Deci, un pic de pește
Pește ajuta inima, nivelurile de colesterol din pește, o treime mai mici decât în carne macră. Este extrem de util pentru inima. În acest caz, pestele are un frumos și ușor, fără pâine și cartofi cu condimente, cum ar fi hrean, suc de lămâie și sos de soia. Legătura dintre pești și sănătatea inimii aflat în timpul cercetării și modul de viață al eschimosilor. Ei se hrănesc cu pește, și aproape nu mananca legume și fructe. În acest caz, vasele de sânge ale inimii si ale eschimoșii in stare excelenta. După acest studiu, pește și ulei de pește este puternic promovat ca un mijloc de prevenire a atacurilor de cord.
Acum, un pic mai mult:
1. Proteinele de pește este mult mai util. În ciuda faptului că peștele și carnea conțin o parte a unei proteine - aminoacizi esențiali, care sunt esențiale pentru organismul uman, în pește este mult mai puțin țesut conjunctiv, deci este mai bine absorbit. Persoana medie absoarbe de proteine de pește cu 98%, iar carnea - 89%. Prin urmare, se poate întreba de ce supraîncărca corpul tau este greu de digerat alimente? Peștii au valoare nutritivă ridicată nu numai datorită proteinei, dar, de asemenea, datorită conținutului ridicat în pește gras (cum ar fi somon, somon, păstrăv curcubeu, macrou, hering, ton, sardine)-Omega 3 și acizi grași Omega-6 .
2. lulls din carne, și pește - trezește dorința. Sunt de acord - când bogăția unui borș consistent, acasă sau pelmeshek achiziționate și sandvișuri cu cârnați afumați doar ceea ce doriți - pentru a aranja un pui de somn după-amiază pașnic motaie. În acest caz, orice realizări, inclusiv dragoste, sunt pentru iubitorii de pește și fructe de mare. V-ați întrebat vreodată de ce aproape fiecare rețetă cina erotic include fructe de mare? Și se spune că el însuși Casanova folosit pentru a mânca o stridii câteva zeci de la un moment dat, astfel încât a devenit celebru în budoare.
3. Pește oferă mai multe beneficii pentru cifra. Se serveste pestele pentru a digera o jumătate până la două ori mai rapid decât o portie de carne. O mai mulți acizi grași conținute în pește și fructe de mare, accelera metabolismul. Și în cazul în care carnea dietetice - este, de regulă, doar piept de pui, apoi o varietate de pește dietetice mult mai mult, și să gust mai bogat și mai util. De exemplu, reteta clasica - supa de fructe de mare va impresiona chiar și gurmanzi cei mai înrăiți.
4. Pește este mai rapid și mai ușor de a găti. Dacă aveți zece minute pentru a descoperi un mic dejun hranitor, puteți face o salata de conserve de ton. Iar atunci când așteaptă oaspeții - Se pune fileului de pește de mare pe gratar, sau se presara cu suc de lămâie și pune coace în folie. Și vă puteți arăta cu ușurință off în fața unei oglinzi, încercând pe tinutele - feluri de mâncare sunt dincolo de laudă.
5. Pește este util pentru diabetici. Din moment ce acestea au o probabilitate mare de boli de inima si atacuri de cord, și pește pentru a ajuta la prevenirea acesteia. O dieta care include alimente cu o cantitate mică de grăsime (de exemplu de pește), ajută la controlul diabetului zaharat. Trei făină de „pește“, o săptămână sau 30 de grame de pește pe zi reduce riscul de atac de cord cu 50%. Japoneză și Eschimosii, care consuma in mod regulat de pește, mult mai puțin susceptibile de a suferi de boli cardiovasculare. Pește și util pentru creier si celulele nervoase, contribuind la regenerarea lor. Pește precum mere, reduce riscul de boala Alzheimer. Nu sunt o multime de alimente bogate în benefice pentru inima si vasele de sânge ale tuturor aminoacizilor esențiali omega-3-acizi grași și. La pești, ele conțin în exces, precum și vitaminele A, D, E, fier, fosfor, calciu, magneziu, zinc și seleniu.
6. Pește bun pentru oase. O cantitate mare de calciu in dieta ajuta pentru a face oase sanatoase si puternice. Acest lucru este deosebit de important pentru femei: dupa menopauza la femei creste riscul de osteoporoza - o boala, oase de subtiere. În unele conserve de pește (cum ar fi sardine și somon) precum și în pește proaspăt superficial (cum ar fi fry) sunt ușor oase moi de mestecat. Împreună cu produse lactate oasele - o modalitate buna de a creste cantitatea de calciu din dieta.
7. Susținătorii spun că peștele, că peștele este pur și simplu delicios. Și dacă acest lucru este încă posibil să susțină că faptele anterioare fac să se gândească la beneficiile sale incontestabile.
În final, proprietățile benefice ale peștilor exploatate de multă vreme de nutriționiști. Experții cred că acest produs are un conținut scăzut de grăsimi și ușor de digerat: proteine de pește corpul uman digeră timp de 1,5-2 ore. La 100 g. carne de vită conține 19% proteine, 9,5% grăsime, 0,4% glucide, conținut caloric este de 100 la 166. A c. pește râu conține, în medie, 15,9% proteine, 2,5% grăsime, 0,1% carbohidrati, calorii este 91. De asemenea, medicii recomanda pește pentru persoanele cu un stomac bolnav și „problema“ a glandei tiroide.