Astăzi, mazăre conserve în timpul iernii! Este clar că aceasta poate fi ușor de cumpărat într-un magazin - este întotdeauna produs accesibil și ieftin. Dar, dacă se întâmplă să devină proprietarul de câteva kilograme de acest miracol verde în pod, o înghețare nu va face.
Mazare conservat la domiciliu fac pentru prima oară, dar cred că nu este ultimul. Aceasta reteta simpla pentru pregătirile pentru iarnă a decis să utilizeze un clasic, care este în adăugarea unei tinere mazăre verde conține doar revărsarea apă, sare și zahăr.
Amintiți-vă că pentru prepararea de mazăre conservate acasă exclusiv la licitație, tineri păstăi cu semințe de aceeași, adică, mazăre. Dacă aveți mazăre coapte, călite, păstăile au transformat galben - nu mai este posibilă păstrarea este. Preparate din legume gata făcute pentru iarna ar fi fără gust, puternic și nimic bun pe baza ei nu este gata.
ingrediente:
Mazăre verde (660 grame) de apă (1 litru) de sare de sodiu (1 linguriță) Zahăr (1 lingura)
toate mesele - 360 kcal.
100 grame - 55 kcal.
Prepararea de feluri de mâncare pas cu pas, cu fotografii:
Pentru a face mazăre verde conservate în timpul iernii, avem nevoie de fasole verde, apă, sare și zahăr. Există rețete care folosesc mai mult și oțet, dar eu propun să-l o versiune clasica a casei a piesei face.
Cea mai grea parte în conservarea mazăre verde la domiciliu - ea păstăi husk. Destul de o lucrare lungă și monotonă. Dar noi facem pregătire acasă, care în timpul iernii va fi foarte util, astfel încât să nu leneș. mazăre ITERATE arunca soios.
