- file de pui sau piept
- Două roșii mari, sau cinci mici
- Un castravete mare
- varză chinezească
- Sare și piper după gust
- iaurt natural sau smântână
- boia de ardei
- ierburi provensale
- muștar
- Piper negru macinat
- Cățel de usturoi și usturoi tocat pic
O metodă de preparare a bucate: legume și salată de pui sos de iaurt
Dezgheþaþi și se spală de pui sau piept de pui, apoi se taie excesul de grăsime și oase și se taie în bucăți de dimensiuni medii, piper, sare si da o carne de preparare a cafelei puțin.
Apoi a pus tigaia pe foc și se încălzește. Puneți bucățile de carne pe partea de jos și se fierbe câteva minute, sub capac, fără ulei și apoi răsturnați. puteți adăuga o cantitate mică de smântână și chiar prăji înainte de a fi pe deplin evaporat și a fost absorbită în carne pentru suculență.
În timpul pregătirii de pui, se spală chineză varză, roșii și castraveți. Apoi se separă varza frunze unul de altul și fin cotlet, se transferă într-un castron.
Se taie castravetele în cuburi mici
și roșii în aceeași cantitate, se adaugă varza.
Mai mult, când pui ușor rumenit, se acoperă cu un capac și de închidere a gazului. După ce sa răcit în jos fileul tăiat în cuburi mici și se pun într-un castron.
Acum proceda la prepararea sosului. Pentru a face acest lucru, va trebui să se amestecă boia, puțin muștar, un cățel de usturoi, ierburi provensale, piper negru si iaurt naturale sau smântână. Toate se amestecă și să dea un pic de preparare a cafelei.
Umple se amestecă salata pregătit și toate se amestecă bine, pentru frumusețea se poate presara cu seminte de susan si garnisiti cu o crenguta de patrunjel.
Amestecate într-un container de ulei de măsline, suc de lămâie și oțet de mere. Îmbrăcat cu o salata. Am o mare cantitate de umplere în salate de legume nu le place cu adevarat, asa ca se pare nu atât de mult, dar suficient pentru a da legume note sărate. Apropo, acesta poate fi reumplut și iaurt natural este, de asemenea, o opțiune bună.