dacă se dorește.
Pentru a găti varza fiert cu ou în multivarka trebuie să utilizeze modul de „stingere“, timp de aproximativ o jumătate de oră. Dar nu este recomandat să depună ouă în multivarku, se adaugă ouăle pot fi, chiar și atunci când servește ca fel de mâncare terminat este pus afară din dispozitiv.
varză ou Caloric la 100 grame de 60 kcal.
varza fiert cu cârnați
Pentru a prepara aceste feluri de mâncare, trebuie să aibă: 1 varza, ceapa 2 dimensiune medie, aproximativ 150 g de mezeluri fierte, roșii proaspete și 2, la aproximativ 100 de grame de ketchup sau pasta de tomate.
Inițial, tocat varză și se toarnă-l pe avansul tigaie preîncălzit cu ulei vegetal. capac tigaie. După aceea, se taie in cubulete mici, ceapa și cârnați.
Odată cârnați și ceapa sunt gata, adăugați-le la varza, care este deja de data aceasta un pic mai moale. La sfârșitul gătit se adaugă roșiile și condimente după cum se dorește.
Pentru a pregăti multivarka varza, pune-l aproximativ o jumătate de oră, la programul „produse de patiserie.“
Farfuria contine aproximativ treizeci de calorii la 100 de grame - valoare energetică scăzută.
varză fiert cu carne tocată
Pentru prepararea unei astfel de varză rețetă sunt necesare următoarele produse: 1 varza, dimensiune medie, aproximativ 400 de grame de carne tocată. 1 morcov, 2 rosii medii, 1 ceapa, ceapa si ierburi pentru gust.
Este pre-tocat varză, de preferință mai mare decât de obicei și să pregătească o tigaie largă, cu margini ridicate și capac.
varză mărunțită pune pe un vas încălzit, se adaugă puțină apă și se lasă să fiarbă la foc mic, închizând ușor capacul. Fierbeti aproximativ 30 minute. Conținutul de sare din tigaie după aproximativ 10-15 minute calire.
Într-o altă tigaie pentru a stinge morcovi, roșii (preferabil fără piele) și arcul. Odată ce morcovii și ceapa sunt moi și se află în faza de pregătire, se adaugă la umplutura lor. Umplutura poate fi presărat puțin curry sau în prezent la modă amestec garam masala, aproximativ o jumătate de linguriță.
Odată ce varza este aproape gata, se adaugă la un amestec de legume și carne tocată și se fierbe până gata. Atunci când prezintă varză cu carne tocată pe masă, puteți adăuga orice plante aromatice.
De altfel pot fi preparate cu varză tocană de carne în cuptor, pentru că va fi necesară preîncălzirea cuptorului la 180 ° C și se pune într-o tigaie cu ingredientele preparate. Trebuie remarcat faptul că înainte de a pune tava în cuptor, este necesar să se aducă conținutul tigaie la fiert. Varza cuptor cu carne tocată este gata după aproximativ 1,5 ore.
varză Caloric cu curs tocată mai mare, la 100 de grame la 100 kcal.
varză fiert cu carne
Pentru a prepara varza calita cu carne necesită următoarele:
• carne de porc sau de vită sau sunca, 500 gr.,
• doi catei de usturoi,
• varza cruda si varza, o lira fiecare,
• aproximativ 5 linguri de pasta de tomate sau 3 roșii proaspete,
• condimente la alegere.
Tigaia preîncălzită cu ulei vegetal pentru a stinge ceapa, tocate în cuburi mici, tocană de ceapă până transparent. Nu trebuie să-l exagerati prea. La acel moment, sa stins pana ceapa, carne tocata si se adauga treptat la ceapa. În primul rând, la 5 minute pentru a stinge focul la maxim, și apoi se reduce și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute la foc mic.
Varza și cotlet și, treptat, se adaugă restul ingredientelor. Apoi se adaugă condimentele, așa cum se dorește.
In total, varza calita cu carne si ceapa calita timp de aproximativ 2 ore. Timp de 30 de minute până când fierte, se adaugă în platanul un tomatnoypasty câteva linguri. Varza tocană trebuie să stea sub capacul de aproximativ 20 de minute.
