Cafea, ci mai degrabă, componenta principală, o parte din boabe sale, cofeina - o componentă, care, conform unor parametri și proprietăți pot fi atribuite la medicamente. Deci fraza că băutura de cafea este singurul drog legal, a permis în întreaga lume, nu atât de departe de adevăr.
Apropo, nu trebuie confundat ca atare, cafea si cofeina. Nu contează cât de ciudat ar suna, dar nu este cofeina in cafea (si chiar beskofeinovom), și în ceai, și chiar unele tipuri de bauturi energizante. In plus fata de versatilitatea sa si prevalenta de cofeina este diferit si mai sigur paradox. La urma urmei, toată lumea știe că este un stimulent natural util, care, spre deosebire de sintetice - este doar un pic obtinerea folosit pentru a, și, desigur, nu duce la astfel de consecințe dezastruoase, ca și alte substanțe, care este poziționat ca un narcotic.
Cu toate că, peste prejudiciul este discutabil, deoarece totul depinde de cantitatea și după cum se dovedește, de excesul de cofeina mor posibil, precum și din cauza unei supradoze de droguri puternic.
Dar, din fericire, supradozaj este un fenomen rar, așa cum se bucură de o „letală“ numărul de cești de espresso sau americane (și nu trebuie să fie de cel puțin o sută), este puțin probabil să se întâmple, dacă numai pentru că organismul va începe să reziste.
Ce este acest element - cafeina?
Caracterul paradoxal al acestei componente cristaloizi alb este că acesta poate fi atât de utile și dăunătoare, în același timp. În plus, utilitatea cofeina depinde nu numai de doză, dar tolerabilitatea individuală a acestor cristale albe ale fiecărui individ.
Deci, într-o anumită doză de cofeină ameliorează durerile de cap, normalizează tensiunea arterială, stimulează sistemul respirator și face mai ușor de transportat răceli. Desigur, omul însuși nu va fi capabil să calculeze doza terapeutică a substanței, astfel încât materia primă inclusă într-o compoziție de anumite medicamente, iar concentrația sa este calculată și reconciliate la un nivel sigur. Dar, în același cofeina în exces provoacă o durere de cap îngrozitoare, poate provoca insuficiență respiratorie și funcționează sistemul cardiace, excită sistemul nervos, provocând panică, frică, și așa mai departe. Și, de regulă, cu anumite simptome de supradozaj cu care se confruntă fiecare persoană care utilizează cafeaua. La urma urmei, sunt zile când rata de obicei în două Ei bine, cel puțin trei cești de espresso se transformă într-un kofepitiya solid, cu efecte ulterioare negative (mâinile tremurânde, paloare, oboseală, etc.).
Acest lucru nu este surprinzător, pentru că primul ca al doilea, și chiar și a treia doză de cafea se descurcă cu sarcina sa de stimulent natural - crește tonul general al tuturor sistemelor, ameliorează somnolență, ameliorează oboseala, etc. Cu toate acestea, acțiunea în acest stimulent pe termen scurt, și. în termen de 40-50 de minute ale sistemului nervos necesită o „continuare a banchetului.“ Dar foarte curand vine o saturare a acestui organism tonifiere substanță, și toate proprietățile invioratoare componente caracteristice, duce la efectul opus.
Acolo vine în minte înțelepciunea populară, care nu poate fi întotdeauna numit înțelepciune, sfaturi combina espresso sau american cu o țigară sau chiar mai bine cu alcool, care în mod logic ar trebui să consolideze efectele revigorante cofeina. Dar, ca regulă, astfel de rețete ale oamenilor au consecințe grave asupra organismului și eficacitatea discutabilă.
Din fericire, nu toți iubitorii de cafea încearcă să îmbunătățească acțiunea băuturii substanței de bază, ci dimpotrivă, încearcă să-l slăbească. Există mai multe caracteristici care reduc impactul acestui stimulent natural în om (în sistemul său nervos, corpul, pentru a minimiza efectul de leșiere de calciu și alte elemente benefice urme și așa mai departe.).
Prima opțiune este dreptul - de a reduce doza zilnică de consumul de cafea sau băuturi pe bază pe ea. Adică, în loc de trei cești de espresso pentru a obișnui corpul să se simtă activ și vesel, cu două cești de espresso sau o porțiune din SUA (chiar mai bine).
Opțiunea Doi - îndoielnic, du-te la cafea, care se presupune că nu conține nici o parte a acestor cristale albe revigorante. Oricât de ciudat ar suna, dar cafeaua, în care 0% din cofeina - nr.
