aristocrați alimentare adesea menționată ca dietetice carne de iepure, delicios și ofertă. Cu toate acestea, în ziua de astăzi cu acest lucru greu a fost posibil să fie de acord - pentru a cumpăra un iepure poate permite aproape orice familie medie.
Să-l folosească, deoarece proprietățile utile și gustul de iepure depășesc în mod semnificativ de obicei carne de porc, vită și chiar pui. Astăzi delicioase din bucătăria vă oferă un pas cu pas reteta cu o fotografie de iepure, coapte în folie în cuptor.
Se prepară iepure conform rețetei și poate fi un întreg carcasă și bucăți portii. Cu toate acestea, iepure, împărțit în părți de preparare este mult mai ușor, iar gustul calității sale obținute în mod semnificativ mai bine. În plus, în cazul în care nu doriți să gătească un fel de mâncare, puteți imediat iepure coace cu cartofi, fructe, ciuperci și tot felul de legume. Principalul lucru de reținut că carnea de iepure este de licitație, și nu este necesar să exagerați în cuptor, se poate usca oricum. De asemenea, pentru a adăuga iepure mai bogăție poate fi untură în bucăți mici de slănină sau folie de slănină. Pentru furajele de iepure la cuptor este aperitiv excelent de vinete „Spark“.
Produse pentru gătit de iepure în folie în cuptor:
Usturoi - 3-4 catei
Sos de soia - 3 linguri
Muștar - 3 linguri
Sol piper negru - dupa gust
Pentru a prepara iepure în folie în cuptor:
1. În primul rând, balti de carne de iepure și bucăți de aproximativ 5-7 divid cm. Multe gospodine înainte de coacere de iepure încă înmuiate în apă sau lapte, argumentând că carnea este mai frageda. Eu nu, dar dacă aveți timp liber, puteți omite carcasa în apă timp de 2-3 ore, și apoi să continue să gătească vasul pentru această rețetă.