Dacă doriți să gătească o tocană de varză în cuptor sau în multivarka cuptorului, acesta poate fi urmat în funcție de rețeta pe treptele enumerate mai sus, dar pus ceapa separat, într-o tigaie.
varză calorii cu carne, 100 g de varză 100 calorii.
varză
Este cunoscut faptul că acră este posibil să se pregătească nu numai ciorba sau salata, dar, de asemenea, varza delicios fiert. Pentru a prepara acest fel de mâncare este necesară 1-0,8 kg de varză acră, aproximativ 100 de grame de ceapă și 50 grame de grăsime.
Pentru prepararea cea mai bună varză acră înăbușit, capete de varză, nu se recomandă să se spele varza, ca acid lactic conținut în ea, util pentru organism. Acesta conține urme de elemente esențiale și bine absorbit de către organism.
Cum de a găti o tocană de varza: tocata varza și ceapa în cuburi de mărime medie. Pre-căldură tigaie la foc mediu, se topesc grăsimea în care să se adauge la varză și ceapă și tocană în suc propriu. Pentru a condimenta în farfurie, puteți turna boabe de ienupăr.
Dacă doriți să adăugați la supa de tigaie sau doar apa. După varza începe să fiarbă, trebuie să reduceți căldura și se lasă până când fierte la foc mic timp de aproximativ o jumătate de oră.
La prepararea acră înăbușit în modul multivarka poate fi folosit ca „tocană“. Valoarea energetică a varză murată la o sută de grame este de aproximativ 50 de calorii.
Conopida fiert
Cei mai mulți oameni conopidă consumate în stare proaspătă sau ou prăjit. Dar conopida pot fi preparate varza calita rafinat, gust ca ciupercile după ploaie.
La prepararea varză colorată necesare: 300 g de conopidă (în funcție de numărul de consumatori), 2 linguri de pasta de tomate (cu piure de tomate), 2 linguri. lingură ulei vegetal și ierburi proaspete și condimente după gust.
Conopidă în prealabil, ar trebui să fie spălate cu atenție și împărțite în muguri mici, mai mici, acestea sunt cele mai gustoase vasul se va dovedi.
Pe tigaie fierbinte se prăjește varza timp de 5-7 minute, apoi se scoate mugurii și se lasă uleiul să se răcească. In sare ulei adăugat răcită, condimente, ierburi, pasta de tomate și se fierbe timp de câteva minute. Se stropeste cu varza calita Ia-sos si se presara cu ierburi proaspete tocate fin, iar vasul poate fi servit.
În cazul în care tocană de conopidă pe care o alegeți pentru a găti în cuptor, acesta ar trebui să fie udat sos din nou în cuptor și se lasă să fiarbă timp de aproximativ 30 de minute. Pentru a găti conopidă înăbușit în multivarka, trebuie să instalați modul de „coacere“ și a pus se coace timp de 40 de minute.
La 100 de grame de alimente va contine aproximativ 35 de calorii.
varză fiert cu cartofi
Este bine cunoscut, mese simple, sunt mai utile. Una dintre aceste feluri de mâncare, varză și cartofi. O metodă pentru prepararea de varza fiert cu cartofi și simplu nu va dura prea mult timp.
În primul rând, se prepară următoarele produse: 1 șef de varză de mărime medie, aproximativ 10 bucăți de cartofi, 1-2 linguri de pasta de tomate, două cepe, 1 morcov.
În primul rând, se toaca marunt varza si morcovi. Apoi se prăjește ceapa fin tocat, și se adaugă treptat toate legumele fierte și pasta de tomate. Cartofi și se taie în cuburi mici și se adaugă pentru a fi timp de 40 de minute în raport cu greutatea totală a legumelor Tocănițe cu antena de varză. Trebuie remarcat, în cazul în care se utilizează varza, nu este recomandat să adăugați pasta de tomate.
Dacă decideți să gătești vasul în cuptor, acesta va fi de ajuns pentru a pune legumele în cuptor timp de 30 minute.
Calorii varză cu cartofi va fi de aproximativ 70 de calorii la 100 de grame, ceea ce este destul de potrivit pentru cei care se uita la cifrele lor.
Varza este nu numai produsul potrivit pentru cei care iubesc o masă gustoasă, dar cei care încearcă să urmărească silueta ei. Prin urmare, este posibil să se utilizeze o mare varietate de feluri de mâncare din această legumă. De exemplu, celebra supa de varza supa diete de slăbire clasic de varză acră. Listă de feluri de mâncare de varză uriașă.