Gătitul exotice gem de căpșuni de casă
portocale clare și grapefruit. Scoateți cojile lor și un strat alb inferior. Se împarte în segmente, elimina semințe și coajă subțire. Rezultatul este doar sfărâmicios pulpă de citrice. Acest lucru trebuie făcut în mod necesar, deoarece este în filmele conțin toate amărăciunea de portocale și grapefruit-ul, în special.
Pulpă de citrice se taie în cuburi mici sau felii.
În timp ce căpșuni face. Capsunile se spală, se întinde într-o strecurătoare, apoi se scoate sepale. În această ordine. Dacă eliminați mai întâi verdeață, atunci când spălat boabe pierde o mulțime de suc. boabe separate mari și să le taie în două sau patru părți.
Se prepară o oală cu fund gros și ori ușor în ea toate produsele (fructe si boabe). Se amestecă cu un zahăr de gelifiere. Pune pe un foc mic, se aduce la un foc mic și se fierbe timp de trei minute.
Scoateți tava de pe foc, se amestecă gem de căpșuni și să colecteze spumă.
În general, asta e tot. borcane de sticlă, curățate și sterilizate, sunt deja pregătite. casă borcane gem de căpșuni fierbinte pentru a se descompune și le astupa cu capace sterile.
Porniți borcanele cu susul în jos timp de cinci minute, iar apoi le-a reveni la fostul stat. Se răcește complet gem și eliminați-le pentru depozitare.
Un astfel de blocaj poate fi păstrat la temperatura camerei. Dar trebuie să deschidă un borcan în frigider curat.
Sfaturi pentru utilizarea de zahăr de gelifiere.
Utilizarea gelifiere zahărului permite de a pune zahăr în gem de două ori mai mică decât de obicei. Adică de la 1 cl de zahăr este suficient pentru a pune 500 de grame de zahăr.
Timpul de gătire este redus substanțial jam. Deci, cât de mult posibil pentru a păstra gustul de fructe de padure si fructe, culoarea lor și, cel mai important, substanțe utile. Mai mult de șapte minute pentru a face gem nu este recomandată. Și, bineînțeles, vă păstrați timpul personal.
blocaj intern păstrat bine și nu conține substanțe nocive. Gelificare zahăr constă din zahăr, acid citric si pectina.
Acordați atenție la rețete pentru gem de căpșuni.
Tweet castraveți Big napadite de buruieni. Ce se poate găti de la ei? Printre altele se pot face ouă. În general, pentru prepararea ouălor din castraveți proaspeți.
Tweet În timpul unui sezon de castraveți, face-te pentru vitamina iarna Lecho nou castravete. Este nevoie de: piper - 4 buc, castraveți - 2,5 kg.
Tweet Se prepară legume iahnie de varză albă pentru iarna. Și sunt sigur că, în timpul iernii va fi mult mai ușor să se hrănească animalele de companie. La urma urmei, tocană de varză.
Tweet Acest nume complicat - Imam Bayaldy. De fapt, aceasta este o reteta din bucătăria bulgară. Ceva de genul vinete sotate, prajite numai. Apropo, aceasta se traduce.
Tweet Pepper pot chestii produse diferite. Astăzi vă vom pregăti ardei umplute cu ciuperci si orez fiert.
Tweet murata, sărate, murate - este o mulțime de moduri de a găti o legumă util. O salata va fi prezentat astazi de la varza, ceapa si dulce.
Tweet Jam este gătită dintr-o mare varietate de fructe de padure, fructe si chiar legume. Gatiti gem gustos de la tomate verzi cu lamaie. Caracteristica principală aici înghețat.
Tweet În orice țară din Europa de Vest a pregătit mult timp Lecho. Se pare că este vasul național al Ungariei. Suntem despre acest fel de mâncare, pentru prima dată a aflat că, uneori, cumparare importate.