pește somon roz, foarte popular printre conaționalii noștri. Și acest lucru nu este un accident! La urma urmei, acest produs este bogat în oligoelemente necesare pentru noi, precum și iod, mangan, fosfor și alte substanțe. În plus, proteine de pește este mai ușor de digerat decât carnea. Și somon cât de delicioase, coapte în cuptor cu brânză! Acest fel de mâncare se dovedește foarte gustoase, și de gătit nu ia mult timp și efort.
Condiții de viață de pește. roz somon în cuptor: retete
somon roz, cu brânză și legume se dovedește foarte fraged și întotdeauna va fi bucurat de fiecare membru al familiei tale. Pentru prepararea ei este necesară pregătirea următoarelor ingrediente: somon congelat roz, doi morcovi de mărime medie, două ceapă, roșii, 100 de grame de brânză, mărar sau pătrunjel, sare, piper si putin ulei.
procedeu de preparare
legumele mele. Morcov mărunțirii pe o răzătoare, se taie marunt ceapa. legume de gătit pește prăjit nostru. Pentru a face acest lucru, răspândit pe o ceapă și morcovi tigaie și se prăjește cu ulei vegetal pana se rumeneste. Peștii îndepărtat în prealabil din frigider și lăsați decongelate la temperatura camerei. Apoi se taie în bucăți de dimensiuni medii, frecati cu sare și piper.
Într-o cutie de conserve de copt adânci pus folie. Este recomandabil să se utilizeze câteva straturi pentru sucul în timpul de gătit nu a urmat, la fel ca în acest caz, peștele se va usca. Imprastiati pe stratul de folie preparat din prăjire și apoi felii de somon. Tomatelor tăiate în felii și brânză - felii. Puneți peștele pe felii de rosii, iar pe partea de sus - brânză. infasurate folia.
Incalziti cuptorul la două sute de grade, și trimite-l în formă. Douăzeci de minute mai târziu, am despachetez folia și re-trimite peștele în cuptor timp de zece minute. Din cauza acestui somon, la cuptor cu brânză, dobândesc crustă delicioasă roz. fel de mancare delicios este gata! Astfel pregătit peștele păstrează toate proprietățile benefice și este combinat cu o garnitură de orez. Poftă bună!
Vom trece la procesul de preparare
Rețetă de somon cu sos de brânză-cremă
Acest fel de mancare nu este dificil să se prepare și să obțină un delicios, de licitație și aromate. În plus, ingredientele necesare pentru aceasta, sunt destul de ieftine și nu a lovit bugetul de familie. Pentru prepararea peștelui în cuptor cu sos cremă de brânză, trebuie să pregătească următoarele ingrediente: somon roz, ulei vegetal, apă, sare, smântână, proaspete sau uscate de fenicul verde, piper negru, și brânză tare.
Instrucțiuni de preparare
roz somon la cuptor cu brânză și smântână - un fel de mâncare nu este dificil, dar foarte gustoase. pește meu bine în apă rece și a viscerelor. Cu un cuțit ascuțit taie aripioare, coada si capul. Se taie în bucăți mari, care apoi se împarte în jumătate și răspândirea pe o tavă de copt unsă.
Vom proceda la prepararea sosurilor. Pentru a face acest lucru, se toarnă crema intr-un castron și adăugați-l mărar, sare și piper. Viitorul se amestecă bine cu sos un mixer până când se dobândește o consistență uniformă. Se toarnă acest amestec pe o foaie de copt căptușite cu pește. Se incalzeste cuptorul la 220-230 de grade, și trimite-l în roz. Se coace timp de aproximativ 40 de minute. În doar câteva minute, până când fierte se presara pestele cu brânză rasă. somon foarte gustoase și delicioase în cuptor, cu sos de branza-crema este gata! Se va merge perfect cu garnituri, cum ar fi orez sau piure de cartofi și o salată proaspătă. Poftă bună!
Cum de a găti somon roz cu dovleac și brânză
Știm cu toții despre beneficiile de pește. Cu toate acestea, dacă o combina cu o multitudine de vitamine și minerale, cum ar fi legume dovleac, demnitatea de feluri de mâncare sunt pur și simplu de necontestat.
Deci, dacă vă decideți să gătesc somon roz, cu brânză și dovleac, ar trebui să aibă grijă de prezența în bucătărie unor produse. Avem nevoie de fileuri de somon (lire) Trei sute de grame de pastă de dovleac, trei sute de grame de brânză, două becuri, cinci linguri de smântână, ulei de măsline, suc de lămâie și sare.
Vom proceda la prepararea meselor
Peștii spălate obsushivayut și tăiate în porțiuni. Se taie dovleac în pătrate mici. Maruntiti branza pe o răzătoare sau într-un blender. Ceapa se taie în subțire semi-inele. Vom proceda la prepararea sosurilor. La această cremă se amestecă două linguri de suc de lămâie, adăugând sare și condimente opționale. Se unge un vas termorezistent cu ulei de măsline. Apoi, așezați în somon ei roz, se presara cu ceapa, se adauga bucatile de dovleac și se toarnă sosul. Se presară brânză tocat.
Se incalzeste cuptorul la 190 de grade și se fierbe peștele patruzeci patruzeci și cinci minute. dovleac la cuptor cu brânză și somon atât de parfumat! Se serveste vasul poate fi atât fierbinte și răcit pentru a forma. Poftă bună!
După cum puteți vedea, există mai multe modalități cu privire la modul de a pregăti un somon delicios roz în cuptor cu brânză. Ne exprimam speranta ca retetele noastre tu și familia ta va multumi.