Pentru feluri de mâncare de fasole verde au fost cunoscute pentru a lua fasole verde, care este, tinere păstăi (adesea denumite păstăi maturității lăptoase). În cazul în care fasole verde pentru a elimina maturitate de san mai tarziu, acesta va fi un pic mai dur, de două ori mai lungă preparare și conține mai puțin suc. Cum se distinge tineri din boabe mature? Foarte simplu, în contrast cu fasole tinere mature fasole pe touch dure, deoarece este mult mai întunecată.
Cum de a găti fasole delicioase - precondiționare
Înainte de a începe să gătească farfurie de fasole, păstăile trebuie să fiarbă până la gătit. În acest scop, vom colecta vasul de apa, a pus pe placa, de așteptare până la fierbere, apoi sare și sare în apă clocotită cu păstăi de fasole Omit. Trebuie remarcat faptul că tinerii fasole sunt fierte nu mai mult de 5-7 minute, mai bine de-matura fasole verde trebuie să se fierbe la o jumătate de oră. Dorința de a defini pod încearcă dacă este moale, apoi deja gata.
Recomandări privind pregătirea unui bob gustos
Nu cumpara fasole vechi, pentru că, în timp, își pierde aroma, apoi devine fasole tinere foarte fibroase, bine fierte, de obicei, are un gust plăcut dulce.
Apoi, fasole fierte aruncă într-o strecurătoare, clătire, dar ei nu-l merita. Acum este aproape gata fasolea poate fi adăugat la orice salata, caserole, și chiar servi ca un fel de mâncare.
fasole verde cu paste si plante aromatice - cum să gătească?
Ia-o jumătate de kilogram de paste convenționale, se fierbe in apa cu sare pana cand se inmoaie. Bizui într-o strecurătoare, intr-o tigaie separată se fierbe fasolea aproximativ la fel, de asemenea, și ori într-o strecurătoare. După aceea, vom lua o parte din păstăi, curățate. Intr-o tigaie se încălzește un ulei de masline, se prăjește cățel de usturoi fin tocat. Există, de asemenea, se adaugă sucul de la o jumatate de lamaie. Pune pe partea de sus de paste fierte, se adauga menta sau busuioc, se amestecă bine, răspândirea fasole verde terminat, se amestecă, se presara cu parmezan ras și se lasă sub capac timp de 3 minute. Servim platou nostru garnisit cu mazăre boabe.
Cum să se pregătească o salata cu dovlecei, sparanghel și fasole roșie
Prăjește într-o cantitate mică de ulei de măsline până la 200 g de dovlecei (în prealabil se purifică și se taie fin). Chiar înainte de sfârșitul de gătit pentru a adăuga un cățel de usturoi (trebuie să se taie marunt), fasole roșie conserve și aproximativ 200 g de pre-fiert în fasole verde apă sărată. Se condimentează cu condimente preferate și rece. Inainte de servire, se presara cu ierburi proaspete.
Cum de a găti un delicios fasole roșie?
În primul rând, înainte de fierbere fasole roșie nevoie să rezolve, în acest scop, se toarnă fasole pe un plăci plane largi și analiza acesteia, care este, se separă gunoiul, fasolea substandard și pietricele. Cereale natural cu pielea ridata, întunecat sau prea ușor să plece.
Apoi, fasole roșie răspândit într-o strecurătoare și se spală sub jet de apă de la robinet rece. Și numai după aceea trebuie să se înmoaie boabele timp de 8-10 ore. Pentru a face acest lucru, vom lua o tigaie largă și adâncă, a pus din nou spălate cu grijă de fasole roșie și acoperite cu apă, astfel încât volumul a fost de două ori mai mult decât fasole noastre.
În dimineața următoare, se scurge apa și se toarnă o cantitate proaspătă de apă, aproximativ la fel. Puneți tava în foc și să aducă apă la fierbere. Apoi reduce căldura la mediu și se fierbe timp de aproximativ o oră, sub agitare în mod regulat.
După fasole roșie este gata poate fi folosit în diferite feluri de mâncare. De exemplu, face supă de fasole roșie sau preparate lobio vas georgian. Trebuie remarcat faptul că bucătarul fasole roșie poate fi multe lucruri. De exemplu, terci de legume. Pentru a face acest lucru, să ia o fasole fierte roșu și alb, linte, năut fierte se adaugă, toate în proporții egale, se amestecă fasolea într-o cratiță, se fierbe un pic, ne împinge pe ele, cum ar trebui să fie un pic piure. Apoi se adaugă untul, ceapa rumenita, sare dupa gust, puteți adăuga condimente după gust și se servesc calde. Acum știi cum să gătească fasole roșie, iar în articolul următor vă va învăța ce să gătească fasole roșie.
Cum de a găti o fasole gustoase fierte?
Fasole - o sursă de proteine vegetale, poate, în unele cazuri, să înlocuiască carnea. Rețete de gătit de fasole foarte mult, trebuie să alegeți metoda de modul de a găti fasole. Luați în considerare mai multe moduri de modul de a găti fasole: Pentru a fierbe este necesar pentru a sorta fasole, spălate și înmuiate în apă rece timp de 1-2 ore înainte. Pune-l la fiert într-o cantitate mică de apă la fiert, este necesar să se scurgă apa și se adaugă apă rece din nou. Apoi, din nou, aduce la fierbere și de scurgere. După aceea, se fierbe timp de 20-30 minute și se scurge din nou și se adaugă apă rece. Când totul este gătit, înfășurați potul într-un prosop. Această fasole este foarte bine potrivit ca un fel de mâncare parte, acesta nu va fi greu și sticlă.
Cum de a găti fasole chiftele delicioase?
Leguminoasele sunt obținute burgeri foarte gustoase:
Ingrediente: 1 cană de fasole, 2 oua, 2 cepe, 1 lingura. Gris
Se înmoaie fasolea în apă peste noapte, apoi se spală bine și se macină într-o mașină de tocat carne. Grind același arc poate 1 bec în formă brută, iar al doilea - pre-prăjite. În masa rezultată este necesară adăugarea ouălor și grișul. Ia forma de chiftele și se prăjește ușor, punându-le într-un cazan pentru stingere suplimentară. Se adaugă apă în fierbător pentru chiftele aproape acoperite și se fierbe 1, 5 ore, la foc mic.
Cum de a găti fasole cu ciuperci?
Cum de a găti o pasta de fasole gustoase
- fasole - 1 st;.
- ceapa - 2 buc;.
- coriandru - 1 linguriță;..
- sare si piper - dupa gust;
- ulei vegetal;
- nuci - 1 lingura.
Fasolea se spala si se umple cu apă și se lasă timp de 3-4 ore. După aceea, se spală fasolea și se fierbe. La sfârșitul gătit, se adaugă sare după gust.
Apoi se toarnă supa într-un alt vas, (cum, atunci avem nevoie). Curățați ceapa, se taie în inele și jumătate, poate fi chiar mai mici.
Fried ceapa în ulei vegetal timp de aproximativ 2-3 minute și se îndepărtează de la căldură.
Prin adăugarea de ceapa noastre fierte fasole, nuci, și se amestecă totul carne tocată.
Rezultante sare piureul, coriandru si piper adaugarea negru. Refill ulei. Dacă un terci gros diluează fasole bulion. Toate se amestecă bine și, dacă se dorește, puteți adăuga verdeață fin tocat.
Cum de a găti o salata de pui delicios cu fasole?
Cum de a găti delicioase fasole fotografie
Tag-uri pe:
Cum de a găti fasole delicioase
La fel ca rețeta? Împărtășește-l cu toată lumea! Deja 247 de persoane au în comun!