Substanțele active de origine naturală, care includ cafeina si alcaloid naturale, au un spectru larg de acțiune. Pentru o lungă perioadă de timp am crezut cofeina provoca multe efecte negative, iar impactul acesteia a fost declarată extrem de dăunătoare. Cine este secționare tendința - de cafea este disponibil pentru a trata aproape o duzină de boli, inclusiv foarte grele. Cu toate acestea, adevărul este întotdeauna la mijloc. Prejudiciul de cofeina, cu toate acestea, utilizarea acestuia se datorează unui număr de factori: cantitatea de substanță, un răspuns individual, starea corpului. Vom încerca cu cea mai mare obiectivitate să ia în considerare efectele nocive ale cofeinei asupra sănătății noastre.
Care este efectul asupra organismului a cofeina
Să spunem că la o dată o imagine completă a modului in care organismul reactioneaza la cofeina, cercetatorii nu au fost încă identificate. Există o înțelegere a mecanismului de bază, dar măsurători și experimente efectuate întotdeauna dezvăluie mai multe detalii. Dar este clar că alcaloid natural care se găsește în cafea, are un impact direct asupra echilibrului chimic al organismului.
- Cafeina activeaza producerea de adrenalina. Excesul de acest hormon crește rata bătăilor inimii, contractă vasele de sânge. Drept rezultat, fluxul sanguin este accelerat și presiunea crește. Sună destul de înfricoșător. În practică, aceste modificări pot fi minime. Deci, tânărul corp abia observați astfel de fluctuații, exces de adrenalină în el deja este acolo foarte des. De asemenea, este insensibil la cofeina ar fi hormonale iubitor de cafea sistem. Corpul lui tocmai a fost folosit pentru doza constanta de cofeina si a dezvoltat ceva de genul imunitate. Pentru expunerea umană condiționat sănătoasă la o ceașcă de cafea este de natură să afecteze numai creșterea energiei și energia mareelor. Este treaba de adrenalina, de asemenea. Aceasta provoacă leziuni grave la un surplus de cofeina, care este posibil cu utilizarea nemăsurat a băuturii.
- Cafeaua stimulează pancreasul. Sub influența lui, organismul incepe productia activa de enzime digestive. În cazul în care există alimente în stomac, nu este rău - procesul de digestie este mai rapid și mai activ. În acest caz, atunci când cafeaua este beat pe stomacul gol, enzimele incep sa irita mucoasa esofagului, iar întregul sistem. Odată ce aceste efecte nu sunt periculoase, dar dacă se întâmplă în mod regulat, și chiar agravată de putere necorespunzătoare și prematură, rezultatul poate fi o gastrita si chiar ulcere. Ar trebui să fie deosebit de remarcat faptul că apariția unor astfel de consecințe nefericite „de lucru“ de cofeina nu este suficient, au nevoie de o serie întreagă de factori.
- Activarea producerii de hormoni, cafeina creste nivelul de sange ejectat in dopamina si serotonina. Aceste substanțe sunt numite hormoni de placere, deoarece acestea sunt responsabile pentru eliminarea stresului, starea noastră bună și relaxare a sistemului nervos. Este o supradoză de fericire posibil? Se pare, da. La concentrații ridicate ale acestor substanțe pot apărea amețeli în sânge, slăbiciune, greață ușoară. Dar pentru supradoze trebuie sa bea cateva cesti de cafea tare într-un rând, și chiar și atunci nu se poate spune sigur că dopamina si serotonina sunt dispuși să vă dăruiască ametelilor. Producerea de hormoni, în general, este foarte individuală și este prezis cu dificultate.
Mituri despre cofeina
Cu influența lichid implică o mulțime de iluzii Frank. Iată câteva dintre ele:
Cofeina provoaca boli de inima
Acest lucru nu este așa. Cantități mari de cofeina, cu probleme cardiace nu este util și poate provoca palpitații, dar cauza bolii a sistemului cardiovascular nu poate cofeina. Acest lucru a fost dovedit în secolul al 20-lea, ca urmare a studiilor de oameni de știință din Brazilia. Ei au descoperit ca oamenii sanatosi nu au riscul de a ieși din cafea. Cel puțin la un consum rezonabil al băuturii.
Cafeina stimuleaza ulcer
Și din nou înșelătoare. Cafeina poate fi o verigă într-un lanț lung, care conduce o persoană la această boală neplăcută, dar nu motivul principal. Vrei să te 100% sigure de la probleme de stomac? Apoi mânca în mod corespunzător și să bea cafea după o masă, și nu în loc de mese.
Cafeina creste tensiunea arteriala
Acest lucru este parțial adevărat, vasele de sânge constricția ușor sub influența cofeina. Cu toate acestea, acest efect este pe termen scurt și destul de slab. creșteri mult mai puternice alimentele grase de presiune, sodă și prăjituri cu cremă dulce. Deci, tensiunii arteriale monitoriza pur și simplu dieta lor, și chiar și atunci ei se pot trata într-o ceașcă de cafea după o gustare ușoară.
Dupa cum se poate vedea, cofeina daune mult exagerate.
Cercetătorii moderni au ajuns la concluzia că doza sigură de cafea garantate - 1 ceasca pe zi. Într-o astfel de concentrație de cafeină nu poate provoca nici un pericol pentru organism. Trei cesti de cafea pe zi - rata recomandată pentru persoana în mod condiționat sănătoasă.
În termeni simpli, dacă nu aveți boli cronice, cele trei cești de cafea vă va aduce numai beneficii. De altfel, cafeaua este pe lista de medicamente preventive impotriva cancerului, diabet, obezitate, demență senilă și probleme de memorie.
În cazul în care aportul zilnic este de mai mult de 6 cesti, într-o concentrație de cofeină devine potențial periculoasă. Apropo, cantitatea de cofeina din cesti de espresso 100 poate fi fatală pentru om. Cu toate acestea, în cazul în care acestea sunt o singură utilizare.
O overabundance de orice, chiar și cele mai utile, substanța poate fi dăunătoare. Omul, în general, are o zonă foarte îngustă de confort, inclusiv, și chimice. Orice expunere puternică, activă, excesivă poate fi potențial periculoase. Deci, urmați regula de aur a consumului moderat și nici o problema, nu vei primi nici un. Atunci când un echilibru rezonabil chiar si cafeina amenintatoare poate fi bun prieten, în ciuda tuturor povesti de groaza care se spune despre el.
La fel ca site-ul - accesul la un link cu prietenii. Vă mulțumim!
TOP 7 din soiuri de cafea proaspăt prăjită
- Maragogype Nicaragua - dulce măr verde acru.
- Barahona Republica Dominicană - cafea tipic Caraibe de înaltă calitate.
- Brazilia Santos - note de ciocolată de alune.
- Etiopia Harrar - cu un gust amar lung, unic.
- Honduras San Marcos - note distincte de fum-lemnoase.
- Etiopia Irgachif - nuanțe florale dulci și aciditate citric.
- Cuba Altura LAVADO - cu luminoase postgust, lung, ciocolatiu.