Acest lucru poate fi atât de gustoase și sănătoase? Desigur, banane! Dulce și moale, miros exotice, sunlit, cu o mulțime de vitamine - acestea au devenit de mult timp un tratament preferat pentru adulți și copii. Dar nu toată lumea știe că aceste fructe pot fi un desert, si o dieta discontinue. Care este beneficiul și efectele negative ale bananelor?
fapte interesante
- Bananele sunt considerate a fi locul de nastere al Malaezia și India. Convențională dulce, familiar toate soiurile „dulci“ cultivate pe plantații în țările tropicale și subtropicale. Dar există un alt tip de fructe - sălbatice Plante. Culoarea pielii lor de roșu sau verde, carnea dură și cimbru. În produsul alimentar adecvat numai după tratamentul termic.
- Din punct de vedere botanic, bananele nu cresc pe un copac, și o iarbă gigant. Distinge (1,5-2,5 m) de grad înalt (15 m) și subdimensionate. banane Greutate ligamentului ajunge la 40-60 kg.
- Fructele sunt tăiate înainte de transport verzi și necoapte. Ambalate folosind filmul specială în nave frigider și transportate la continent. Ulterior etilena prelucrat, care rezultă în procesul de coacere: pielea devine galben și înmoaie mijloc dens.
Cum se păstrează banane
Deoarece bananele se tem de hipotermie în frigider, este mai bine să nu pună. La temperaturi sub 10 ° se curata începe să se înnegrească. Spațiul de stocare trebuie să aibă o temperatură de 14-16 ° (de exemplu, depozitare).
Pentru coacerea fructelor verzi ar trebui să aleagă o zonă întunecată și caldă. Un cuplu de zile va fi piele banane plăcută galben. După aceea, fructele trebuie să fie plasat într-un loc răcoros.
Dacă bananele sunt stătută și devin foarte moale, iar suprafața era neagră, atunci ele pot fi folosite pentru prepararea de piure de cartofi, un cocktail sau o mască de față.
Compoziția de banane: vitamine și minerale
Un număr mare de vitamine, minerale și substanțe nutritive conținute în pulpa de fructe exotice are efecte benefice asupra sănătății umane. Iată câteva dintre ele:
proprietăţi utile
Bananele sunt o sursă de triptofan. Triptofanul intrarea în corpul uman este convertit in serotonina. Acest hormon al fericirii așa-numita, inaltator si previne imbatranirea creierului. După efort fizic intens restabilește rapid puterea. zahăr natural de fructe, intrând în sânge, elimină senzația de oboseală.
Fructe un efect benefic asupra unei persoane într-o stare de depresie si nervozitate. Ajuta sa faca fata cu stresul mental crescut, stresul, lipsa cronică de somn. Cu utilizarea regulată a tensiunii arteriale și normalizează procesele biochimice din tractul gastro-intestinal.
Substanțele conținute în pulpa, neutralizează microorganismele daunatoare produc mucus de protecție în cavitatea stomacului. Ajutor cu ulcer peptic și ulcer duodenal. Foarte util sunt aceste fructe și constipație. Dar, având în vedere faptul că bananele sunt dificil de absorbit, nu supraîncărcați stomacul cu o multime de.
Impactul asupra corpului omului
Oamenii de știință din Singapore au demonstrat efectele benefice ale acestor fructe pentru a spori potența masculină. De la utilizarea regulată a bananelor depind de calitatea materialului seminal și a capacității de reproducere. Magneziu și potasiu contribuie la funcționarea armonioasă a sistemului nervos, care are un efect pozitiv asupra gradului de erecție.
Efectul asupra corpului feminin
Împreună cu corpul femeii banane primeste nutrientii necesari. Vitaminele A, E, ajuta la combaterea insomniei și a stresului, întărirea părului. Normalizeaza echilibrul de apă cu sare, aducand excesul de lichid din organism. Acest lucru îmbunătățește culoarea pielii, dispare sec.
mâncat în timp banane usureaza durerea inainte de menstruatie, reduce pierderea de sânge, de a depăși migrene și sănătate precară. În ciuda conținutului său caloric, dieta fructe ajuta sa scapi de kilograme in plus.
Mai ales dieta de banane
Consumul de ziua 3 fructe exotice și de băut 1 litru de iaurt scăzut de grăsimi, poate fi curățat intestine retrage excesul de apa din organism, pierd câteva kilograme.
Proprietățile utile ale cojii
Toată lumea știe că bananele în timpul transportului sunt prelucrate cu fungicide toxice. Aceste substanțe chimice sunt depozitate pe piele. Deci, înainte de a mânca o banană, aveți nevoie pentru a fi sigur să-l spele bine. Peel arunca pur si simplu nu merita. Acesta este utilizat în alte scopuri utile:
- Este posibil să se folosească partea interioară în loc pasta de dinti de uz stomatologic. Acest proces natural smalțul dinților albesc la o culoare naturala. Suficient 2-3 săptămâni pentru a obține efectul dorit.
- infuzie de alcool indeparteaza coaja durerea de articulații și de mușchi.
- folie proaspete ajută să scape de fisuri pe tocuri, echimoze, contuzii.
- Dureri de cap devine mai mică, dacă ai pus pielea de pe frunte sau partea din spate a capului.
- Cu vedere pe termen lung, suspans, suprapus pe piele pleoapelor banane, scuti oboseala ochilor.
- Uscate și fărâmițate, este utilizat ca un mijloc de a face cu viermi.
Contraindicații și rău
Sunt toate bananele benefice? Depinde de persoana individuală. doar câteva cazuri pot dăuna fructelor:
- În cazul în care boala este diabet bananele sunt contraindicate din cauza conținutului ridicat de zahăr natural din pulpa lor.
- Oamenii care sunt supraponderali ar trebui să limiteze consumul acestor fructe din cauza conținutului caloric ridicat.
- vene varicoase, precum și după un atac de cord sau accident vascular cerebral nu ar trebui să mănânce o mulțime de banane. Acest lucru se datorează capacității lor de a crește vâscozitatea și densitatea sângelui, ceea ce poate duce la formarea de trombi.
- Bananele nu pot fi combinate cu lapte din cauza unor posibile tulburări intestinale.
- Nu ar trebui să mănânce fructe verzi necoapte. În ele, o mulțime de amidon solubil slab. Acest lucru poate provoca balonare, formarea excesivă de gaze, fermentare în stomac.
- Copiii sub trei ani de banane pentru a da, nu este în valoare de ea. copilul de stomac slab abia face față cu astfel de alimente grele.
- Nu se recomandă să mănânce aceste fructe pe timp de noapte. Asigurați-vă că cea mai bună zi.
Cum de a alege banane
Atunci când cumpără, în primul rând ar trebui să fie inspectate culoarea pielii. Ar trebui să fie un galben auriu, netedă și mată. Dacă vizibil pe suprafața punctelor negre, aceasta nu înseamnă că fructul este rău. Este bine maturizat, și mănâncă trebuie să fie ziua de cumpărare, în caz contrar strica. Banane cu pete negre sau pielea întunecată nu este în valoare de cumpărare. Aceste fructe în urma depozitării necorespunzătoare.
Banane, precum și orice alte produse, nu ar trebui să fie abuzate. Posibilitati de alimentatie cu plăcere două sau trei fructe pe zi, puteți obține suficiente elemente nutritive, o taxa de vivacitate si buna dispozitie.
Cu toate acestea, s-ar putea fi întrebați
