Caracteristicile coacaza botanice
Currant - familia de plante de coacăze. În România crește doar două feluri de coacaze - negru și roșu. Negru currant - planta Bush, cu o medie de coacaza adult poate ajunge la o înălțime mai mare de 1.5-2 metri. Frunzele acestei plante au o formă în formă de inimă, și sunt caracterizate printr-un miros ascuțit parfumat, în această privință, frunze de coacăz sunt folosite ca ingredient pentru prepararea marinată pentru legume.
Aceasta planta este cel mai bine plantate în aer liber, pentru că iubește soarele, dar creste bine in gradini si coacaze, cu toate acestea, tufele cresc puțin peste un metru de mare. Foarte adesea, aceasta planta crește în mediul rural pădure și munte, vă puteți întâlni coacăze de plantare întregi, cea mai mare parte negru.
Coacăze, atât roșu și negru - plante nepretențioase care pot crește în aproape orice grădină și frumos în același timp, să dea roade.
Roșii și agrișe aparține familiei. Dar, în contrast cu coacăze negre, frunze roșii au o formă ușor diferită, decorate cu frunze zimțate și nu are un gust. Flori - galben-verde, mici, și, de asemenea BUSH fructe de padure sunt mai mici și nu au un miros luminos, puternic. coacaze sunt mult mai puțin sensibile la schimbările de temperatură, arbuști cresc în aproape orice mediu. În ciuda faptului că roșu boabe de coacăz în dimensiune puțin mai mică decât fructul de coacaze negre, struguri fructe de padure sunt mult mai mari și suculentă boabe de ei înșiși. Diferența principală dintre coacăze roșii, de la negru este în gustul de fructe de padure: negru boabe mai dulce și roșu are o ușoară aciditate.
boabe Compoziție coacăz
Așa cum am menționat mai devreme, acest boabe este foarte util pentru sănătatea umană, și totul este în compoziția sa unică. Cele mai multe dintre boabe de coacăze negre conține acid ascorbic, și tocmai din cauza acestei coacaze boabe poate menține prospețimea lor pentru un timp foarte lung. Cel mai interesant este faptul că acest mic boabe este bine tolerat scădere a temperaturii ascuțite, și nu este distrusă chiar și prin expunerea la îngheț.
In boabe de coacaze conține vitaminele E, K, D, vitamina B, calciu, fier, potasiu, magneziu, celuloză, fructoză, glucoză, acid fosforic, acid citric, acid succinic, acid malic. Frunzele de coacăz sunt de asemenea unice în depozitul lor, acestea prezintă acidul ascorbic și sunt utile pentru organismul uman volatil.
În boabe frunze de coacăz conțin o mulțime de nutrienți, vitamine, minerale, și de producție volatile.
Red coacăz acid ascorbic ușor mai slabă, dar este mult mai mare cantitate de vitamina P, și el, la rândul său, interacționează minunat cu acid ascorbic. Și această interacțiune, la rândul său, contribuie la consolidarea mai bine vasele de sânge. De asemenea, coacăze bogate bogate in vitaminele A, E, vitamine B și acizi organici. Mai mult decât atât, în acest boabe este fier, iod, potasiu, magneziu, seleniu etc.
Caracteristica principală a unei coacaze negre într-un conținut ridicat de nutrienți din boabe ei. În general, nivelul de minerale și vitamine în ea este mult mai mare decât în orice alte fructe de padure grădină. Este prin acest coacăz negru este una dintre cele mai importante produse alimentare din dieta de alimentație sănătoasă. Aceste fructe ajuta la intarirea sistemului imunitar, ajuta la îmbunătățirea sănătății și a scăpa de multe boli.
coacăz negru este util pentru utilizarea ca un agent profilactic împotriva bolilor:
- sistemului cardiovascular,
- Boala Alzheimer,
- multe tipuri de cancer,
- diabet zaharat,
- bolile de ochi si viziune,
- și alte demențe.
Cu coacăz negru trata boli de rinichi, ficat. caile respiratorii nazo-faringiene și scleroză multiplă chiar progresivă (o boală a persoanelor în vârstă). Practic, toate coacăz compoziție vitamina implicată în metabolismul de funcționare deplină și corectă a întregului organism.
Vitamina C și antocianidine, care în cantități mari conținute în boabele de coacăze negre au proprietăți antioxidante puternice. Acesta este, în acest context, fructe de padure coacăz sunt folosite ca dezinfectant. Ei au, de asemenea, un efect anti-inflamator luminos, în legătură cu care acestea sunt folosite ca un remediu pentru gatul inflamat si amigdalite.
coacaze poate fi folosit ca un remediu pentru multe boli, sau pur și simplu ca un agent de ranforsare.
coacăz negru a fost folosit cu succes ca un mijloc de a restabili organismul după o intervenție chirurgicală, iar în cazul în cazul în care o persoană este supusă frecvent și avitaminoza slăbirea bruscă a corpului. Decoct de fructe de padure tratarea hipertensiunii arteriale, anemie, gastrita, ulcer gastric, ulcer duodenal, utilizați-l cu periodontita si inflamatie clare.
Amestec de suc de coacăze, zahăr, miere și lămâie trata tuse severă. Coacaze este folosit ca un antiseptic puternic, dar pentru că este utilizat pentru tratamentul anginei și diverse inflamații ale gâtului. coacăz Foarte bine întărește unghiile și părul. Sucul de coacaze poate fi frecat direct în zona rădăcinilor părului și a unghiilor rădăcină. suc de coacaze lightens pete întunecate, pistrui albeste si lumineaza pielea.
Proprietăți utile de frunze de coacăz negru
Frunzele de coacăz negru este, de asemenea, utilizat cu succes în domeniul medicinii tradiționale. de exemplu, se poate prepara un ceai care are un efect tonic pentru întregul organism. Cuprins în frunze tanici de coacăz și substanțe biologic active, uleiuri esențiale, vitamine și volatile posedă un efect curativ pronunțat.
De altfel, în frunze de coacăz negru conține o mulțime de vitamina C, este mult mai mult decât chiar boabe înșiși. Tocmai de aceea, un decoct de frunze este folosit ca antiseptic, antiinflamator, antireumatic, diuretic și demachiant.
frunze de coacăz sunt mai puțin utile decât boabe, și utilizarea lor ca medicament, și ca un condiment pentru muraturi.
Sesizabile pozitive de aplicare efect frunze de coacăz face ca tratamentul bolilor cardiovasculare, gastrita și chiar gută. Cel mai adesea ca ingredient pentru prepararea infuziilor folosit frunze de coacaze negre. O astfel de infuzie este utilizată pentru a curăța corpul de acid uric in exces si purine. Chiar și această infuzie de bun ca un laxativ atunci când constipație frecvente, și ca un diaforetic, și ca mijloc de soluționare a metabolismului în organism.
Coacaze negre - contraindicații pentru utilizarea
Foarte adesea o contraindicație pentru utilizarea de coacăz negru considera hepatita si boli de ficat, nu se poate folosi, și după ce a suferit un atac de accident vascular cerebral și inima. Pură de suc de coacăze negre cauzează adesea alergii la copii mici, iar unii adulți nu pot tolera suc de coacaze pură, atât de mult mai bine și mai utilă decât compot de fructe băutură de fructe de padure.
Există mai multe contraindicații pentru utilizarea de coacaze, astfel încât trebuie să știți despre ele înainte de a începe tratamentul cu coacaze.
Uneori, medicii pot interzice coacăze utilizarea în timpul sarcinii și alăptării. De asemenea, există cazuri de reacție alergică la marinată luminoase cu frunze de coacăz.