fantezie culinară creează frumusețea cele mai neobișnuite și gust calități deserturi cu ciocolată topită. La domiciliu, cel mai convenabil mod de a găti - într-un cuptor cu microunde. Pentru ciocolata topita a păstrat gustul și a avut consistența dorită, trebuie să adere la anumite reguli.
În primul rând, avem nevoie de o feluri de mâncare corespunzătoare, cea mai bună ceașcă de sticlă profundă. Principalul lucru este că, după câteva minute de vase soba a rămas rece sau ușor cald. În cazul în care cupa a devenit o, în interiorul fierbinte apoi prea cald și reflectat prost pe ciocolata. Dacă se întâmplă acest lucru, trebuie să se toarnă rapid produsul într-o ceașcă rece, se adaugă bucăți de ciocolată rece și se amestecă bine.
Cel mai bine este să se topească ciocolata la o operație de redus de energie cu microunde. În cazul în care astfel de indicatori pe aragaz nu este nevoie de a pune o ciocolată pe un timp foarte scurt - nu mai mult de 30 de secunde. După acest timp, paharul este scos din cuptor, se amestecă cu grijă conținutul și apoi a pus pe aceeași perioadă scurtă de timp. Înainte de căldura următoare ciocolata ar trebui să fie amestecat.
În funcție de numărul de ciocolată se topește în cuptorul cu microunde poate provoca următoarele îndrumări:
- 1 min la 50 grame de produs;
- 3 minute la 200-250 g;
- 3.5 minute la 500 g;
- 4 minute per 1 kg.
În cazul în care, după o scurtă perioadă de timp pentru a elimina ciocolata din cuptor și se amestecă, devine clar, atunci când ajunge la consistența dorită. În general, procesul de topire ciocolata in cuptorul cu microunde ar lua destul de un pic de timp, nu ia hassle (ca atunci când se utilizează un cazan dublu sau o sobă cu gaz). Dacă este făcută corect, rezultatul va depăși toate așteptările.
Ciocolata poate fi numit regele de desert, este delicios în orice formă, și în combinație cu alte deserturi este pur si simplu magnific.