În caz contrar, nu este cafea neagră, în general, și chiar nu beau cafea. La urma urmei, cofeina este, chiar și în ceai. Doar în produs, care este poziționat ca cafea decofeinizata, aceeași componentă este mai mică decât cea tradițională. Dar, în cazul în care organismul este folosit pentru a menține o stare de veselă pe tot parcursul zilei cu cafea, apoi du-te la produs fără cofeină, cu porțiuni de creștere nu se va schimba situația.
A treia variantă - media de aur. Acesta poate fi numit obiceiul unor oameni din SUA pentru a adăuga sau lapte espresso sau smântână. Există un stereotip că laptele neutralizeaza efectul cafeinei. De fapt, nu atât de simplu. Ar fi corect să spunem că laptele adăugat la o ceașcă de băutură răcoritoare, reduce concentrația componentei tonice. Mai mult decât atât, acțiunea sa este la fel cum a fost înainte de adăugarea produsului lactat.
Oponenții acestei opțiuni, insistând asupra faptului că laptele:
- schimbarea gustului de băut (și acest lucru este adevărat). Lapte înmoaie gustul espresso, se elimină o anumită amărăciune, și în combinație cu zahăr face o foarte plăcută, ca un desert;
- creste portii de calorii (și acest lucru este de asemenea adevărat). La urma urmei, espresso, de obicei, are o proporție foarte mică, aproape de zero calorii. Întrucât, cu aditivi, cum ar fi lapte sau smântână a unui produs alimentar se transformă imediat într-un „pericol“ pentru talie.
Înapoi la cuprins
Este sigur să bea cafea cu lapte?
Se crede că doza maximă de cafeină (în limite normale) nu trebuie să depășească echivalentul conținut în trei cești de espresso. Dar există oameni care înseamnă caracteristicile lor fiziologice ale unui organism sau a proprietăților emoționale ale sistemului nervos să se simtă impactul negativ al unei cantități mult mai mici de acest stimulent natural. Cea mai eficientă metodă nu este supra-dozare este cantitatea de control porțiuni beat. Trebuie amintit faptul că, indiferent dacă sunt sau nu de a bea, se adaugă sau nu lapte, doza de ingredient activ rămâne același.
O supradoză de stimulent simțit destul de repede și se manifestă prin simptome cum ar fi:
- insomnie, nesiguranță și anxietate crescută;
- palpitații cardiace și urinare frecventă;
- diaree și amețeli;
- sete, crampe stomacale;
- dureri de cap și greață.
În cazul în care organismul are o sensibilitate crescută la componenta, atunci nu există nici lapte în espresso nu va fi capabil să facă bea mai mult „ușoară“ și în condiții de siguranță. La urma urmei, pentru persoanele cu hipersensibilitate la cofeină contraindicat chiar și produse, cum ar fi ceai, ciocolată, cola și așa mai departe.
Apropo, cafea neagra (chiar si cu lapte) nu este puternic recomandată pentru copii și persoanele în vârstă. Pentru cel mai mic dezvoltat o băutură unic Nesquik (care include pudra de cacao), iar pentru bunicii lor, ca un stimulator este perfect pentru ceai slab.
Nu te dus sportivi de cafea și oameni care conduc un stil de viață activ activități fizice bogate. De fapt, în afară de efectul (care este deja acolo, în procesul de formare), consumul regulat de cafea sau o băutură pe aceasta, revigorantă provoacă leșiere din corpul de minerale utile, cum ar fi calciul, care este atât de important pentru starea normală a oaselor. Și tocmai pentru a minimiza acest efect, se recomandă utilizarea de lapte, care, în sine este foarte bun pentru oase. Combinația de lapte din SUA este capabil de a reduce efectele de cofeina, ca da noi, pitiyu gust mai moale și pentru a compensa pierderea de calciu nu numai.
Înapoi la cuprins
Cu atenție cofeină!
- cu vârsta;
- în prezența bolilor cardiovasculare;
- la o utilizare neregulată a produselor care conțin acest agent de tonifiere;
- combinația de cafea și alcool;
- combinația de cafea cu unele medicamente. Despre compatibilitatea de medicina si cafeina pot fi găsite în prima instrucțiune;
- în timpul sarcinii. Apropo, toate femeile sunt mai sensibile la acțiunea de cristale albe, decât bărbații.
Cafeina este sigur, dar numai în anumite reguli. În afara acestei reguli, o substanță care are un efect negativ, creează dependență și poate provoca intoxicații. Și cel mai interesant faptul că reduce această negativitate nu poate nici lapte, care cred in mod eronat acțiunea neutralizator de cafeină. Dar, de fapt, cafeaua cu lapte nu este băutura beskofeinovy, este doar o băutură cu un gust delicat și o densitate redusă (concentrație) de tonic natural.
Înapoi la cuprins